高麗人参×ほうじ茶
高麗人参を粉末にし、ほうじ茶粉末と同量を1包にミックスしました。 高麗人参粉末だけを溶かして飲むと高麗人参を乾燥させて凝縮しているので高麗人参特有の苦い味がしてて飲みにくいのですがほうじ茶とミックスしたことでほうじ茶の特有の味が苦味を優しくし、飲み易くなっています。 暑い時は水筒に入れて、持ち運び夏バテ防止に!冬は暖かくして冷え防止に!通年愛用出来て便利です。健康・美容にとほうじ茶の栄養もプラスで期待できそうです。 ■産地 中華人民共和国 長白山 ■加工地 熊本県宇土 ■原材料 高麗人参 ほうじ茶 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■備考(注意事項) ・商品が到着しましたら、涼しい所で保管して下さい。 ・乾燥品ですが湿気を嫌いますので開封後はしっかり開封口を閉めてください。 ・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 【地場産品に該当する理由】 区域内の加工所にて区域外生産の高麗人参を仕入れ、冷凍マイナス5度の冷凍庫へ保管を行い、その後3か月間冷凍庫の中で熟成加工、毎日の温度管理、その後植付けの準備を行い、特殊な技術により付加価値が伴った高麗人参を粉状に加工し、ほうじ茶との調合加工を行うに至るまで相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) ■返礼品提供事業者 ナカファーム ■関連キーワード 野菜 野菜加工品 にんじん ニンジン 人参 高麗人参 粉末 お茶 ほうじ茶 セット
工夫やこだわり
皆が安心して食べられる「安心安全な高麗人参」。栽培期間中は農薬不使用です。なかなか一般向けの商品ではないですが、健康や美容にこだわっておられる方をはじめ、老若男女問わず食べていただきたいという想いでチップスに加工いたしました。
関わっている人
自分と妻が中心に水槽の鯉と高麗人参の育成をしています。お礼の品化する前までを自分が中心となり、妻はお礼の品化するための作り上げと、流通機構にお礼の品を掲載したりしています。
環境
この地域は轟水系を汲み上げ100%利用して陸上養殖栽培を行っています。
宇土は80%が地下水で賄われていてその水の綺麗さや豊かさは正直自慢です。
時期
通年お申込みが可能です。
2021年6月にナカファームを立ち上げました。前職を事業承継し第二の人生何をしようかと思い、情報を収集しているときに巡り合ったSDGsに対応したアクアポニックスに巡り合いました。
お礼の品に対する想い
高麗人参の加工品の種類はまだまだ少ないですが、健康や美容にもっと手軽に老若男女問わず味わっていただけるよう商品開発に努めていきます。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
お申込みの方から「冷え性で夏でも靴下を履いていたのが良くなったので続けてみようと思う」などのメッセージをいただくようになりました。さらにこれからも「よし!がんばろう!」という気持ちが強くなりました。
健康に気を付けておられる方は多いですが身近に美容も気になられる方が多いことがわかり広めていきたいと思います。
関連のお礼の品
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【熊本みなみピクルス】おつまみにおすすめ4本セット
熊本でとれた新鮮な野菜やフルーツを使って、素材に合った5つの味付け(和風・洋風・さつまいも液・トマト液・ワイン風味液)を使って製造しております。\\nおつまみにおすすめのセットです。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n・舞茸(熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、昆布、唐辛子、糸とうがっらし、キザミ昆布\\n・玉ねぎ(熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、唐辛子、ローリエ、タイム、オリーブ、黒胡椒\\n・きゅうり(熊本産)、穀物酢、砂糖、昆布、唐辛子\\n・れんこん・にんじん(熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、唐辛子、粒マスタード、ローリエ、タイム\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。\\n・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、原材料のカット加工とピクルス漬けの加工、瓶詰梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社SUNSMILE\\n\\n関連キーワード:ピクルス 漬物 漬け物 お漬物 つけもの 野菜 きのこ 舞茸 オリーブ 玉ねぎ たまねぎ きゅうり 人参 にんじん 蓮根 れんこん 加工食品 加工品 セット 詰合せ 食べ比べ 瓶詰め 瓶詰 びん詰め おやつ おつまみ 熊本県産 国産
容量:【各1本(約70g) 計4本】\\n・舞茸\\n・玉ねぎとオリーブと黒胡椒\\n・きゅうりとピリカラ甘昆布\\n・2種の洋風
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
【熊本みなみピクルス】おやつにおすすめ4本セット
