長崎県 五島市 (ながさきけん   ごとうし)

【全6回定期便】 五島列島 かつお生節2本セット 五島市/テル鮮魚 [PAW015]

かつお生節(なまり節)は長崎県産の羽かつおを燻製したかつおの燻製です。 お口の中でふわっと広がるスモークの香りと、しっとりともちもちとした食感とかつおのコク。 かたくなにこだわり続ける昔ながらのレンガ釜を使った当店独自の「直火原木燻し焼き」で 一本一本丹念に燻し上げた「かつお」の新しい味わいをご自宅でごゆっくりとお楽しみ下さい。 燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ

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容量
■下記を全6回お届けします。 1回あたりのお届け内容: 内容量:かつお生節400g×2 原料原産地:はかつお(長崎県産) 賞味期限:冷蔵90日

ほぐしてご飯に。おつまみに。
香ばしい香りともちもち食感

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長崎県・五島列島でとれた羽かつおを燻製した、
「かつおの生節」のご紹介です。

口に入れた瞬間、いや、袋を開けた瞬間に広がる優しいスモークの香りと
しっとり、もちもちな食感が大人気。

”五島列島”のおいしさがぎゅっと詰まった逸品です。

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熟練の技と昔ながらの製法で、魚の旨みをギュッ…!と閉じ込めた、こだわりの生節(なまりぶし)。口の中でスモークの香りがふわっと広がり、しっとりモチモチとした食感でかつおのコクをたっぷり味わえます。

無添加海産物を味わう喜びを

創業27年、テル鮮魚では、保存料、着色料、化学調味料などの食品添加物を一切使用しない、昔ながらの無添加製法にこだわり続けています。
五島の新鮮な魚介から、丁寧に作った品々は、多くの方々に食べていただいており、

・カツオってこんなに深い味わいがあるんだ!
・コクのある旨みが、自然で濃い。初体験の旨味です。
などの、嬉しいお声もいただいております。


おいしく、やさしく、昔ながらの作り方で昔ながらの味を。
長崎県五島列島より、無添加海産物を味わう喜びをお届けしていきます。

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