長崎県 五島市 (ながさきけん   ごとうし)

【全3回定期便】五島手延べうどん「椿」と炭焼きあごスープ、めんつゆ詰合せ 五島うどん 乾麺 飛魚 あご出汁 五島市/中本製麺 [PCR026]

五島手延うどん「椿」とうどんスープ、めんつゆの詰合せ。 昔ながらの伝統ある、椿オイル等をコーティングした一番コシの強い五島手延うどん。 のどごしが良く、素朴でどこか懐かしい味わいで人気の逸品です。 伸びにくいので、地獄炊きうどんや鍋物にオススメです。 また、ちゃんぽんやパスタ麺にもオススメです。 また、炭焼きあごを使用した粉末スープとめんつゆをセットしました。 更にうどんの味を引き立てます。 ■生産者の声 五島手延べうどんは、棒状の生地を二本の箸にかけて引き延ばしては束ねる作業を繰り返して紐状の細い麺にしていき、しっかりと熟成を重ねたあとに乾燥をさせます。 一番の特徴は、麺線の「細さ」と細さに負けない強い「コシ」。 そして「のどごしの良さ」にあります。 出荷不可日:12/26~1/4 あご出汁 めんつゆ ギフト 麺 五島 長崎 業務用 名物 うどん 料理 詰め合わせ セット 乾麺 定期便

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容量
■下記商品を全3回お届けいたします。 椿うどん (100g×3束)×4袋、炭焼きあごだし粉末スープ 1箱(10g×8袋)、炭焼きあごめんつゆ(希釈用) 1箱(30g×6袋) 【原料原産地】 小麦粉・・・国内製造 【加工地】 長崎県五島市

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