熊本県 - (くまもとけん   くまもとけん)

たたみアイス 120mlx8 アイスクリーム カップアイス

いぐさミルク味と玄米味の二層のアイス。 濃厚な阿蘇・小国ジャージー牛乳を使用しています。 ■産地 熊本県 ■原材料 牛乳(ジャージー牛乳)、ビートグラニュー糖(てんさい糖)、乳等を主要原料とする食品、いぐさ粉末、玄米、卵黄、脱脂粉乳/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・卵・大豆を含む) ■保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■注意事項 商品到着後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 【地場産品に該当する理由】 主原材料である区域内のい草を100%使用し、区域内の工場にて醸造したもの(告示第5条第2号に該当)

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容量
たたみアイス:120mlx8個入り

工夫やこだわり

優しい香りやほんのりとした甘みが特徴の「いぐさ」。そのナチュラルな良さを味わっていただきたくて植物原料の素材を使った肥料で育てています。

関わっている人

イナダ有限会社の稲田さんが育てた「いぐさ」をそれぞれ専門のメーカさんがいぐさの良さを最大限に活かした美味しさあふれる商品として作り上げてくれています。

環境

八代は、山と海に恵まれた自然豊かな地域です。また、球磨川や氷川といった水がとても豊かな地域で様々な農作物が栽培されています。

時期

いぐさの良さを広く伝えるために、いぐさの機能性の研究・様々な活用の商品開発を行ってきました。住まいの活用から始まり現在は食としての活用をメインに活動を行っています。最近では観光旅行者へ物作り体験を通していぐさの良さを伝えることも始めました。様々な観点からいぐさのあるライフスタイルの提案を行っています。

お礼の品に対する想い

いぐさは、私たちの生活に欠かせない植物だと思っています。これからもいぐさの良さ研究し、皆様にお役に立てるような新商品の開発を行いたいと思います。

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