2種の違い、お楽しみください！

そうめんの食べ比べ…？
少し馴染みのない方にこそ、試していただきたいのが川上製麺の食べ比べセット！

シンプルな素材でつくるそうめんだからこそわかる2種の違いをお楽しみください。

お届け内容

【宮内庁献上品 川上の糸】
1977年4月2日、現在の天皇陛下（当時・浩宮徳仁親王殿下）ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。
その折、桐箱にお詰めした素麺をご見学記念といたしまして、宮内庁より皇室へ献上していただいたのが「手延べそうめん川上の糸」です。
うま味をより楽しんでいただくために、強力粉の配合割合にこだわりました。


【国産100％ 寒づくりそうめん】
九州産小麦粉と国産原料を100％使用。
寒い時期に作られる「寒づくりそうめん」は、甘みがありコシが強いのが特徴です。


ぜひ、2種類の違いをお楽しみください！

シンプルな素材だからこそこだわりを

「小麦、塩、油、水」というシンプルな素材で作られた川上製麺の手延べそうめん。

だからこそ、素材とその配合バランスにこだわりました。

【小麦粉】
職人が長年かけて吟味した小麦粉を使用。
川上製麺独自でブレンドしています。

【塩】
使用している長崎県五島灘の塩「純国産 海水にがり塩」は、ミネラルをたっぷり含んでいます。

【油】
「無添加ひまわり油」を使用しています。

・血液中の悪玉コレステロールを減らすオレイン酸
・酸化安定性に優れたビタミンE
を含んでいるのが特徴です。

【水】
名水百選にも選ばれるほど水に恵まれた島原半島。
そのおいしい水でそうめんを作っています。

伝統の味・食感をいつまでも

川上製麺では、3世代の麺師が一切の手間も惜しまずに製造。

30時間以上かけて熟成と引き伸ばしを繰り返して完成したそうめんは、しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しを楽しむことができます。

川上製麺で代々受け継がれた「手延べ製法」でつくられたそうめん、ぜひお楽しみください。

ゆうパケットでのお届けとなります。
※明らかな破損がない限り、返礼品の返品・交換はいたしかねます。
・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。
・到着日時指定はできかねます。
・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。
・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合（登録住所相違・ポストに投函不可等）の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。
予めご了承の程よろしくお願い致します。

そうめんだけじゃない！川上製麺の大人気返礼品！

• 【年内発送】年越しそば 手延べ 自然薯そば 250g（2～3人前）蕎麦つゆセッ...

  

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  ゆうパケットでのお届けとなります。\\n※返礼品に明らかな破損がない限り、返品・交換はいたしかねます。\\n・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。\\n・到着日時指定はできかねます。\\n・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。\\n・損失、破損、遅延、投函後の盗難等による補償はいたしかねます。\\n・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合（登録住所相違・ポストに投函不可等）の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。\\n予めご了承の程よろしくお願い致します。\\n\\n蕎麦 ソバ そば 乾麺 蕎麦年越し 年越しそば 年末発送 麺 自然薯 2000円 2000

  容量：そば\\n・麺250g（50g×5束）\\n・そばつゆ180g（60g×3袋）

  申込：通年

  配送：ご決済完了から2週間以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。

  アレルギー表示：卵,小麦,そば

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  【訳あり 業務用袋】手延べ細うどん6食（200g×3袋）/ うどん ウドン 饂飩 ...

  

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  宮内庁献上手延そうめん製造元が作る、手延べ細うどん。\\n専用ケースに、ずっしり”6食分（200g×3袋）”を入れてお届けします。\\n※外箱に一括表示及び調理方法のステッカーを貼付しております。\\n\\nゆうパケットでのお届けとなります。\\n※返礼品に明らかな破損がない限り、返品・交換はいたしかねます。\\n・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。\\n・到着日時指定はできかねます。\\n・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。\\n・損失、破損、遅延、投函後の盗難等による補償はいたしかねます。\\n・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合（登録住所相違・ポストに投函不可等）の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。\\n予めご了承の程よろしくお願い致します。\\n\\n手延べうどん うどん ウドン 饂飩 乾麺 めん 冷しうどん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

  容量：200g×3袋：計600g\\n※業務用のため無地袋となります \\n※外箱に一括表示及び調理方法のステッカーを貼付しております。\\n\\n【原料原産地】 小麦粉（国内製造） \\n【加工地】 南島原市

  申込：通年

  配送：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。

  アレルギー表示：同じ工場でそばを含む製品を製造しております。,小麦

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  手延べ よもぎ麺 500g（250g×2) / 乾麺 麺 よもぎ ヨモギ お手軽 / 南島原...

