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発酵料理人が考えた発酵万能調味料!阿蘇(あそ)とヤンニョム(薬念)を掛け合わせて生まれた「あそやむ」 100g×2個 計200g / ヤンニョム 調味料 発酵調味料 発酵 万能調味料 万能 ヴィーガン ご飯のお供 グルメ 惣菜 旨辛 九州 熊本県 冷蔵

阿蘇の大自然の中で生まれたヴィーガンヤンニョム「あそやむ」。 添加物や動物性由来のものを使わず、こだわりの発酵食品や有機野菜を使った旨辛万能調味料。 そのままでも美味しく、ご飯や豆腐、お肉、お刺身、納豆など、色んな食べ物に合わせてお楽しめる。 2024年くまもとグッドプロダクト賞受賞商品。 ■製造地 熊本県阿蘇郡 ■原材料名 甘酒(国内製造)、味噌、りんご、塩、醤油、米麹、唐辛子、大根、人参、生姜、ニンニク、切り干し大根、刻み昆布(一部に小麦・大豆を含む) ■保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■備考(注意事項) ・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ・唐辛子の辛味が強いため、辛さが苦手な方はご注意ください。 ■返礼品提供事業者 青い空と白い龍 ■関連キーワード ヤンニョム 調味料 発酵調味料 発酵 ヴィーガン ご飯のお供 グルメ 惣菜 旨辛 九州 熊本 冷蔵 ご飯 豆腐 ■地場産品に該当する理由 区域内の製造工場にて、原材料の仕入れから甘酒や味噌といった原材料の調合や発酵、品質管理、梱包などの工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち100%を占めているため(告示第5条第3号に該当)

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容量
100g×2個

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