熊本県 人吉市 (くまもとけん   ひとよしし)

【6ヶ月定期便】 特別栽培米 ヒノヒカリ 5kg

日本有数の水質を誇る川辺川で育った「ヒノヒカリ」。やや小粒で香りがよく、甘み、粘りがあり、どんなおかずにもあう品種です。 熊本県認証の「特別栽培米」(慣行レベルに比べ農薬の使用回数・化学肥料の窒素成分量が50%以下)の基準をクリアしたお米です。 また、米ぬかを混ぜた良質で有機質なたい肥を、稲刈り後、田畑に散布する昔ながらの循環型農業に取り組んでいます。 美味しく、安全・安心なお米をご賞味下さい。 ※入金確認後の翌月より、連続で6回発送します ※毎年10月下旬に新米に切り替わります ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■名称 精米 ■品種 ヒノヒカリ ■産年 令和4年産 ■精米年月日 別途商品ラベルに記載 ■備考 ●お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ●熊本県は、台風の被害を受けやすい地域ですので、お申し込みいただいても、自然災害等によりお品を出荷できない場合がございます。 ■返礼品提供事業者 生田米店

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  • のし
容量
ヒノヒカリ5kg×6回

工夫やこだわり

●特別栽培米の認証を受けたお米です。
特別栽培米とは…そのお米が生産された地域の慣行レベル(各地域で慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)に比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下、で栽培されたお米。

●循環型農業を実践しています。
繁殖牛を肥育。米ぬかを混ぜた良質で有機質なたい肥を、稲刈り後、田畑に散布。自家栽培したお米のもみ殻や米ぬか、小麦のふすまを繁殖牛に飼料として与えたり、牛舎床に利用したりする、昔ながらの自然に寄り添った農業に取り組んでいます。

関わっている人

米農家である私自身が自家製の堆肥作りからこだわり、米作りに適した気候と、清流・川辺川の良質な水の恩恵を受けて頑張っています。

環境

米作りにも使う川辺川の水は、国交省調査の「水質が最も良好な河川」に14年連続で日本一に選ばれています。

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