～旬のお野菜を味わうレシピ～

アスパラガスとジャガイモのポタージュ

【材料（4人分）】
アスパラガス　150g／ジャガイモ 300g／玉ねぎ　中1個／にんじん　40g／牛乳　200cc／水 600cc／コンソメ（固形）　2個／バター　大さじ１／塩コショウ　少々
【作り方】
1.ジャガイモは乱切り、アスパラガスは3~4cmに、ニンジンは細い千切りにする。タマネギは1.5cmの角切りにする。
2.鍋にバターを溶かし、ジャガイモ、アスパラガスの茎部分、タマネギを炒める。
3.水とコンソメを加え、柔らかくなるまで煮たら、ミキサーにかけてなめらかにする。
4.再度鍋に戻し、牛乳を加えて温め、塩コショウで味を調え、できあがり！

王様トマトのホットサンド

【材料（2人分）】
王様トマト 1個／スライスチーズ 1枚／ロースハム 1~2枚／食パン 2枚／マヨネーズ 大さじ１
【作り方】
1.食パンにマヨネーズを塗ります。
2.王様トマトを薄く輪切りにし、1の上に乗せます。
3.2の上にロースハム、スライスチーズの順に乗せ、また王様トマトを乗せ、最後に食パン上からを乗せて軽く押します。
4.3をホットサンド専用にフライパンで焼いたら出来上がり！

山王とまとのグリル焼き

【材料（2人分）】
山王とまと 1個/ベーコン100g/ナチュラルチーズ100g/イタリアンバジル2～3枚/塩コショウ 少々
作り方
1.トマトをくし切りにし、ベーコンとチーズをお好みの大きさにカットする。
2.スキレットに並べてトースターで5分焼く。
3.塩コショウを振ってバジルをのせたら完成！

スイートコーンの美味しい食べ方(レンジで調理)

【レンジで調理】
1.最後の薄皮を1～2枚残して皮をむく。
2.残した皮をめくって（完全に剥かないよう注意）
3.スイートコーンの表面に塩をまぶし皮を戻す。
4.電子レンジで約3分加熱する。

・すぐに氷水で締めて、ラップや薄皮は食べるまではがさずにおくことで表面の水分が蒸発せず、粒がしわしわになりにくくなります。
できるだけ早く冷凍保存することでおいしさを保てます。輪切りにしたり、粒をはずして小分けしておくと後で調理するときに便利です。
やむを得ず調理せずにそのまま保存する場合は、皮付きのままヒゲの部分を上にして立て、冷暗所や冷蔵庫の野菜室などに保存しできるだけ早く消費しましょう。

地ぎゅうりの浅漬け

【材料（2人分）】
地ぎゅうり 1/2本／大葉3枚／浅漬けの素 1袋
【作り方】
1.地きゅうりは縦半分に切って種を取り除いて薄切り、大葉は千切りにします。
2.きゅうり、大葉、浅漬けの素を混ぜたらできあがり！

☆他にも色々な野菜のレシピあります！
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＊その時いちばん美味しいお野菜が届きます。レシピを活用してその美味しさを味わってみて下さい＊
どのお野菜が届くかはお楽しみ～♪

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  容量：■内容\\n野菜セット：季節のお野菜を5～10品程度\\n牛乳：800ml×1本\\nのむヨーグルト：800ml×1本\\n\\n■産地\\n熊本県阿蘇市\\n\\n■原材料\\nASOMILK…生乳\\nのむヨーグルト…生乳、砂糖\\n\\n■栄養成分\\n牛乳…100ml当たり　エネルギー67kcal、たんぱく質3.2g、脂質3.8g、炭水化物4.8g、食塩相当量0.1g\\nのむヨーグルト…100ml当たり　エネルギー88kcal、たんぱく質3.2g、脂質3.7g、炭水化物11.2g、食塩相当量0.1g

  配送：準備が出来次第、順次発送いたします。

  アレルギー表示：※ アレルギーについて「なし」としておりますが、季節によって落花生やキウイなどの野菜や果物が入る可能性もございます。ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。,乳成分

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  国際味覚審査機構三ツ星を受賞！砂糖と牛乳だけで作った【のむヨーグルト8...

