長崎県 南島原市 (ながさきけん   みなみしまばらし)

【2025年1月〜発送】【愛情たっぷり】バジルペースト×4本 / 南島原市 / ふくはちファーム/福島農園 [SBS027]

平成新山(旧雲仙普賢岳)の麓で愛情込めて栽培されたバジル。 そのバジルを使用して、素材のバジルを最大限に活かすため、オリーブオイルと塩のみで作っています。 ※写真はイメージです。

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容量
計360g(90g×4本)

【フレッシュで風味豊かなバジルペースト】

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バジルの風味を最大限に活かすために、オリーブオイルと塩のみで作りました!

【バジルの魅力】

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平成新山(旧雲仙普賢岳)の麓で愛情込めて栽培されたバジルです。

バジルにはβカロテンや、ビタミンE、Cなどが含まれ、アンチエイジング効果が期待できます!

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ピザやパスタなどのイタリアンとの相性は抜群!

マヨネーズと混ぜてサラダにかけるなど、さまざまな活用ができます。

【土づくり】

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土づくりとは、農業を営むうえで欠かせない、大切な第一歩です。
土づくりに打ち込むことで、作物が生まれながらに持っている生命力を最大限に引き出せる一方、それがおろそかでは、思うような結果は得られません。
“土をつくる”とはすなわち、大地が育む生命をよりいっそう輝かせるための努力。
それを人にたとえれば、知力・体力を養いながら、健やかな日々を送れるよう心がけるということです。
その知力・体力を作物のために投じることができるのもまた、作物によって生かされる人自身です。

【ふくはちファームについて】

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ふくはちファームは、時間をかけて観光農園を目指していきたいと思っています。
それは、桃をはじめいろいろな作物の収穫体験が楽しめて、憩いと安らぎ、そして喜びに満ちた場所。
現在おこなっている民泊の経験を活かし、いずれはファーマーズペンション(農業民宿)、あるいはファーマーズレストランにも手を伸ばしたいと考えています。私たちの仕事ぶりから「農業は面白い」「農業って楽しい」と感じていただければ、とても嬉しいです。

バジルペースト、好きなだけどうぞ!

バジルペーストと相性抜群!パスタ麺はこちら。

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