長崎県 壱岐市 (ながさきけん   いきし)

生 ハンバーグ 壱岐牛 化粧箱入り 150g × 5個 《壱岐市》【壱岐牛 専科 牛肉研究所】[JBM001] 24000 24000円

壱岐牛生ハンバーグ化粧箱5個セットです。 挽肉部分は繋ぎを使わず、幻の和牛といわれる希少性の高い壱岐牛を100%使用しました。 壱岐牛の旨味が前面に引き出された、ハンバーグからは、焼きあがると壱岐牛の肉汁が豊富にあふれ出ます。 壱岐牛は、海のミネラル分をたくさん含んだ牧草を食べて育つため、脂肪が甘く赤身に独特の旨味があるのが特徴。 その壱岐牛の旨味を肉汁に閉じ込めてふっくら焼きあがるハンバーグは、有名レストランの商品開発を長年勤められてきたシェフに監修していただき、手ごね感を損なわないように、一つ一つ丁寧に真空パックして食卓に壱岐牛のおいしさをお届けします。

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容量
・壱岐牛生ハンバーグ(壱岐牛100%) 150g×5個 ・ゆずしお5g×2

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