熊本県 上天草市 (くまもとけん   かみあまくさし)

【配送日指定品】天草産 活車海老 600g(15~25尾入り)活き海老 車エビ

天草で育てた自慢の車海老。新鮮さをそのままお届けします! ヒゲが長く、身の入りも良いのが特徴です。 その理由は、54,450㎡の養殖場面積に対し海老の収容量を少なくし、日々養殖場に潜って清掃を行い、砂の状態を保つ事で、のびのびと育ち、海老にストレスを与えないようにしております。 また、その清掃された砂には天然のアサリが育つほどです。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■注意事項 ※賞味期限が大変短い返礼品となっております。ご入金後から14日以降でご希望のお届け日を必ずご記載ください。 ※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。 ※九州以外へのお届けの場合【14時以降】の配送時間指定をお願い致します。 【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。 寄附者さまのご都合によりお受け取りが出来なかった場合、再配達は致しません。予めご了承ください。 ※北海道・沖縄・離島はお届けできません。 ※12/28~1/8まで指定日の受付はしておりません。 ※返礼品到着後は速やかに中身の状態をご確認いただき、お早めにお召し上がりください。 ※お召し上がりまでに時間が空く場合は、高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。 予めご了承のうえ、お申し込みください。 ■返礼品提供事業者 株式会社フジオカ

24,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
600g(15~25尾入り)

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工夫やこだわり

安心して食べていただけるよう、抗生物質など薬品は一切使用しておりません。

関わっている人

海老の為に、日々養殖場へ潜り、清掃・状態確認を行っております。海老の目線で海老に寄り添う優しいスタッフです。

環境

有明海と八代海に挟まれており、古来天然の車海老も多く漁獲されている所です。外海では天然アサリの漁獲量が減っていますが、養殖場の中では砂をきれいにしているので天然アサリが育ちます。

時期

海老の中で、最もアミノ酸が多いと言われている車海老ですが、その車海老の中でも、11月からの寒い時期が、体内中のアミノ酸が多いそうです。

お礼の品に対する想い

暑さに弱い車海老ですが、寒い時期はもちろんの事、暑い時期にも活車海老として通年販売できるよう、配送方法など確立したいと考えております。

ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化

今まで以上に、より多くの方々から産地・商品に興味を持っていただくことで、生産量を増やし、地元の雇用に貢献していければと考えております。

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