そうめんの吉田がつくるらーめん (80g×2束)×6袋入 / 南島原市 / 吉田食品手延工場 [SCL012]
そうめんの吉田がつくるらーめん

そうめんのようなのど越しがありつつ、もちもちした弾力が特徴です。
スープも、スッキリとした中にも深いコクがあるとんこつ風のスープに仕上げております。
ぜひ一度おためしください。
いろんな人が食べられる「らーめん」を目指して

そうめんの吉田がつくるらーめんは、「卵アレルギーで食べることができない」や「宗教上の問題で召し上がることができない」などの理由でラーメンを食すことが難しい人に対してラーメンを食べてもらいたい。
そんな気持ちから誕生いたしました。
弊社のラーメンは卵を使用しておりませんので卵アレルギーの方でも召し上がることができ、スープに動物性由来の食材を使用しておりませんので、宗教上の理由で召し上がることができない方も安心して美味しく召し上がることができます。
吉田食品手延工場の自慢のそうめんはこちら!
-
そうめんの吉田がつくるそうめん (50g×5束)×12袋入 / 南島原市 / 吉田食...
厳選素材と先代より受け継がれてきた技で造られた「そうめんの吉田がつくるそうめん」は、伝統的な手延べ技法で仕上げることにより、麺の断面が丸く口当たりが滑らかに仕上がりました。 また、麺線を昔ながらの太さで仕上げることで強烈なコシの強さとのど越しを味わうことができます。 創業者の意思を引き継ぎ、妥協をすることなく丹精込めて作り上げた当店自慢の逸品をぜひご賞味ください。
容量:手延べそうめん(50g×5束)×12袋入
申込:通年
配送:お申し込みから7営業日以内に発送いたします。 ※GW・夏季休暇・年末年始などの大型連休の時期は準備でき次第の発送となります。予めご了承ください。
アレルギー表示:*同じ工場でゴマを含む製品を製造しております。,小麦
そうめんの吉田がつくるそうめん (50g×5束)×4袋入 / そうめん 素麺 麺 乾...
厳選素材と先代より受け継がれてきた技で造られた「そうめんの吉田がつくるそうめん」は、伝統的な手延べ技法で仕上げることにより、麺の断面が丸く口当たりが滑らかに仕上がりました。 また、麺線を昔ながらの太さで仕上げることで強烈なコシの強さとのど越しを味わうことができます。 創業者の意思を引き継ぎ、妥協をすることなく丹精込めて作り上げた当店自慢の逸品をぜひご賞味ください。
容量:内容量:手延べそうめん(50g×5束)×4袋入 重さ:1,000g サイズ:(縦)19.5cm×(横)9cm×(高さ)1.5cm 外箱:(縦)21.5cm×(横)18.5cm×(高さ)5cm 【原料原産地】 小麦粉:カナダ・オーストラリア 塩:長崎県五島市 綿実油:カナダ 【加工地】 南島原市
申込:通年
配送:お申し込みから7営業日以内に発送いたしますが、GW・夏季休暇・年末年始などの大型連休の時期は準備でき次第の発送となります。予めご了承ください。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
アレルギー表示:*同じ工場でゴマを含む製品を製造しております。,小麦
そうめんの吉田がつくるそうめん (50g×5束)×8袋入 / そうめん 素麺 麺 乾...
厳選素材と先代より受け継がれてきた技で造られた「そうめんの吉田がつくるそうめん」は、伝統的な手延べ技法で仕上げることにより、麺の断面が丸く口当たりが滑らかに仕上がりました。 また、麺線を昔ながらの太さで仕上げることで強烈なコシの強さとのど越しを味わうことができます。 創業者の意思を引き継ぎ、妥協をすることなく丹精込めて作り上げた当店自慢の逸品をぜひご賞味ください。
容量:手延べそうめん(50g×5束)×8袋入
申込:通年
配送:お申し込みから7営業日以内に発送いたします。 ※GW・夏季休暇・年末年始などの大型連休の時期は準備でき次第の発送となります。予めご了承ください。
アレルギー表示:*同じ工場でゴマを含む製品を製造しております。,小麦
そうめんの吉田がつくるアーティチョークのオイル漬け 160g / 南島原市 /...
