長崎県 佐世保市 (ながさきけん   させぼし)

A435 〈吉翠亭〉味噌唐墨

日本三大珍味である「からすみ」を、吉翠亭特製「秘伝の味噌」にじっくり付け込んで、 独自の手法で作り上げました。

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容量
味噌唐墨一腹(約180g)

厚生労働大臣表彰を受彰した料理長松元孝喜が作り上げる極上の品

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日本三大珍味である「からすみ」を、吉翠亭特製「秘伝の味噌」にじっくり付け込んで、独自の手法で作り上げました。

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