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からし蓮根 60g×12個入 冷凍 おつまみ 惣菜

熊本の名産品「からし蓮根」をご家庭で出来立ての味をお楽しみいただけます。 ■原材料 蓮根(中国)、小麦粉、みそ、からし、食塩、揚げ油(なたね油)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ベーキングパウダー、保存料(ソルビン酸K)、着色料(うこん、黄色4号)、ビタミンC、ビタミンB2、(一部に小麦を含む) ■保存方法 要冷凍-18℃以下 ■注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ※冷凍のままレンジで調理してください。詳しい調理方法は中に同封されています。 ※解凍されたものを冷凍すると品質が変わることがあります。 【地場産品に該当する理由】 区域内の製造工場により、原材料である中国産蓮根の仕入れから、主原材料と味噌の調合によるからし味噌の製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
からし蓮根:60g×12個(冷凍)

工夫やこだわり

【食べ方のアレンジについて】
辛いのが苦手な方は、マヨネーズをつけると辛みが和らぎます。薄くスライスしてサンドイッチに使ったり、豚肉と炒めても美味しく召し上がれます。

関わっている人

からし蓮根は従来日持ちのしないお惣菜でしたが、八代市や熊本県外の人にも食べていただきたいとの思いが実現し、冷凍で保存できるようになりました。八代の美味しいからし蓮根を全国へお届けできるように頑張っています。

環境

八代は、球磨川の恵みで水の豊かなところです。熊本産の味噌に鬼からしを水で練って混ぜるだけですが、工場内が辛い刺激に包まれてるので、なれない人は目が開けられないほどです。

時期

食の細いお殿様の滋養のために考案されたからし蓮根ですから、夏もおすすめですが、熊本県ではお正月にはなくてはならない縁起物の食べ物でもあります。

お礼の品に対する想い

まだまだ全国的に知られていないからし蓮根をいつでも手軽に食べていただけるようにすることで、多くの人に知ってもらい食べていただきたいです。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

株式会社 おにさかの社員も、地方の災害の寄付などでふるさと納税をすることがあるので、株式会社 おにさかで作った商品が八代地域のお役に少しでも立てばいいなと思います。

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