  

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  お野菜と阿部牧場の「のむヨーグルト」をセットでお届けします！\\n\\nお野菜は、新鮮とれたてで、阿蘇市の農家さんがそれぞれの想いとこだわりをもって丹精込めて育ています。\\n\\n「のむヨーグルト」は国際味覚審査機構 最高峰の”三ツ星”受賞！\\n「牧場手作りだからこそ余計な物は入れなくない」\\nそんな思いで造られた、日本でも珍しい牛乳と砂糖だけで発酵させた飲むヨーグルト。\\n\\nたっぷり飲める800mlが2本入っております。\\n\\n搾りたての牛乳と洗双糖（甘さ控えめの砂糖）のみでじっくりと発酵・熟成。\\n長く熟成期間を置くことでまろやかさが増し、しっかりとした味わいが生まれます。\\nその味は日本で初めて世界味覚機構で3ツ星を受賞した傑作。\\n健康や安全に配慮しこだわって作られた牧場ならではの逸品をぜひご賞味ください。\\n\\n※お野菜は季節に応じて旬を味わっていただけるお野菜を詰め合せます。\\n[野菜セット例]\\n春…ホウレンソウ、ごぼう、ブロッコリー、リーフレタス、アスパラ、ダイコン、イチゴ など　　\\n夏…オクラ、キュウリ、ナス、トマト、アスパラガス、丘ワカメ、インゲン豆、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャ、スイートコーン など　　\\n秋…キャベツ、ゴボウ、サトイモ、ニラ、セロリ、ナス、オクラ、トマト、タマネギ、サツマイモ、ハクサイ、ぶどう など　\\n冬…カブ、ハクサイ、ネギ、ホウレンソウ、ダイコン、いちご、サトイモ、レタス、タマネギ、スナップエンドウ など\\n\\n\\n■事業者情報\\n提供：オンラインショッピングASOMO\\n営業時間：09:30-17:30\\n連絡先：0967-23-6061

  容量：■内容\\n野菜セット：季節のお野菜を5～10品程度\\nのむヨーグルト：800ml×2本\\n\\n■産地\\n熊本県阿蘇市\\n\\n■原材料\\nのむヨーグルト…生乳、砂糖\\n\\n■栄養成分\\nのむヨーグルト…100ml当たり　エネルギー88kcal、たんぱく質3.2g、脂質3.7g、炭水化物11.2g、食塩相当量0.1g

  配送：準備が出来次第、順次発送いたします。

  アレルギー表示：※ 特定原材料に準ずる21品目について「なし」としておりますが、季節によって落花生やキウイなどの野菜や果物が入る可能性もございます。ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。,乳成分

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  季節のお野菜セットとお米のセット

  

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  お野菜とお米をセットにしました！\\n阿蘇市の農家さんがそれぞれの想いとこだわりをもって丹精込めて育てた新鮮とれたてのお野菜と、おいしい水と寒暖差のある気候で育った良質なお米をセットでお届けします。\\n雄大な阿蘇の自然の中で育ったこだわりの逸品をどうぞお召し上がりください。\\n\\n※お米の品種は、その時期に準備できるものの中からおまかせでお届けいたします。（森のくまさん、コシヒカリ、ミルキークイーンなど）\\n\\n※お野菜は季節に応じて旬を味わっていただけるお野菜を詰め合せます。\\n[野菜セット例]\\n春…ホウレンソウ、ごぼう、ブロッコリー、リーフレタス、アスパラ、ダイコン、イチゴ など　　\\n夏…オクラ、キュウリ、ナス、トマト、アスパラガス、丘ワカメ、インゲン豆、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャ、スイートコーン など　　\\n秋…キャベツ、ゴボウ、サトイモ、ニラ、セロリ、ナス、オクラ、トマト、タマネギ、サツマイモ、ハクサイ、ぶどう など　\\n冬…カブ、ハクサイ、ネギ、ホウレンソウ、ダイコン、いちご、サトイモ、レタス、タマネギ、スナップエンドウ など

  容量：■内容\\n旬のお野菜の中から5～10品程度\\n阿蘇のお米2kg※お米の品種は、その時期に準備できるものの中からおまかせでお届けいたします。（森のくまさん、コシヒカリ、ミルキークイーンなど）\\n\\n■産地\\n熊本県阿蘇市\\n

  配送：準備でき次第、順次発送

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  本場ドイツ食肉コンテストsuffa★金賞受賞★ ”季節のお野菜とひばり工房3大...

