長崎県 南島原市 (ながさきけん   みなみしまばらし)

【金帯 国産 小麦 100%使用 】島原 手延べ ひやむぎ 2kg /南島原市 [SCB013]

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容量
2kg (50g×10束)×4袋 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 【原料原産地】九州産小麦使用 【加工地】 南島原市

「そうめんを思い出せなくなる美味しさ」

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そうめんとうどんの間の太さであるひやむぎ。
これから迎える夏に向けて、ひやむぎはいかがですか?
そうめんを超える美味しさに魅了されるかも!
贈答用にもおすすめの1品です。

株式会社みそ半とは

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創業はなんと慶応3年!!
創業時から南島原市で作り続けてきた麺への信頼は厚く
こだわりの麺が美味しいと好評を得ています!

こだわり抜いた上質な材料!

・国産小麦粉の使用

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ひやむぎに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、“国産小麦粉(九州産)”のみでの製麺を試行しています。

・100%長崎県産の塩

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塩は製塩会社と共同で、長崎県 崎戸島周辺の海水を100%使用し平釜で炊き上げた、こだわりの『長崎県産平釜海水塩 海はいのち』を開発してふんだんに使用しています。

茹でる時間は4〜5分!

時間がないときや献立を考えるのが大変なとき、ひやむぎは4〜5分茹でれば完成です!
暑い日も食欲がない日も、ひやむぎで解決。
お子さんがたくさん遊びに来ても、ひやむぎを茹でるだけで大喜び!
洗い物も器とお箸と、ひやむぎを入れるお皿だけで済みます!

ひやむぎが色んな料理に様変わり!

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コシが強いのでパスタにして炒めたり、
寒い季節には鍋の素材など温かい食べ方もおすすめです!
冷たくしても、温かくしても合う万能な麺となっています!

”健康ないのちをつなぐ食べ物つくり”を目指し、真に美味なるものをと求め、創り続けてきた「みそ半」。
南島原に根ざし、丹精を込めてひやむぎを作ってきました。
ご自身へ、大切なあの人へおいしいひやむぎはいかがでしょうか。

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