熊本県 小国町 (くまもとけん   おぐにまち)

【阿蘇小国産】令和5年 「小国郷の湧水米(ひのひかり)」約5kg

冷涼な気候と冷たい湧水で磨き上げられた阿蘇小国産ひのひかり(令和5年産)をお届け! 小国町でも美味しい米どころとして知られる上田地区(名原)で、涌蓋山のふもとから豊かに湧く水と、有機物(落葉など)原料にした自家製たい肥を基に美味しいお米に仕上がります。 ================================================================= こちらの品物は「精白米(5kg玄米を精米した約4.5kg)」又は「玄米(5kg)」を選択頂けます。 ご希望の際はお間違いない様、お気を付け下さい。 =================================================================

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令和5年産・阿蘇小国産米 (ひのひかり※精白米4.5kg、又は玄米5kg)  

「日本の米作り百選」知られざる米処「阿蘇小国のお米」

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「日本の米づくり百選」にも選出された「北阿蘇地域」は、高冷地ならではの寒暖差と澄んだ空気、筑後川源流域の清らかな水の恩恵を受けた美味しいお米が多く収穫されます。

くじゅう水系の豊富な水と高冷地特有の寒暖差で育つ「湧水米」

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小国町でも美味しい米どころとして知られる上田地区(名原)で、高冷地独特の冷涼な気候と涌蓋山のふもとから豊かに湧く水、有機物(落葉など)原料にした自家製たい肥を基に育った美味しいお米「湧水米(ゆうすいまい)」です。

「遊水米」の品種は「ひのひかり」。熊本県をはじめ九州でも有数の生産量を誇る品種。米のもちもちした食感、炊飯時の粒の光沢があり、粘り気と甘みのバランスも良く、様々な料理との相性も抜群です。

リトルbee小国郷 上野さん

リトルbee小国郷 上野さん

涌蓋山のふもとから豊かに湧く水と、有機物(落葉など)原料にした自家製たい肥を基に米作りを行っています。

自社カフェの飲食メニューとしても提供され、お客様から「美味しい!」とお声をいただき食後に購入される方も多い評判のお米を、ぜひご賞味下さい!

小国郷の美味しいお米はこちら

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