  

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  阿蘇の高原野菜と人気店”ひばり工房”の3大人気商品をセットにしました！\\n\\nお野菜は、新鮮とれたてで、阿蘇の農家さんがそれぞれの想いとこだわりをもって丹精込めて育ています。\\nひばり工房の3大人気商品「ベーコン」「プレスハム」「ポークソーセージ」は、拘って選ばれた良質な豚肉と、阿蘇の自然から生み出された湧水、オリジナルでブレンドしたスパイス・天然塩を使用し、自社工房で手づくりされています。\\n\\n◇ベーコンブロック\\n桜の木でスモークした、しっかりと香るベーコン。\\n本場ドイツの食肉コンテストsuffaで金賞受賞！ \\n乾塩法という時間のかかる製造工程でゆっくりと味を染み込ませ、桜の煙で包み込んで作った香りやさしいベーコン。\\n生で食べても美味しく、ベーコンエッグや野菜炒め、シチューなど、いろいろなお料理にピッタリです。\\nおすすめは、厚めに切ったベーコンステーキ！ジューシーで贅沢な味わいは癖になります！\\nベーコンに火を加えた時にでるスモークされた香を含んだ油と、調理するとどんな料理でも一味ランプアップされます。\\n＊ 阿蘇市のふるさと納税ハム・ベーコン部門では常に上位を獲得。\\n\\n<プレスハム> はSUFFA食肉コンテスト　銅賞！！\\n人気のポークソーセージも食事やお弁当に後1品に役立つ万能商品！\\nどちらの商品もボイルでも焼いても美味しい香り豊かな逸品です♪\\n\\n雄大な阿蘇の自然の中で育ったこだわりの逸品をどうぞお召し上がりください。\\n\\n※お野菜は季節に応じて旬を味わっていただけるお野菜を詰め合せます。\\n※季節によって果物が入る場合がございます。\\n[野菜セット例]\\n春…ホウレンソウ、ごぼう、ブロッコリー、リーフレタス、アスパラ、ダイコン、イチゴ など　　\\n夏…オクラ、キュウリ、ナス、トマト、アスパラガス、丘ワカメ、インゲン豆、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャ、スイートコーン など　　\\n秋…キャベツ、ゴボウ、サトイモ、ニラ、セロリ、ナス、オクラ、トマト、タマネギ、サツマイモ、ハクサイ、ぶどう など　\\n冬…カブ、ハクサイ、ネギ、ホウレンソウ、ダイコン、いちご、サトイモ、レタス、タマネギ、スナップエンドウ など\\n\\n提供：オンラインショッピングASOMO\\n営業時間：09:30-17:30

  容量：■旬のお野菜の中から5～10品程度\\n■ベーコン 260g～290g×1\\n■プレスハム320g×1\\n■ポークソーセージ（ボロニア）300g×1

  配送：準備でき次第、順次発送いたします。

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,豚肉

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• 国際コンクールで最高峰の”三ツ星”を受賞！！【ASOMILK800ml×2本】と【季...

  

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  お野菜と阿部牧場の牛乳「ASOMILK」をセットでお届けします！\\n\\nお野菜は、新鮮とれたてで、阿蘇市の農家さんがそれぞれの想いとこだわりをもって丹精込めて育ています。\\n\\n国際味覚審査機構 最高峰の三ツ星受賞し世界で認められた「ASOMILK」は、\\n自然な甘さが際立ち、牧草の香りをふんわり感じる自慢の逸品。\\n\\n阿部牧場では搾りたての牛乳をプラントへ、空気に触れることなく直接送ります。\\n新鮮で搾りたてにより近い状態を保ち製造しています。\\n63度30分の低温殺菌を行うことで、風味を損なうことなく、乳酸菌や酵母が生きたままお手元に届きます。\\n\\nまた、阿蘇の草原で自ら牧草を育て牛の生育に併せて牛に与える牧草を選ぶ、エサにもこだわりのある阿部牧場の看板商品です♪\\n\\n高級寝台列車の朝食にも使用された、牛乳本来の甘さが楽しめる逸品です。\\n\\n\\n※お野菜は季節に応じて旬を味わっていただけるお野菜を詰め合せます。\\n[野菜セット例]\\n春…ホウレンソウ、ごぼう、ブロッコリー、リーフレタス、アスパラ、ダイコン、イチゴ など　　\\n夏…オクラ、キュウリ、ナス、トマト、アスパラガス、丘ワカメ、インゲン豆、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャ、スイートコーン など　　\\n秋…キャベツ、ゴボウ、サトイモ、ニラ、セロリ、ナス、オクラ、トマト、タマネギ、サツマイモ、ハクサイ、ぶどう など　\\n冬…カブ、ハクサイ、ネギ、ホウレンソウ、ダイコン、いちご、サトイモ、レタス、タマネギ、スナップエンドウ など\\n\\n\\n■事業者情報\\n提供：オンラインショッピングASOMO\\n営業時間：09:30-17:30\\n連絡先：0967-23-6061

