【アレンジいろいろ】ふしめん 200g×5袋 五島うどん うどん 五島市/中本製麺 [PCR020]
五島うどんが延ばされる際に、麺がハタという機械に掛けられるのです。 その掛けられている、いわば五島うどんの”ふし”を集めたものが”ふしめん”です。 パッケージには、五島の工芸品であるバラモンがプリントされ、五島ならではの仕様になっております！ そのまま茹でて食べるもよし！お吸い物や炒め物に入れるもよし！パスタやグラタン、サラダにも！ 様々な場面で、五島うどんの”ふし”をお楽しみください。 長崎 五島 乾麺 ウドン 端っこ はしっこ ばらか ばらもん ばらもん凧 万能 5袋 200g
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五島手延べうどんの最高級黒和紙「しげ」は、\\n厳選した小麦粉と島内産天然塩（海水からの精製塩）、島内産椿油と植物油のブレンド油を使い、二日間かけてじっくりと作り込みました。\\nきめ細かな麺肌からは滑らかな口当たりとシコシコした食感が生まれ、ひと味違った美味しさです。\\n\\n焼き飛魚だしつゆは、\\nあご（飛魚）と五島灘の清冽な海水を完全天日干しで製塩した「とっぺん塩」を使用し、本醸造醤油を使い中本製麺独自のこだわりの味に仕上げたつゆ（希釈用）です。\\n\\n飛魚だしスープ（粉末）は、\\n極上の飛魚とかつおエキス、いりこ粉末、昆布粉末でつくりあげた逸品です。 \\nさっぱりしているのに、コクがある上品な和風スープです。\\n\\n五島うどんは、乾麺ですから長期保存が可能でギフト志向の商品です。\\nまた長く、丸い「おつきあい」を連想させる商品でもあります。どうぞ友人知人の方へお贈りくださいませ。\\n\\n長崎 ながさき うどん ウドン ギフト プレゼント 贈答 お中元 お歳暮 ダシ だし トビウオ 飛魚
容量：最高級黒和紙「しげ」200ｇ×４袋\\n焼き飛魚だしつゆ30ｇ×６袋\\n飛魚だしスープ（粉末）10ｇ×６袋\\n\\n【加工地】\\n五島市
申込：通年
配送：入金確認後、1ヵ月以内。
アレルギー表示：小麦,大豆
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容量：最高級黒和紙「しげ」 200g ×7袋\\n焼き飛魚だしつゆ 30ｇ×６袋\\n飛魚だしスープ（粉末）10ｇ×６袋\\n\\n【加工地】\\n五島市
申込：通年
配送：入金確認後、1ヵ月以内。
アレルギー表示：小麦,大豆
【コシのある細麺？！】あごだしで！五島うどん 食べ比べ (3種) 地獄炊き ...
原材料選びが“こだわり”の第一歩。\\n五島列島に自生するやぶ椿の油や、美しい海から採れる天然塩（五島の自然が育んだ最高の天然素材）を使用しています。\\nまた、厳選した小麦粉と塩を、じっくり時間をかけて捏ね上げ、生地に強く撚りをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら、徐々に麺を細く伸ばしていきます。\\nそして、じっくり時間をかけて乾燥させます。\\nこのように、根気と経験のいる作業を行うことで、「五島手延べうどん」独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシと滑らかな食感や喉ごしが生まれるのです。\\n\\n手延べ ギフト お中元 お歳暮 詰め合わせ 和食 郷土 料理 うどん\\n\\n出荷不可日：12/26〜1/4
容量：椿うどん 300g\\nがんこ親爺のこだわりうどん 250g\\n早ゆでうどん 300g\\nうどんスープ（飛魚）10g×8
配送：入金確認後、1ヶ月以内に出荷 製造・配送の状況によりお届けが遅れる可能性がございますので予めご了承ください。
アレルギー表示：小麦,大豆
