長崎県 小値賀町 (ながさきけん   おぢかちょう)

長崎和牛 焼肉 セット 4種 ( 上バラ / 上モモ / 上ロース / 上カルビ ) 計920g 《小値賀町》【焼肉おがわ】[DBJ005] 肉 和牛 黒毛和牛 焼き肉 贅沢 BBQ カルビ ロース モモ バラ 食べ比べ

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容量
長崎和牛(上バラ・上モモ・上ロース・上カルビ)各230g計920g入 自家製焼肉のたれ180ml 【原料原産地】 産地:長崎県産 【加工地】 諫早市

じゅわ~っと広がる脂身の上質な甘みと旨み

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小川牧場直営!

焼肉詰め合わせ4種
(上バラ/上モモ/上ロース/上カルビ)

肉本来の旨味を堪能できる赤身とまろやかな味わいの脂身が絶品!

贅沢なお肉をぜひご堪能ください!

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和牛オリンピック1位!
プロが認める本物の味

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\内閣総理大臣賞受賞/

和牛のオリンピックとも言える「全国和牛能力共進会」で、日本一にあたる「内閣総理大臣賞」を受賞した長崎和牛。

長崎県内の市場から良質の仔牛を買い付け、雲仙の豊かな自然の中で丹精込めて肥育した「長崎生まれ」「長崎育ち」の黒毛和牛です。

  

兄弟二人三脚で育てた長崎和牛!

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焼肉おがわは、小川牧場の直営店。

普通の焼肉店は直接関係のない生産者から肉を買うので、たとえそれが利益を出すことを優先して育てられた美味しくない肉であったとしても、生産者への口出しはできません。

しかし焼肉おがわでは、買い付けた肉がまずかったら直接生産者である兄に口出しができます。

そうして兄弟二人三脚で和牛の系統や飼料までをとことん追求し、相談しながら美味しい肉を生産してます。


《兄》小川博信
肥育農家(小川牧場)
和牛の血統、飼育方法(飼料、雲仙の湧き水、長期肥育など)にこだわり、美味しさをとことん追求。
お客様に最高に美味しい牛肉を味わっていただけるよう、日々努めています。


《弟》小川康博
焼肉おがわ(小川牧場の直営店)
兄が育てた牛を直営店にて販売。
口当たりを考えカットにこだわる。
牛肉を部位ごとではなく牛一頭から買い付けることによって、美味しい和牛をリーズナブルな価格で提供しております。

  

【焼肉おがわ】
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