大正12年頃から一貫して手延べ製法にこだわる『そうめんの吉田』。 いいと思うものしか世に出さない『そうめんの吉田』が満を持して、新たに生み出したアーティチョークのオイル漬けです。 ■アーティチョークって 地中海地方原産の多年草で、アザミに似た花は直径10~15cmと大きなサイズで食用になるのは、つぼみの部分です。 松ぼっくりを逆さにしたような形状のつぼみは、加熱するとほくほくしておいしい野菜に変身します。 ■アーティチョークとの出会い 私が初めてアーティチョークを知ったのは、独学でイタリア語を学んでいた時に出てきた『アーティチョークのオイル漬け』でした。 「食べてみたい!」と思ったのが始まりです。 島原半島の温暖な気候と肥沃な土壌はアーティチョークの栽培に適していました。 香り豊かで自然の甘みが特徴で、周りの友人知人にも好評でした。 「もっと島原半島産のアーティチョークを広めたい!でも生のアーティチョークは調理方法が分からないだろう。」ということで、友人たちに人気だったアーティチョークのオイル漬けを販売することに。 ■素材へのこだわり アーティチョークのみならず、その他の素材にもこだわっています。 お酢は長崎の老舗酢蔵である川添酢蔵さんの純米酢をはじめ、レモン、ローリエは自家製、その他も長崎県産。 ワインはシルバーソムリエ、オイルは福岡のシェフに教えていただいた選りすぐりのものを使用しており、自慢の逸品です。 ■使い方・食べ方 アーティチョークはそのままでも召し上がれますし、刻んでサラダやパスタなどでも美味しくいただけます。 そうめんと炒めても美味しいですよ。 また、余ったオイルはパンに付けていただくと大変美味しくいただけます。 ■お客様からの感想 (30代・女性) アーティチョークは、パスタとサラダに入れて使いました。 また余ったオイルはスープに入れて食べましたが、大変美味しくいただけました。 (40代・女性) ほんのり酸味があり、食べていくにつれて後味が甘く感じました。 ワインと一緒に食べると大変美味しかったです。 西洋野菜 おつまみ パスタ ワイン
容量:数量:1個 直径:7cm 高さ:7cm 重さ:290g (容器の重量含む梱包時のサイズです) 【原料原産地】 (国産)アーティチョーク、にんにく、ローリエ、酢、塩、レモン (イタリア産)オリーブオイル、白ワイン 【加工地】 南島原市
申込:通年6月~12月
配送:お申し込みから7営業日以内に発送いたしますが、GW・夏季休暇・年末年始などの大型連休の時期は準備でき次第の発送となります。予めご了承ください。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
そうめんの吉田がつくる藍のそうめん (75g×3束)×4袋入 / 南島原市 / 吉田...
そうめんの吉田がつくる藍のそうめんは、全ての材料を国内産にこだわり、可能な限り長崎県の素材を使用したそうめんです。 染物のイメージが強い藍ですが、昔から食用としても取り扱われてます。 藍はデトックス効果に期待ができると言われており、普段より口にしていた藍職人に対し「藍職人は病気知らず」という言い伝えが残るほどの食材です。 藍のそうめんはなんと言っても見た目の色合いが鮮やかで、そうめん本来の口当たりや食感を損なうことなく仕上げております。 藍本来の爽やかな香りを楽しみ体内もキレイに。こだわり抜いて製造したそうめんの吉田自慢の逸品をぜひご賞味ください。 ※藍のそうめんを楽しみたい方必見 冷水で締めた麺に、お塩とオリーブオイルを振り、召し上がってください。 より一層、藍の風味を楽しむことができます。
容量:内容量:手延べ藍のそうめん(75g×3束)×4袋入 重さ:900g サイズ:(縦)19.5cm×(横)8cm×(高さ)2.5cm 外箱:(縦)21.5cm×(横)18.5cm×(高さ)5cm 【原料原産地】 藍:長崎県雲仙市 小麦粉:北海道 塩:長崎県五島市 なたね油:長崎県島原市 【加工地】 南島原市
申込:通年
配送:お申し込みから7営業日以内に発送いたしますが、GW・夏季休暇・年末年始などの大型連休の時期は準備でき次第の発送となります。予めご了承ください。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
アレルギー表示:同じ工場でゴマを含む製品を製造しております。,小麦
そうめんの吉田がつくる藍のそうめん (75g×3束)×2袋入 / そうめん 素麺 麺...