  容量：■内容\\n野菜セット：季節のお野菜を5～10品程度\\n牛乳：800ml×2本\\n\\n■産地\\n熊本県阿蘇市\\n\\n■原材料\\nASOMILK…生乳\\n\\n■栄養成分\\n牛乳…100ml当たり　エネルギー67kcal、たんぱく質3.2g、脂質3.8g、炭水化物4.8g、食塩相当量0.1g

  配送：準備が出来次第、順次発送いたします。

  アレルギー表示：※ 特定原材料に準ずる21品目について「なし」としておりますが、季節によって落花生やキウイなどの野菜や果物が入る可能性もございます。ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。,乳成分

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  国際コンクールで最高峰の”三ツ星”を受賞！！高級寝台列車の朝食に採用さ...

  

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  国際味覚審査機構 最高峰の三ツ星受賞し世界で認められた「ASOMILK」は、\\n自然な甘さが際立ち、牧草の香りをふんわり感じる自慢の逸品。\\n\\n阿蘇の贈り物の定番です♪\\n\\n阿部牧場では搾りたての牛乳をプラントへ、空気に触れることなく直接送ります。\\n新鮮で搾りたてにより近い状態を保ち製造しています。\\n63度30分の低温殺菌を行うことで、風味を損なうことなく、乳酸菌や酵母が生きたままお手元に届きます。\\n\\n高級寝台列車の朝食にも使用された、牛乳本来の甘さが楽しめる逸品です。\\n\\n800ml×1～3本セットと本数が選べるので、\\nお試しで飲んでみたい方から、たっぷり味わいたい方、大切な方へ贈りたい方まで、幅広い方に喜ばれています☆彡\\n搾りたての本物のおいしさ、牧場ならではの逸品をぜひご賞味ください。\\n\\n\\n■事業者情報\\n提供：オンラインショッピングASOMO\\n営業時間：09:30-17:30\\n連絡先：0967-23-6061

  容量：■内容\\n＜本数が選べます＞\\n・800ml×1本\\n・800ml×2本\\n・800ml×3本\\n\\n■産地\\n熊本県阿蘇市\\n\\n■原材料\\n生乳\\n\\n■栄養成分\\n100ml当たり　エネルギー67kcal、たんぱく質3.2ｇ、脂質3.8ｇ、炭水化物4.8ｇ、食塩相当量0.1ｇ

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  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,乳成分

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  本場ドイツ食肉コンテストsuffa★金賞受賞★　ベーコンブロック 小分けパッ...

  

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  【桜の木でスモークした、しっかりと香るベーコン】\\n\\n本場ドイツの食肉コンテストsuffaで金賞受賞！ \\n乾塩法という時間のかかる製造工程でゆっくりと味を染み込ませ、桜の煙で包み込んで作った香りやさしいベーコン。\\n生で食べても美味しく、ベーコンエッグや野菜炒め、シチューなど、いろいろなお料理にピッタリです。\\nおすすめは、厚めに切ったベーコンステーキ！ジューシーで贅沢な味わいは癖になります！\\n\\n＊ 阿蘇市のふるさと納税ハム・ベーコン部門では常に上位を獲得。\\n\\nベーコンに火を加えた時にでるスモークされた香を含んだ油と、調理するとどんな料理でも一味ランプアップされます。\\n\\n～ひばり工房～\\n初代から受け継ぐ伝統の製法と味を貫き、店主が厳選した豚肉と、その味を引き立てるオリジナルスパイスに、阿蘇の湧水が加わる事で生み出されています。\\n肉のうま味と食感を十分に引き出すために、手間と時間を惜しまず一品一品丁寧につくっています。\\n\\n\\n■事業者情報\\n提供：オンラインショッピングASOMO\\n営業時間：09:30-17:30\\n連絡先：0967-23-6061

  容量：■内容\\n＜本数が選べます＞\\n・ベーコンブロック 260g～290g×1本\\n・ベーコンブロック 260g～290g×2本\\n・ベーコンブロック 260g～290g×3本\\n\\n■加工地\\n熊本県阿蘇市\\n\\n■栄養成分\\n100g当たり　エネルギー305kcal、たんぱく質21.0g、脂質24.0g、炭水化物1.3g、食塩相当量1.7g\\n

  配送：通年受付※ご入金が確認でき次第、順次発送

  アレルギー表示：本製品製造工場では乳成分を含む商品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,豚肉

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• 【国産】赤身馬刺しセット 250～500g 約50g×5p 約50g×10p 赤身馬刺し 赤身...

