熊本産 生ムクナ豆です。 一昼夜水に浸し軟らかく煮てお好みの味付けでお召し上がりください。 ムクナ豆はとても固いので圧力鍋を使うのがおすすめです。 1回3粒程度を1日3回を目安にお召し上がりください。 また、フライパンで煎ったり、一度煮豆の要領で煮てから乾燥させた後、ミキサーで粉末状にしてもお召し上がりいただけます。 手軽に色々なお料理やお飲み物に入れたりかけたりできるのでオススメです。 是非毎日の食生活に少しずつ取り入れてみてください。 ■産地 熊本県産 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■備考（注意事項） ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後は密封して保管し、お早めにお使いください。 ・1回3粒程度を1日3回を目安にお召し上がりください。 ・ご使用中に異常を感じられた時はご使用を中止し、直ちに医師にご相談ください。 ■返礼品提供事業者 日本業務食品株式会社 ■関連キーワード むくな豆 生 食生活 熊本県 宇城市 ■地場産品に該当する理由 熊本県内のムクナ豆生産者から仕入れしているため、流通上の混在は避けられない。 仕入れ地域：宇城市、山鹿、芦北 宇城市：割合80％（告示第5条第4号に該当）