長崎県 雲仙市 (ながさきけん   うんぜんし)

【先行受付】第22回コンクール金賞受賞! 令和5年産 特別栽培米 にこまる 玄米 5kg / ぽてと倶楽部 / 長崎県雲仙市[item0426] / 米 お米 特別栽培

【米・食味分析鑑定コンクールで“金賞”を受賞した生産農家がお届け!】 長崎県の奨励品種で、農薬と化学肥料を50%低減した特別栽培です。 炊きあがったご飯は一粒一粒がしっかりしていて粘りが抜群。 ふっくらとした炊き上がりとモチモチ感が好評です。 令和2年11月に静岡県御殿場市で開催された、米食味鑑定士協会主催の【第22回米・食味分析鑑定コンクール国際大会】で“金賞”を受賞しました。 <どうして“ぽてと倶楽部”なんですか?> 長崎はジャガイモ伝来の地で、春と秋の年二期作栽培です。 ジャガイモの生産高も北海道に次ぐ全国2位! この美味しい赤土栽培じゃがいも「デジマ」の直売を“ぽてと倶楽部”として行っていました。 <お米作りへの思い> 農薬、化学肥料を50%削減の特別栽培です。 種子消毒には薬剤ではなく生菌株の微生物を使用し、稲ワラ、もみ殻、米ぬか等は全て圃場に戻しています。 エコファーマー認定をうけて環境保全型農業にも取り組んでおり、安心安全なお米を通じてお互いに「ありがとう」と言える関係を目指しています。

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内容量:5kg 名称:玄米 産地:長崎県雲仙市 品種:にこまる 産年:令和5年産 使用割合:単一原料米

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