  

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  単一等級技能士（国家資格）を有する麺師が、伝統の業「手延べ製法」で、熟成と引き延ばしを繰り返し、30時間以上をかけて製麺しています。\\n\\n熟練麺師厳選の小麦粉、”国産よもぎ”を独自に配合しています。\\nお口に広がる優しい風味と、もちもち食感が特徴の麺を「ざる」・「パスタ」・「お吸い物」など様々なレシピでお召し上がりください。\\n\\n\\n【1食分の目安】\\n・100g（2束）\\n\\n【おすすめの具材】\\nきざみ青ネギ・きざみ海苔・生卵・薬味など\\n\\n※写真はイメージです。\\n※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。\\n\\n保存方法：常温\\n製造者：株式会社川上製麺\\n\\nゆうパケットでのお届けとなります。\\n※返礼品に明らかな破損がない限り、返品・交換はいたしかねます。\\n・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。\\n・到着日時指定はできかねます。\\n・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。\\n・損失、破損、遅延、投函後の盗難等による補償はいたしかねます。\\n・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合（登録住所相違・ポストに投函不可等）の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。\\n予めご了承の程よろしくお願い致します。\\n\\n乾麺 麺類

  容量：■内容量\\n・500g（250g×2袋）\\n\\n【原料原産地】\\n国内製造\\n\\n【加工地】\\n南島原市

  申込：通年受付

  配送：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。

  アレルギー表示：同じ工場でそばを含む製品を製造しております。,小麦

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  手延べ 自然薯 そば 500g（250g×2）/ 蕎麦 ソバ そば 乾麺 蕎麦 麺 自然薯...

  

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  【1食分の目安】\\n・100g（2束） \\n\\n【おすすめの具材】 \\nきざみ青ネギ・きざみ海苔・生卵・生おろしわさび など \\n\\n※写真はイメージです。 \\n\\n保存方法：常温 \\n製造者：株式会社川上製麺 \\n\\nゆうパケットでのお届けとなります。\\n※返礼品に明らかな破損がない限り、返品・交換はいたしかねます。\\n・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。\\n・到着日時指定はできかねます。\\n・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。\\n・損失、破損、遅延、投函後の盗難等による補償はいたしかねます。\\n・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合（登録住所相違・ポストに投函不可等）の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。\\n予めご了承の程よろしくお願い致します。\\n\\n蕎麦 ソバ そば 乾麺 蕎麦 麺 自然薯 3000円 3000

  容量：そば\\n500g（250g×2袋）

  申込：通年

  配送：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。

  アレルギー表示：小麦,そば

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川上の糸シリーズはこちら！

• 【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 3kg / そうめん 島原そう...

  

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  手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

  容量：3kg（50g×60束） ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 \\n\\n【原料原産地】 国内製造 \\n【加工地】 南島原市

  申込：通年

  配送：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。

  アレルギー表示：同じ工場でそばを含む製品を製造しております。,小麦

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  【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 250g×36袋（9kg） / そうめ...

  

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  手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

  容量：9kg（250g×36袋）

  申込：通年

  配送：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。

  アレルギー表示：同じ工場でそばを含む製品を製造しております。,小麦

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  【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 5kg / そうめん 素麺 麺 乾...

  

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  手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

  容量：5kg（50g×100束） ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 \\n\\n【原料原産地】 国内製造 \\n【加工地】 南島原市

  申込：通年

  配送：ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。

  アレルギー表示：同じ工場でそばを含む製品を製造しております。,小麦

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