長崎県 新上五島町 (ながさきけん   しんかみごとうちょう)

【全3回定期便】【一番コシの強い!】椿 うどん 300g×10袋 五島うどん 保存食 【中本製麺】 [RAO016]

人気の五島うどん本舗のまとめ買い。保存食や業務用、友人知人へのプレゼントに大好評です。 昔ながらの伝統ある、一番コシの強い五島手延うどんです。 素朴でどこか懐かしい味わいで人気の一品です。 地獄炊きうどんを食すなら、また鍋物の締めには「椿うどん」がオススメです。 中本製麺の「がんこ親爺のこだわり」が味わえる五島うどんです。 原材料選びが、“こだわり”の第一歩。 自生するやぶ椿の油、長崎県五島列島の美しい海から採れる天然塩。五島の自然が育んだ最高の天然素材を使用することが、中本製麺の“こだわり”です。 小麦粉や塩を厳選し、じっくりと時間をかけて捏ね上げ、生地に強く撚りをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら徐々に麺を細く延ばしていきます。 そしてじっくり時間をかけて乾燥させます。 根気と経験のいる作業ですが、「五島手延うどん」独特の細めんでありながらシコシコとしたコシの強さや滑らかな食感と喉ごしが生まれるのです。ぜひ一度ご賞味ください。 麺 乾麺 コシ 手作り 名物 小分け 大容量 プレゼント 五島 長崎 定期便

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■下記を毎月1回計3回お届けします。 1回あたりのお届け内容: 内容量:300g×10袋 容器サイズ:W290×H225×D80mm 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保管 原材料:小麦粉(国内製造)(オーストラリア・米国産)・食塩・なたね油・大豆油・椿油 栄養成分(100g当り):エネルギー 336kcal、たんぱく質11.5g、脂質1.1g、炭水化物69.9g、食塩相当量4.1g 【原料原産地】 オーストラリア・米国産 【加工地】 新上五島町

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