熊本県 - (くまもとけん   くまもとけん)

不知火海浪漫麦酒 カルメン モンヴェール ウインナーセット クラフトビール

同じ水俣市にある農場「モンヴェール農山」さんのこだわりソーセージ3種とのコラボセットです。 新鮮な豚肉を使用して、増量剤・保存料・着色料不使用のドイツ製法。 ヨーロッパから取り寄せた「Hela社」の高級スパイスと、地元熊本県芦北町の希少な温泉塩「岬の御塩」を使用した ソーセージを農場こだわりのクラフトビール(タイプ:アンバエール・コクのある琥珀色のビール)と合わせお楽しみいただけます。 福田農場は、不知火海を見渡せる熊本県水俣市湯の児の高台に位置し、今年で創立60周年を迎えた観光農園です。 農園施設内では、試飲・試食なども出来る直売店や、海の幸をふんだんに使ったパエリアなどのスペイン料理が味わえるレストランと、 甘夏食パンが人気のパン工房もあり、年間約10万人の来園者が訪れています。 施設内にある加工場では、地域の農産物を中心として、ジュース、ジャム、ビール、サングリアなどを製造しております。 こだわりの製品を全国へ販売することで、地域の魅力を全国へ発信し、地域のうれしい食を作り続けていきます。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 冷蔵保存 ■注意事項 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 【地場産品に該当する理由】 麦酒は区域内の酒造会社により、原材料の仕入れから、他原材料との調合加工による醸造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。ウインナーは区域内の製造会社により、原材料の仕入れから、枝肉加工、特殊製法による燻製加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。(告示第5条第3号に該当)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
不知火海浪漫麦酒カルメン ・330ml×3本 ※アルコール分:カルメン5.0%  モンヴェールウインナー(3種) ・ドイツウインナー:100g×1 ・ハーブウインナー:150g×1 ・チョリソー:150g×1

■原材料
■不知火海浪漫麦酒カルメン
ホップ、麦芽
■ドイツウインナー
豚肉(熊本県産)、食塩(熊本県産)、白こしょう、香辛料、ブドウ糖、砂糖/ピロリン酸Na、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(グルコノデルタラクトン)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(クエン酸)、発色剤(亜硝酸Na)(同工場内で小麦、卵、乳、大豆を含む商品を製造しています)
■ハーブウインナー
豚肉(熊本県産)、食塩(熊本県産)、香辛料、ブドウ糖、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(グルコノデルタラクトン)、酸化防止剤(V.C)、酸味料(クエン酸)、発色剤(亜硝酸Na)(同工場内で小麦、卵、乳、大豆を含む商品を製造しています)
■チョリソー
豚肉(熊本県産)、食塩(熊本県産)、チリ、白こしょう、香辛料、乳糖、ブドウ糖/ピロリン酸Na、調味料(アミノ酸)、pH調整剤(グルコノデルタラクトン)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(クエン酸)、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)(一部に乳成分を含む)(同工場内で小麦、卵、乳、大豆を含む商品を製造しています)

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