熊本でとれた新鮮な野菜やフルーツを使って、素材に合った5つの味付け(和風・洋風・さつまいも液・トマト液・ワイン風味液)を使って製造しております。\\nちょっとしたおやつにおすすめのセットです。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n・ミニトマト(熊本県)、穀物酢、リンゴ酢、砂糖、ハチミツ\\n・サツマイモ(熊本県)、穀物酢、砂糖、ハチミツ、バニラビーンズ、香料\\n・柑橘系みかん(熊本県)、穀物酢、砂糖、白ワイン\\n・シャインマスカット(熊本産)、穀物酢、砂糖、白ワイン\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。\\n・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、原材料のカット加工とピクルス漬けの加工、瓶詰梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(・プチトマトのハニーシロップ・さつまいもバニラビーンズ・柑橘系・シャインマスカット)(告示第5条第3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社SUNSMILE\\n\\n関連キーワード:ピクルス 漬物 漬け物 お漬物 つけもの 野菜 果物 トマト サツマイモ さつまいも さつま芋 シャインマスカット マスカット 蜜柑 みかん 柑橘 加工食品 加工品 セット 詰合せ 食べ比べ 瓶詰め 瓶詰 びん詰め おやつ おつまみ 熊本県産 国産
容量:【各1本(約70g) 計4本】\\n・プチトマトのハニーシロップ\\n・さつまいもバニラビーンズ\\n・柑橘系\\n・シャインマスカット
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示:オレンジ,りんご
【熊本みなみピクルス】カラフル4本セット
熊本でとれた新鮮な野菜やフルーツを使って、素材に合った5つの味付け(和風・洋風・さつまいも液・トマト液・ワイン風味液)を使って製造しております。\\n見た目もカラフルなセットです。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n・うずら(国産)、穀物酢、砂糖、塩、粒マスタード、ローリエ、タイム\\n・にんじん(熊本産)、らっきょう(中国産もしくは熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、ローリエ、黒胡椒、粒マスタード、タイム\\n・かぼちゃ(熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、昆布、唐辛子\\n・パプリカ(熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、昆布\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。\\n・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、原材料のカット加工とピクルス漬けの加工、瓶詰梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(うずらの美味・にんじんとらっきょうと粒マスタード・かぼちゃの甘辛・パプリカ)(告示第5条第3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社SUNSMILE\\n\\n関連キーワード:ピクルス 漬物 漬け物 お漬物 つけもの 野菜 うずら うずら卵 人参 にんじん 南瓜 かぼちゃ パプリカ 加工食品 加工品 セット 詰合せ 食べ比べ 瓶詰め 瓶詰 びん詰め おやつ おつまみ 熊本県産 国産
容量:【各1本(約70g) 計4本】\\n・うずらの美味\\n・にんじんとらっきょうと粒マスタード\\n・かぼちゃの甘辛\\n・パプリカ
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示:卵
【熊本みなみピクルス】特撰ギフト桐箱3本セット
熊本でとれた新鮮な野菜やフルーツを使って、素材に合った5つの味付け(和風・洋風・さつまいも液・トマト液・ワイン風味液)を使って製造しております。\\n特に人気のある3本をギフト用の桐箱に入れてお届けいたします。贈答にもご活用いただけます。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n・うずら(国産)、穀物酢、砂糖、塩、粒マスタード、ローリエ、タイム\\n・れんこん・にんじん(熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、唐辛子、粒マスタード、ローリエ、タイム\\n・サツマイモ(熊本県)、穀物酢、砂糖、ハチミツ、バニラビーンズ、香料\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。\\n・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、原材料のカット加工とピクルス漬けの加工、瓶詰梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(うずらの美味・2種の洋風・さつまいもバニラビーンズ)(告示第5条第3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社SUNSMILE\\n\\n関連キーワード:ピクルス 漬物 漬け物 お漬物 つけもの 野菜 うずら うずら卵 人参 にんじん 蓮根 れんこん さつまいも さつま芋 芋 いも 加工食品 加工品 セット 詰合せ 食べ比べ 瓶詰め 瓶詰 びん詰め 桐箱 化粧箱 箱入り おやつ おつまみ 熊本県産 国産
容量:【各1本(約70g) 計3本】\\n・うずらの美味\\n・2種の洋風\\n・さつまいもバニラビーンズ
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示:卵
【熊本みなみピクルス】野菜好きな方におすすめ4本セット
