熊本県 上天草市 (くまもとけん   かみあまくさし)

活き天草真牡蠣 2kg(100g以上×20個)加熱用【11月上旬~翌年3月下旬発送予定】かき 牡蠣 カキ

牡蠣の産地は全国各地にありますが、今、注目の産地が天草(東海岸)です。 日本の干潟の40%を占める有明海と黒潮の対馬海流が出合う場所。 外海過ぎず内海過ぎない絶妙な環境にあります。 栄養豊富な干潟の海水とフレッシュな暖流が旨味があってきれいな牡蠣を育てます。 通常、真牡蠣は2~3年の蓄養を必要としますが天草の真牡蠣はなんと1年未満で出荷可能になります。 若くて旨い、この贅沢な牡蠣を生産者直送でお届けいたします。小粒ではありますが、未産卵牡蠣特有のフレッシュな甘みをご堪能ください。 ■保存方法 冷蔵庫で保管してください。 ■注意事項 ・加熱してお召し上がりください。 ・真牡蠣ですが、不知火海に自生しているものでやや小振りとなります。 ・極々稀ではありますが、泥牡蠣が混じる場合があります。判別が大変困難なものですので、その際はご容赦ください。 ・貝類には鮮度とは関係なく、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ・提供元・自治体は責任を負いかねますのでご了承ください。 ・画像はイメージです。 ・離島はお届けできません。 ■返礼品提供事業者 ベストアメニティ株式会社海産事業部

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容量
天草真牡蠣(加熱用) 100g以上×20個

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