長崎県 長崎市 (ながさきけん   ながさきし)

ニタリ鯨 霜降り尾の身 100g×2個セット / 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 希少 霜降り 長崎県 長崎市

濃い赤色にサシが入ったニタリ鯨の霜降り尾の身です。 まるでマグロの大トロのような味わいとなっており、最も希少価値が高いと言われています。 職人の目利きによって、一つ一つ厳選したものを、お届けいたします。 《最も美味しく頂ける解凍方法》 赤肉を袋から出した後、キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。 翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、網目状のサシに対して直角に切ってお召し上がりください。 《すぐに頂く場合の解凍方法》 真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で約30分~1時間解凍します。 解凍後、網目状のサシに対して直角に切って、お召し上がりください。 (おすすめの厚さは3~4mmです。) 《お召し上がり方》 解凍後、お好みの厚さにカットして、生姜醤油等を付けてお召し上がりください。 ■原料原産地 ニタリ鯨(北西太平洋産)またはヒゲ鯨(北西太平洋産) ■加工地 長崎県長崎市 ■地場産品に該当する理由 長崎県が認定した返礼品であるため。(告示第5条第8号ハに該当) ■返礼品提供事業者 株式会社日野商店 ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■関連ワード 鯨 くじら クジラ 鯨肉 おつまみ 酒の肴 セット 長崎

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容量
尾の身100g×2個

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