長崎角煮まんじゅう

＜第28回(1997年)長崎県特産品新作展最優賞受賞＞
＜第50回(2018年)長崎県特産品新作展ながさき手みやげ大賞受賞＞

【大とろ角煮まんじゅう】とろけるような角煮の食感

大とろ角煮まんじゅうは、手軽に食べられる「長崎角煮まんじゅう」とトロっととろけるような奥深い味わいに仕上げた「六日仕込角煮まんじゅう」の良いところを合わせもって生れた当本舗の自信作。
角煮まんじゅうの常識を越えた角煮の柔らかさとジューシーさが、やみつきになるおいしさです。

門外不出の傑作のこだわり

【秘伝のたれ】うま味調味料不使用！

「うま味調味料も使わずに作りたい」と改良を重ね、秘伝のたれにうま味調味料を一切使わず、豊かな味わいを実現しました。
長崎のチョーコー醤油と協力し岩崎本舗独自の醤油を生み出すまでに、なんと、2年もの歳月を要しました。

【完成まで5年】ふわっとした食感の生地

ベーキングパウダー不使用で、小麦粉は岩崎本舗独自の配合です。ふわふわの白い生地をつくる小麦粉の配合を、5年もの歳月をかけて考え出しました。
気になるその配合は、社内でもわずか3人しか知らないという超極秘の内容。季節や製造する時間帯を考えて水温や発酵時間なども細かく調整しています。

おいしく・安全・安心に

手間暇を惜しまず、機械に頼ることで味や食感などの価値を落としてしまうような部分は、どんなに手間のかかる作業でも必ず人の手をかけて作り上げています。

【のし対応可能】丁寧にお届けします！

毎月お届け！定期便はこちら

• 【全12回定期便】【化粧箱】長崎角煮まんじゅう12個＆大とろ角煮まんじゅ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「長崎角煮まんじゅう」といえば！岩崎本舗から心を込めてお届けいたします。

  容量：下記内容を毎月1回（全12回）お送りします。\\n【化粧箱】長崎角煮まんじゅう12個（約75g/個）\\n【化粧箱】大とろ角煮まんじゅう10個（約75g/個）\\n\\n【のし対応について】\\n「ギフト包装」「のし」をご希望の方は、申込時に備考欄に下記をご記入ください。\\n■通常のお申込み\\n・表書き文言（御中元、御歳暮、無地のしなど）\\n・名入れ希望の有無（ご希望の場合は名前を記載）\\n■お中元、お歳暮希望のお申込み\\n・短冊のしのみでの対応となります。\\n・名入れ対応は不可となりますので予めご了承ください。\\n※パッケージ等変更する場合があります。

  申込：通年

  配送：【ヤマト運輸での配送のため、一部地域はクール便の配送ができかねます】 ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。

  アレルギー表示：本製品の製造ラインでは卵・乳成分・牛肉を使用した製品も製造しています。,小麦,豚肉,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

  【全3回定期便】【化粧箱】長崎角煮まんじゅう12個＆大とろ角煮まんじゅう...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「長崎角煮まんじゅう」といえば！岩崎本舗から心を込めてお届けいたします。

  容量：下記内容を毎月1回（全3回）お送りします。\\n【化粧箱】長崎角煮まんじゅう12個（約75g/個）\\n【化粧箱】大とろ角煮まんじゅう10個（約75g/個）\\n\\n【のし対応について】\\n「ギフト包装」「のし」をご希望の方は、申込時に備考欄に下記をご記入ください。\\n■通常のお申込み\\n・表書き文言（御中元、御歳暮、無地のしなど）\\n・名入れ希望の有無（ご希望の場合は名前を記載）\\n■お中元、お歳暮希望のお申込み\\n・短冊のしのみでの対応となります。\\n・名入れ対応は不可となりますので予めご了承ください。\\n※パッケージ等変更する場合があります。

  申込：通年

  配送：【ヤマト運輸での配送のため、一部地域はクール便の配送ができかねます】 ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。

  アレルギー表示：本製品の製造ラインでは卵・乳成分・牛肉を使用した製品も製造しています。,小麦,豚肉,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

  【全6回定期便】【化粧箱】長崎角煮まんじゅう12個＆大とろ角煮まんじゅう...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「長崎角煮まんじゅう」といえば！岩崎本舗から心を込めてお届けいたします。

  容量：下記内容を毎月1回（全6回）お送りします。\\n【化粧箱】長崎角煮まんじゅう12個（約75g/個）\\n【化粧箱】大とろ角煮まんじゅう10個（約75g/個）\\n\\n【のし対応について】\\n「ギフト包装」「のし」をご希望の方は、申込時に備考欄に下記をご記入ください。\\n■通常のお申込み\\n・表書き文言（御中元、御歳暮、無地のしなど）\\n・名入れ希望の有無（ご希望の場合は名前を記載）\\n■お中元、お歳暮希望のお申込み\\n・短冊のしのみでの対応となります。\\n・名入れ対応は不可となりますので予めご了承ください。\\n※パッケージ等変更する場合があります。

  申込：通年

  配送：【ヤマト運輸での配送のため、一部地域はクール便の配送ができかねます】 ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。

  アレルギー表示：本製品の製造ラインでは卵・乳成分・牛肉を使用した製品も製造しています。,小麦,豚肉,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

その他の返礼品は、下記をクリック！