熊本でとれた新鮮な野菜やフルーツを使って、素材に合った5つの味付け(和風・洋風・さつまいも液・トマト液・ワイン風味液)を使って製造しております。\\n野菜好きな方におすすめのセットです。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n・きゅうり、にんじん、大根(熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、昆布\\n・ビーツ(熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、昆布\\n・大根(熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、昆布、梅、柚子、鰹節\\n・菊芋(熊本産)、穀物酢、砂糖、塩、昆布\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。\\n・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、原材料のカット加工とピクルス漬けの加工、瓶詰梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(3種の和風・ビーツ・大根と梅と柚子・菊いも)(告示第5条第3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社SUNSMILE\\n\\n関連キーワード:ピクルス 漬物 漬け物 お漬物 つけもの 野菜 きゅうり ビーツ 大根 だいこん 菊芋 芋 いも 加工食品 加工品 セット 詰合せ 食べ比べ 瓶詰め 瓶詰 びん詰め おやつ おつまみ 熊本県産 国産
容量:【各1本(約70g) 計4本】\\n・3種の和風\\n・ビーツ\\n・大根と梅と柚子\\n・菊いも
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
高麗人参×ほうじ茶
高麗人参を粉末にし、ほうじ茶粉末と同量を1包にミックスしました。\\n高麗人参粉末だけを溶かして飲むと高麗人参を乾燥させて凝縮しているので高麗人参特有の苦い味がしてて飲みにくいのですがほうじ茶とミックスしたことでほうじ茶の特有の味が苦味を優しくし、飲み易くなっています。\\n暑い時は水筒に入れて、持ち運び夏バテ防止に!冬は暖かくして冷え防止に!通年愛用出来て便利です。健康・美容にとほうじ茶の栄養もプラスで期待できそうです。\\n\\n\\n■産地\\n中華人民共和国 長白山\\n\\n\\n■加工地\\n熊本県宇土\\n\\n■原材料\\n高麗人参\\nほうじ茶\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・商品が到着しましたら、涼しい所で保管して下さい。\\n・乾燥品ですが湿気を嫌いますので開封後はしっかり開封口を閉めてください。\\n・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の加工所にて区域外生産の高麗人参を仕入れ、冷凍マイナス5度の冷凍庫へ保管を行い、その後3か月間冷凍庫の中で熟成加工、毎日の温度管理、その後植付けの準備を行い、特殊な技術により付加価値が伴った高麗人参を粉状に加工し、ほうじ茶との調合加工を行うに至るまで相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nナカファーム\\n\\n■関連キーワード\\n野菜 野菜加工品 にんじん ニンジン 人参 高麗人参 粉末 お茶 ほうじ茶 セット
容量:1包(高麗人参粉末(0.5g)×ほうじ茶(0.5g)):30包
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
高麗人参 チップス
高麗人参そのものを乾燥させ、混ざりものを一切使っていない商品です。食感と味はゴボウチップスに似ており、最後に高麗人参の特有の苦味を感じます。\\n乾燥しているのでそのままおつまみや煮物などの料理にも活用できます。その他以下の調理にも活用できます。\\n\\n・お湯を入れてお茶で味わう\\n・サラダのトッピング\\n・チップスを蜂蜜に浸け、ヨーグルトにトッピング\\n・コップに一つまみ入れて、焼酎を注いで少しおけば薬膳酒など多種多様に変化します。\\n\\n■産地\\n中華人民共和国 長白山\\n\\n\\n■加工地\\n熊本県宇土\\n\\n■原材料\\n高麗人参\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・商品が到着しましたら、涼しい所で保管して下さい。\\n・乾燥品ですが湿気を嫌いますので開封後はしっかり開封口を閉めてください。\\n・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。\\n・冷蔵庫に保管できる場合は上記を守って入れていただくと長く品質が保てます。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の加工所にて区域外生産の高麗人参を仕入れ、加工所にて冷凍マイナス5度の冷凍庫へ保管を行い、その後3か月間冷凍庫の中で熟成加工、毎日の温度管理、その後植付けの準備を行い特殊な技術により加工し、付加価値が伴った高麗人参をチップス状にするため、カット及び乾燥加工を行うに至るまで相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nナカファーム\\n\\n■関連キーワード\\n野菜 野菜加工品 にんじん ニンジン 人参 高麗人参 チップ チップス 野菜チップス 乾燥野菜
容量:1袋:50g
申込:通年
配送:寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。