熊本県 水俣市 (くまもとけん   みなまたし)

イチョウの樹から作った パン用 まな板 幅210mm×縦390mm イチョウ 樹

地元で育てているイチョウの樹を加工した、パン用のまな板をつくりました。 休日の朝に卓上で使っていただきたく、バイオリンをイメージしながらデザイン性を考えています。 くつろいだ朝の、紅茶やコーヒーのそばに置いてもいいかなー!という気持ちで仕上げております。 イチョウの樹は抗菌性が高く、寿司屋のカウンターにも使用されています。 ■産地 熊本県 ■原材料 イチョウの樹(原木) ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■注意事項 自然素材ですので、天然の小キズ等は含まれます。 ■返礼品提供事業者 有限会社日の出建材 【地場産品に該当する理由】 本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)

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容量
数量:1 サイズ:幅210mm×縦390mm

工夫やこだわり

今まで、卓上でパンを切り分けるとき、「いつものまな板ではちょっと・・・」という気持ちから、使いやすさや、カットしやすさにこだわっています。
素材性や天然の抗菌性などを考え、それに、少しお洒落っぽさを加えて、作りました。

関わっている人

住まいづくりを本業としており、その合間をぬって、木材加工に慣れた木工職人スタッフの手づくりです。
使っていただけるのを楽しみに、一枚一枚丁寧に、加工しています。

環境

住まいづくりのために、製材して小割りしたイチョウ材を使用しております。
養生・乾燥させ、含水率を調整し、数か月を経たのち、加工して発送となります。自然のものですので、数量に限りがあります。

時期

イチョウの樹は、冬場に伐採し、製材・養生・加工・出荷という順序で、一年をかけて制作しております。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

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