長崎県 西海市 (ながさきけん   さいかいし)

【先行予約☆厳選ブランド】「ぶぶぶどう」３種（シャインマスカット＋2種）食べ比べ！約1.5～2kg＜井上ぶどう園＞［CCE003］

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「ぶぶぶどう」３種（シャインマスカット＋旬の2種類）約1.5～2kg 緑：シャインマスカット、雄宝 黒：巨峰、ブラックビート 赤：クインニーナ、ベニバラード

井上ぶどう園の厳選ブランド「ぶぶぶどう」♪

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「ぶぶぶどう」は、井上ぶどう園で獲れたおいしいぶどうの中でも、さらに厳選したぶどうのブランドです。

大切なあの人が、 思わず ぶぶっ と笑顔になってしまう。
そんなぶどうを作りたいという想いから作りました。

「ぶぶぶどう」は、 噛むとプリッとジュワッとぎゅっと濃縮された果汁が、口いっぱいに広がります。

お中元に。大切な方への夏の贈り物に。
井上ぶどう園のぶどうは、いかがでしょうか？

「ぶぶぶどう」を食べた方が、笑顔で溢れますように願っています！

先代から受け継いだ「ぶぶっとスマイル」の信念を守り、挑戦。

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井上ぶどう園は、長崎県西海市にて創業50年のぶどう農家です。
先代（父）から受け継いだ「ぶぶっとスマイル」の信念を守り、おいしいぶどう作りのために挑戦を続けています。

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現在は、私と妻のふたりでシャインマスカットを始めとした複数の品種のぶどうを生産しています。

私は、20年ほど前から先代である父のもとでぶどう作りのノウハウを学びました。
さらに、父の代ではおこなっていなかった「根域制限栽培」や「接ぎ木」など新しい技術も積極的に取り入れ、おいしいぶどう作りに取り組んでいます。

「根域制限栽培」で糖度18度以上のシャインマスカットに！

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井上ぶどう園では「少しでも品質の良いものを」という信念から、シャインマスカットの栽培方法として長崎県内で唯一「根域制限栽培」に挑戦しています！

「根域制限栽培」とは、根本を遮水シートで覆い、雨水の侵入を99%防ぎ、シャインマスカットに与える水分量を常に管理できる栽培方法です。

シャインマスカットは、水分ストレスを受けると、旨味や甘みを粒に凝縮させる特徴があり、通常よりも香りと甘みの強いシャインマスカットができます。

そのため、井上ぶどう園のシャインマスカットは「糖度18度以上（巨峰は20度以上！）」を誇ります。

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ぶどう農家には珍しい「接ぎ木」技術で改良し続けています！

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井上ぶどう園では「挑戦し続ける」という信念から、ぶどう農家には珍しい「接ぎ木」の技術を保有しています。

「接ぎ木」とは、近い品種（分類）の植物同士を接続（つなぐ）し、１つの植物として管理する技術のことで、植物を効率的に増やすことができます。

また、「接ぎ木」では品種ごとの特性を引き継ぐこともあります。
たとえば、害虫に強い品種と甘みの強い品種をつなぐと、両方の強みを合せ持つ品種になるのです。

この技術により、井上ぶどう園ではシャインマスカットに限らず、様々な品種のぶどうを短期間に、かつ高品質なものを安定して提供できるようにしています。
ぶどうに傷がつかないよう１房ずつ大切に手詰みで収穫しているので、鮮度そのままでお届けできます。

ぶどうに対する「愛情」と「熱意」は誰にも負けません！
井上ぶどう園のぶどうをぜひ一度お召し上がりください。

”ぶぶっ”と笑顔になる夏の贈り物

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井上ぶどう園のおいしいぶどうは、まだまだあります♪

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