そうめんの吉田がつくる藍のそうめんは、全ての材料を国内産にこだわり、可能な限り長崎県の素材を使用したそうめんです。\\n\\n染物のイメージが強い藍ですが、昔から食用としても取り扱われてます。\\n藍はデトックス効果に期待ができると言われており、普段より口にしていた藍職人に対し「藍職人は病気知らず」という言い伝えが残るほどの食材です。\\n\\n藍のそうめんはなんと言っても見た目の色合いが鮮やかで、そうめん本来の口当たりや食感を損なうことなく仕上げております。\\n\\n藍本来の爽やかな香りを楽しみ体内もキレイに。こだわり抜いて製造したそうめんの吉田自慢の逸品をぜひご賞味ください。\\n\\n※藍のそうめんを楽しみたい方必見\\n冷水で締めた麺に、お塩とオリーブオイルを振り、召し上がってください。\\nより一層、藍の風味を楽しむことができます。
容量:内容量:手延べ藍のそうめん(75g×3束)×2袋入\\n重さ:450g\\nサイズ:(縦)19.5cm×(横)8cm×(高さ)2.5cm\\n外箱:(縦)21.5cm×(横)18.5cm×(高さ)3cm\\n\\n【原料原産地】\\n藍:長崎県雲仙市\\n小麦粉:北海道\\n塩:長崎県五島市\\nなたね油:長崎県島原市\\n\\n【加工地】\\n南島原市
配送:お申し込みから7営業日以内に発送いたしますが、GW・夏季休暇・年末年始などの大型連休の時期は準備でき次第の発送となります。予めご了承ください。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
アレルギー表示:同じ工場でゴマを含む製品を製造しております。,小麦
そうめんの吉田がつくる黒ごまそうめん (50g×5束)×4袋入 / そうめん 素...
そうめんの吉田がつくる「黒ごまそうめん」は、老化防止や肝機能の改善、悪玉コレステロールを低下させ動脈硬化を防ぐなど言われている黒ごまを贅沢にそうめんの生地に練り込み、そうめんの食感を生かしつつ仕上げた風味豊かなそうめんです。\\n\\n口の中に入れると黒ごまの風味を味わうことができ、そうめん本来のしっかりしたコシを楽しむことができるそうめんです。\\n\\nぜひ、一度お試しください。
容量:内容量:手延べ黒ごまそうめん(50g×5束)×4袋入\\n重さ:1,000g\\nサイズ:(縦)19.5cm×(横)9cm×(高さ)2cm\\n外箱:(縦)21.5cm×(横)18.5cm×(高さ)5cm\\n\\n【原料原産地】\\n黒ごま:ミャンマー\\n小麦粉:カナダ・オーストラリア\\n塩:長崎県五島市\\n綿実油:カナダ\\n\\n【加工地】\\n南島原市
申込:通年
配送:お申し込みから7営業日以内に発送いたしますが、GW・夏季休暇・年末年始などの大型連休の時期は準備でき次第の発送となります。予めご了承ください。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
アレルギー表示:小麦,ごま
そうめんの吉田がつくる黒ごまそうめん (50g×5束)×2袋入 / そうめん 素麺...
そうめんの吉田がつくる「黒ごまそうめん」は、老化防止や肝機能の改善、悪玉コレステロールを低下させ動脈硬化を防ぐなど言われている黒ごまを贅沢にそうめんの生地に練り込み、そうめんの食感を生かしつつ仕上げた風味豊かなそうめんです。 口の中に入れると黒ごまの風味を味わうことができ、そうめん本来のしっかりしたコシを楽しむことができるそうめんです。 ぜひ、一度お試しください。
容量:内容量:手延べ黒ごまそうめん(50g×5束)×2袋入 重さ:500g サイズ:(縦)19.5cm×(横)9cm×(高さ)2cm 外箱:(縦)21.5cm×(横)18.5cm×(高さ)5cm 【原料原産地】 黒ごま:ミャンマー 小麦粉:カナダ・オーストラリア 塩:長崎県五島市 綿実油:カナダ 【加工地】 南島原市
申込:通年
配送:お申し込みから7営業日以内に発送 ※GW・夏季休暇・年末年始などの大型連休の時期は準備でき次第の発送となります。 予めご了承ください。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
アレルギー表示:小麦,ごま
そうめんの吉田がつくる黒ごまそうめん (50g×5束)×6袋入 / 南島原市 / 吉...
そうめんの吉田がつくる「黒ごまそうめん」は、老化防止や肝機能の改善、悪玉コレステロールを低下させ動脈硬化を防ぐなど言われている黒ごまを贅沢にそうめんの生地に練り込み、そうめんの食感を生かしつつ仕上げた風味豊かなそうめんです。 口の中に入れると黒ごまの風味を味わうことができ、そうめん本来のしっかりしたコシを楽しむことができるそうめんです。 ぜひ、一度お試しください。
容量:内容量:手延べ黒ごまそうめん(50g×5束)×6袋入 重さ:1,500g サイズ:(縦)19.5cm×(横)9cm×(高さ)2cm 外箱:(縦)21.5cm×(横)18.5cm×(高さ)7.5cm 【原料原産地】 黒ごま:ミャンマー 小麦粉:カナダ・オーストラリア 塩:長崎県五島市 綿実油:カナダ 【加工地】 南島原市
申込:通年
配送:お申し込みから7営業日以内に発送いたしますが、GW・夏季休暇・年末年始などの大型連休の時期は準備でき次第の発送となります。予めご了承ください。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
アレルギー表示:小麦,ごま