【くまもとあか牛】は、地理的表示（GI）に登録されました。 （GI）とは、世界100カ国を超える国で保護されている知的財産権のひとつです。 あか牛には和牛本来の美味しさがあると言われています。 これは赤身に凝縮された旨味、程よい脂身と甘さのおかげで幅広い年齢の方に召し上がっていただける食べやすいお肉です。 是非、赤身の美味しさを実感してみませんか。 ■産地（もしくは製造地） 熊本県 ■原材料名 くまもとあか牛 ■保存方法 冷凍庫で保存 ■備考（注意事項） ※賞味期限は未開封の場合、家庭用冷凍庫で約1ヶ月ありますが、お早めにお召し上がりいただいた方がより美味しく味わっていただけます。 ※尚、解凍および開封後は、お早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 株式会社豊住食肉 ■関連キーワード 国産 九州産 あか牛 牛肉 すき焼き 鉄板焼 ロース 肩ロース ■地場産品に該当する理由 都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）