  

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  馬刺しといえば・・・？そうです、「赤身」です。\\n馬刺し＝赤身と、考えている方も多いのではないでしょうか。\\nそんな赤身の中でも、きめが細かく柔らかい肉質が特徴の「国産赤身馬刺し」は、\\n噛むほどにあふれるお肉の旨みとあっさりした飽きのこない美味しさで、\\nリピートが多い部位です。\\n\\n見た目にも鮮やかで目をひく馬刺しは、実は高たんぱく・ヘルシーな人気食材。\\nお一人での晩酌にもよし、家族団らんの場にもよし。\\n1パック50gの小分けパックなので、食べたいときにすぐ食べられるのもポイント。\\n5パック約250gは、馬刺しを初めて食べられる方や一人暮らしの方にオススメ！\\n馬刺し好きの方でも満足いただける、たっぷりの10パック約500gは、\\nカルパッチョや、馬肉のタタキなど、アレンジメニューも楽しめます。\\n\\n馬刺しは高タンパクで低脂肪、鉄分やカルシウム、亜鉛やミネラルなども豊富なヘルシーなお肉で\\n牛肉や豚肉の脂が苦手という方や、健康を気にされている方、またダイエットに挑戦したい方などにもおすすめです。\\n\\n長年にわたり数々の馬刺しを取り扱ってきた目利きのプロが、\\n自信をもってお届けするこだわりの国産赤身馬刺し。 \\nどうぞ心ゆくまでご堪能ください。\\n\\n馬刺しの旨みをより一層引き立てる\\n馬刺し専用醤油とセットでお届けいたします！\\n\\n■加工地:と畜場 熊本中央食肉センター\\n\\n■事業者情報\\n提供：オンラインショッピングASOMO\\n営業時間：09:30-17:30\\n連絡先：0967-23-6061

  容量：【以下の容量が選べます！】\\n・赤身馬刺し約50g×5パック\\n・赤身馬刺し約50g×10パック\\n・馬刺し専用醤油80ml×1本

  配送：準備でき次第、順次発送

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  高菜チャーハン 高菜 たかな チャーハン ご飯 ごはん 冷凍 レトルト 非常...

  

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  【内牧料理維新の会が監修した、至極のチャーハン】\\n\\n阿蘇内牧は、雄大な阿蘇山の麓に広がる、自然豊かな温泉地です。美しい風景、美味しい食事、そして心やすらぐ温泉体験など、魅力が満載です。\\n『内牧料理維新の会』とは、阿蘇内牧の旅館やホテル・飲食店の料理人の有志が結成。\\n飽くなき探求心で、勉強会や意見交換会を通して料理技術の向上を図っています。\\n\\nそんな維新の会のメンバーが試行錯誤し、阿蘇市オリジナル返礼品の『高菜チャーハン』を作りました！\\n高菜飯、高菜チャーハンは阿蘇の名物。高菜の旨味とバターの香りが際立つ至極の味わい！\\n試食した全員が、「んまっ！」と絶賛するほど、冷凍チャーハンとは思えない美味しさです。\\n\\n容量が選べる！3パック～20パック♪\\n一食（250g）ずつのトレー入りで便利！\\n電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。\\n\\nそのままはもちろん、目玉焼きやネギのトッピングもオススメ！\\n一度食べると病みつき間違いナシの『至極の高菜チャーハン』を是非ご賞味下さい。\\n\\n※お召し上がり方\\n凍ったままの袋の端を1～2cm開封し、電子レンジで加熱してください。\\n（500Wで約4分40秒/600Wで約3分50秒）

  容量：■内容\\n容量が選べる！\\n・高菜チャーハン 250g×3パック\\n・高菜チャーハン 250g×5パック\\n・高菜チャーハン 250g×10パック\\n・高菜チャーハン 250g×15パック\\n・高菜チャーハン 250g×20パック\\n\\n■産地\\nごはん（米（熊本県阿蘇市）)\\n\\n■原材料\\nごはん（米（熊本県阿蘇市））、卵、刻み高菜（高菜、漬け原材料（食塩、醤油、ウコン粉、唐辛子））、食用調合油、酒、醤油、バター、砂糖、鰹風味調味料、ごま、唐辛子/トレハロース、カイワレダイコン抽出液、V.B1、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄4）、（一部に乳成分・小麦・卵・大豆・ごまを含む）\\n\\n■栄養成分\\n100g当たり　エネルギー315kcal、たんぱく質6.1g、脂質8.7g、炭水化物53.4g、食塩相当量0.7g

  配送：準備でき次第、順次発送

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,大豆,ごま

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