熊本県 菊池市 (くまもとけん   きくちし)

有機JAS 小麦 使用 全粒粉 3kg(1kg×3袋)

有機小麦を使用した全粒粉(品種:ミナミノカオリ)です。 全粒粉は、小麦の表皮までを砕いているため、茶褐色の風合いが特徴であり、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感がポイントです。 原料となる小麦は、農薬や化学肥料を使わずに育てています。そのため、環境に優しい商品とも言えます。 この全粒粉を使用して作ったパンやお菓子は栄養価が高く、食物繊維やビタミン、ミネラルをたっぷり摂取することができます。 また、全粒粉の風味豊かな味わいは、普通の小麦粉とは一味違った食べごたえを感じていただけます。 是非、自然の恵みを感じられる全粒粉をお試しください。 ■産地 熊本県菊池市 ■原材料 有機JASミナミノカオリ ■保存方法 ・高温多湿を避け涼しい場所で保管 ・開封後はお早めにご利用ください ■返礼品提供事業者 渡辺農産 ■関連キーワード 有機 有機JAS 小麦 全粒粉 無農薬 パン お菓子 菓子 栄養 食物繊維 ビタミン ミネラル 熊本 菊池

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容量
全粒粉1kg×3袋

工夫やこだわり

渡邊農産は、有機JAS認証を取得し、自然循環機能の維持増進を図るため、化学的に合成された肥料及び農薬を一切使用せず、自然界の生産力を最大限に発揮させる栽培管理を基本とし、生態系の維持に支障を生じさせないなど、環境に配慮した農業を推進しています。

関わっている人

渡邊農産の田圃は、祖父の代から継承したものです。
そのため、祖父の想いを次世代へ継承していくために、家族みんなで農業に取り組んでいます。

環境

菊池市七城町は、清涼で豊富な水資源と肥沃な地という最高の環境が整っていることに加え、「七城のこめ」「肥後グリーンメロン」など生産者が互いに切磋琢磨し、地域ブランドを確立させてきた農業が盛んな地域です。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

今回、初出品

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