熊本県 菊池市 (くまもとけん   きくちし)

奇跡のぷりぷりホルモン丼 2人前(牛丸腸150g×2袋・奇跡のたれ1本・レシピ付き)

熊本県産(菊池市旭志牛産ブレンド)のみのプリプリ丸腸使用! 奇跡のたれは、無添加であり他の調味料を使わずこのたれ1本で味付けが決まる万能調味料です。 ホルモン丼以外でも、そのままソース、タレとしてはもちろん、カレーなどの隠し味、煮物などの味の決め手に様々なシーンで活躍してくれます。 ふるさと祭り東京おみやげグランプリ2017各国審査員賞を受賞しています。 ■製造地 熊本県菊池市 ■原材料 牛:丸腸 たれ:醤油・糖類・みりん・清酒・ワイン・酵母エキス・食塩、一部に小麦、大豆、ゼラチン含む ■保存方法 冷凍庫にて保管して下さい ■その他(注意事項) 商品が到着しましたら、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。 ご自宅のフライパンで焼けます。 ■事業者 有限会社 味万 【地場産品に該当する理由】 区域内において、原材料の仕入れから、味付け、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)

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容量
奇跡のぷりぷりホルモン丼:2人前 ・牛丸腸:150g×2袋 ・奇跡のたれ:270ml×1本 ・簡単手順レシピ:1冊 ・アレンジレシピ:2冊

工夫やこだわり

和牛丸腸と奇跡のたれ(無添加)で自信たっぷりの味わいです。

関わっている人

兄と共にホルモン丼の開発を致しました。菊池の誇りである、旭志牛丸腸と奇跡のたれがコラボすることによって、奇跡のぷりぷりホルモン丼と命名しました。

環境

熊本県の北東部に位置し、豊かな水や自然に恵まれた地域です。畜産を誇る菊池の牛は絶品です。

お礼の品に対する想い

寄付者の方々にて、余ったタレでアレンジをして頂ければ幸いです。アレンジレシピもお付けいたします。

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