長崎県 対馬市 (ながさきけん   つしまし)

A-036 平成28年度長崎県農林水産大臣賞生産者 対馬原木しいたけ 厚肉3兄弟

私達の対馬の原木しいたけは、自然の中での露地栽培。 過酷な環境の中、自然と闘いながら成長していきます。 肉厚で独特の風味弾力があり、森のアワビとも呼ばれています。 原木にアベマキを使用することで、弾力があり厚みのあるしいたけが発生します。 豆厚・上ドンコ・葉厚肉と用途に応じて使えます。 歯ごたえは食さないと味わえません。 提供業者:大石商店 連絡先:長崎県対馬市峰町志多賀557番地 TEL:0920‐82‐0209

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  • 冷蔵
  • 冷凍
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  • のし
容量
・中厚肉80g ・上ドンコ80g ・豆厚肉80g

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