しっとりモチモチ。旨みの詰まった新食感。

熟練の技と昔ながらの製法で、魚の旨みをギュッ…！と閉じ込めた、こだわりの生節（なまりぶし）。口の中でスモークの香りがふわっと広がり、しっとりモチモチとした食感でかつおのコクをたっぷり味わえます。

脂のたっぷり乗った五島産の羽かつお、真鯖を使った、「ほぐし生節」4種
ほのかに薫る燻製のかおりと絶妙な甘辛い味わいが食意をそそる「さば燻製そぼろ」
ねぎの風味豊かな、秘伝のたれをからめた「ねぎ塩だれかつお生節」

6つの味を詰め込んだ贅沢なセットです。ごはんのお供やお酒のつまみ、いつものお料理のアレンジなど、使い勝手も抜群で、やみつきになること間違いなしの生節（なまりぶし）、ご家庭でゆっくり、たっぷりご賞味ください！

海産物を味わう喜びを

創業27年、テル鮮魚では、保存料、着色料、化学調味料などの食品添加物を一切使用しない、昔ながらの製法にこだわり続けています。
五島の新鮮な魚介から、丁寧に作った品々は、多くの方々に食べていただいており、

・カツオってこんなに深い味わいがあるんだ！
・コクのある旨みが、自然で濃い。初体験の旨味です。
などの、嬉しいお声もいただいております。


おいしく、やさしく、昔ながらの作り方で昔ながらの味を。
長崎県五島列島より、海産物を味わう喜びをお届けしていきます。

容量違い

• 【全3回定期便】 五島列島 生節味比べ詰合せ 【テル鮮魚】 [PAW007]

  

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  かつお生節、さば生節の骨を取り除きほぐした、ほぐし生節4種と五島列島の島ご飯のお供のさば燻製そぼろ、ねぎ塩だれかつお生節の詰め合わせです。 \\n\\n＜原材料＞ \\nほぐしかつお生節：はかつお\\nほぐしさば生節（長崎県真鯖）：まさば\\nほぐしさば生節（ノルウェー産真鯖）：まさば\\nほぐしかつあら生節：はかつお\\nさば燻製そぼろ：鯖生節、醤油（小麦を含む）、こんぶだし、植物油、砂糖、きくらげ、しいたけ、酒、乳製品、ごま、香味野菜、香辛料\\nねぎ塩だれかつお生節：かつお生節、長ねぎ、食用油（大豆を含む）、すりごま、にんにく、胡椒、食塩、レモン果汁、粉末昆布 \\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 瓶詰 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ

  容量：1回あたりのお届け内容： ほぐしかつお生節100g×1／ほぐし鯖生節（長崎県真鯖）70g×1 / ほぐしかつおあら生節70g×1/ ほぐしさば生節70g×1、さば燻製そぼろ120g×1、ねぎ塩だれかつお生節120g×1

  申込：通年

  配送：・こちらの商品の配送月は【3月/6月/9月】になります。 ・受取日のご指定はできません。（お時間の指定は可能です） ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,さば,大豆,ごま

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  【全6回定期便】 五島列島 生節味比べ詰合せ 五島市/テル鮮魚 [PAW013]

  

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  かつお生節、さば生節の骨を取り除きほぐした、ほぐし生節4種と五島列島の島ご飯のお供のさば燻製そぼろ、ねぎ塩だれかつお生節の詰め合わせです。 \\n\\n＜原材料＞ \\nほぐしかつお生節：はかつお\\nほぐしさば生節（長崎県真鯖）：まさば\\nほぐしさば生節（ノルウェー産真鯖）：まさば\\nほぐしかつあら生節：はかつお\\nさば燻製そぼろ：鯖生節、醤油（小麦を含む）、こんぶだし、植物油、砂糖、きくらげ、しいたけ、酒、乳製品、ごま、香味野菜、香辛料\\nねぎ塩だれかつお生節：かつお生節、長ねぎ、食用油（大豆を含む）、すりごま、にんにく、胡椒、食塩、レモン果汁、粉末昆布 \\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 瓶詰 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ

  容量：1回あたりのお届け内容： ほぐしかつお生節100g×1／ほぐし鯖生節（長崎県真鯖）70g×1 / ほぐしかつおあら生節70g×1/ ほぐしさば生節70g×1、さば燻製そぼろ120g×1、ねぎ塩だれかつお生節120g×1

  申込：通年

  配送：・こちらの商品の配送月は【1/3/5/7/9/11月】になります。 ・受取日のご指定はできません。（お時間の指定は可能です） ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,さば,大豆,ごま

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  長崎県産のはかつお、脂ののった天然真鯖の燻製（なまりぶし）です。\\nスモークの深い香りと、魚の風味、しっとりもちもち食感をご堪能ください。\\nおろしポン酢やマヨネーズをつけて、お味噌汁やチャーハン、パスタなどの具材として、いろいろな料理お試しいただけます。\\n\\n＊2023年11月に規格等の見直しを行いました。\\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ

  容量：かつお生節400g×1、さば生節100g×2\\n\\n【原料原産地】\\nはかつお：長崎県産、真鯖：ノルウェー産\\n\\n【加工地】\\n\\n五島市

  申込：通年

  配送：1週間程度

  アレルギー表示：さば

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  五島列島 かつお生節 2本 燻製 五島市/テル鮮魚 [PAW003]

  

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  かつお生節（なまり節）は長崎県産の羽かつおを燻製したかつおの燻製です。 \\nお口の中でふわっと広がるスモークの香りと、しっとりともちもちとした食感とかつおのコク。 \\nかたくなにこだわり続ける昔ながらのレンガ釜を使った当店独自の「直火原木燻し焼き」で 一本一本丹念に燻し上げた「かつお」の新しい味わいをご自宅でごゆっくりとお楽しみ下さい。\\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ

  容量：かつお生節 400g×2

  申込：通年

  配送： 入金確認後7日前後（日曜日出荷不可）

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  五島列島 ほぐし生節とかまぼこセット 五島市/テル鮮魚 [PAW002]

  

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  はがつお、真鯖を直火で一本一本丹念に燻し上げ丁寧に骨を取り除いた「ほぐし生節」三種と長崎県産天然真鯵を澱粉さえ使わず作り上げた着色料保存料不使用のかまぼこの詰め合わせです。 \\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 蒲鉾 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ

  容量：かつお生節フレーク 100g・ほぐし鯖生節 70g・ほぐしあらかつお生節 70g・あじ巻かまぼこ 250g・あじ巻昆布かまぼこ 250g・あげ鯵 200g（3枚入）\\n\\n※ほぐし鯖生節 70gのパッケージが変更になっており、現在は「ノルウェー産の鯖」を使用しております。ご了承願います。\\n\\n製造地：五島市

  申込：通年

  配送：入金確認後1週間程度で発送（日曜日出荷不可）

  アレルギー表示：卵,小麦,さば,大豆

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  五島列島 酒の肴 4種セット 五島市/テル鮮魚 [PAW006]

  

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  酒の肴におすすめで、さらにお手間を取らせないよう調理不要で到着後すぐに召し上がることができる選び抜いた4品の詰め合わせです。 \\n着色料、保存料等食品添加物不使用なので、安心してお召し上がりいただけます。 \\n\\n＜原材料＞ \\nほぐしかつお生節：はかつお\\nほぐしさば生節：まさば\\nかつおきも塩辛：はかつお、食塩\\n揚げ鯵：まあじ、砂糖、たまご、塩、清酒、植物油 \\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 塩辛 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ

  容量：ほぐしかつお生節 100g×1・ほぐしさば生節 70g×1・かつおきも塩辛 130g×1・揚げ鯵 200g（3枚入）×1

  申込：通年

  配送：入金確認後、1週間程度で発送（日曜日出荷不可）

  アレルギー表示：卵,さば

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  秘伝 五島列島 さば燻製そぼろ・ねぎ塩だれかつお生節のセット 各1本 五島...

  

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  【さば燻製そぼろ】\\n天然真鯖を昔ながらのレンガ釜で一本一本丹念に燻し上げた鯖生節にさらに生節によく合う地元長崎の醤油メーカーの醤油と十数種類の具材を加え、西海国立公園の島、長崎県五島列島よりお届け致します。 \\nじっくりコトコト煮込みそぼろに仕上げました。ほのかに薫る燻製のかおりと食意をそそる絶妙な甘辛い味わいがご飯のおともにぴったりな逸品です。 \\nご飯のお供はもちろんのこと、おにぎりの具やお茶漬けも美味しく召し上がれます。 パンにのせてもよく合います。 \\n\\n【ねぎ塩だれかつお生節】\\n長崎県産の羽かつおを普ながらのレンガ釜で一本一本じっくり 丹念に捜し上げたかつお生節（燻製）に当店秘伝のねぎ塩だれを からめ、ねぎの風味豊かな塩だれ味に仕上げました。 \\n味の決め手となる塩は平釜に五島列島の海水を汲み上げ薪で炊き あげて作った海水塩を使用し、食品添加物は一切使用せず、素材の旨味を最大限に引きだした生節専門店ならではの逸品でございます。\\nご飯のお供はもちろんのこと、チャーハンやパスタなど幅広いお料理にもご利用頂けます。 \\n\\n＜原材料＞ \\n【さば燻製そぼろ】\\n 鯖生節、醤油（小麦を含む）、こんぶだし、植物油、砂糖、きくらげ、しいたけ、酒、乳製品、ごま、香味野菜、香辛料 \\n\\n【ねぎ塩だれかつお生節】 \\nかつお生節、長ねぎ、食用油（大豆を含む）、すりごま、にんにく、胡椒、食塩、レモン果汁、粉末昆布 \\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 瓶詰 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ

  容量：さば燻製そぼろ 120g×1本・ねぎ塩だれかつお生節 120g×1本

  申込：通年

  配送：入金確認後、1週間程度で発送（日曜日出荷不可）

  アレルギー表示：乳成分,小麦,さば,大豆,ごま

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