熊本県 熊本市 (くまもとけん   くまもとし)

香露 純米吟醸 720ml 日本酒 お酒

熊本の美味しいお水・お米・熊本酵母使用で、穏やかで飲み飽きせず、優しくまとまった味わいの食中酒向き純米吟醸酒です。 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、冷蔵または涼しい場所に保管してください。 ■原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 【原料米:山田錦】 ■注意事項 ※商品到着後は、要冷蔵もしくは日の当たらない涼しい場所にて保管をし、お早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 地酒処 たちばな酒店 【地場産品に該当する理由】 市内の蔵にて、原料を仕入れ仕込んだ日本酒であるため、付加価値を生じているものであるため(告示第5条第3号に該当)

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
香露 純米吟醸 720ml×1本

こだわりポイントをご紹介

製造元の「熊本県酒造研究所」には2つの顔があります。
ひとつが「きょうかい9号酵母」の元株でもある「熊本酵母」を維持・管理する研究機関の顔、そしてもうひとつが「香露」の醸造元としての顔です。
1952(昭和27)年に野白氏の手によって分離培養された「熊本酵母」は、日本醸造協会の「きょうかい9号酵母」として頒布されることとなり、全国の酒造りにも生かされています。

わたしたちがご案内します

全国の名だたる御蔵元が使用する熊本酵母発祥の地にて醸された日本酒。
お酒造りと合わせて、県内の酒蔵へ技術提供もされてます。

こんなとことで作っています

火の国と呼ばれる熊本ですが実は地下水に恵まれた水の国でもあります。
降雨量が多いことや水を蓄える森林の多さ、さらには水がめの役割を果たす地下水盆の存在がその理由。熊本県内全域を見渡すと、湧水源はなんと1000ヶ所以上にのぼり、熊本県民の生活用水の約8割が天然地下水でまかなわれるほどです。軟水や硬水などポイントによって異なるタイプの水が湧き出しているのも熊本県の水の特徴です。水の恵みに支えられています。

わたしたちが歩んできた道

創業以来、くまもとの酒を中心に全国の銘酒を多数お取扱いさせて頂いております。日本の伝統文化である日本酒、焼酎また昨今注目されてる国産ワイン、ウイスキーを日本全国、そして世界の沢山の方々にお伝えさせて頂く為、日々精進しております。

わたしたちの想い

地酒専門店として熊本で造り出された美味しい日本酒をもっともっと全国の皆様へ広めたいです。

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