熊本県 西原村 (くまもとけん   にしはらむら)

総量1kg 全ての原料を国産素材にこだわった「国産原料限定使用芋かりんとう」

この芋かりんとうに使われている原料はさつまいも、砂糖、油の三つだけ。 その三つを全て国産原料に限定したこだわりの芋かりんとうです。 細切りにしたさつまいもをカリッと油で揚げ、糖蜜をかけて味付けをしました。 食感と芋の風味、甘さが楽しめるお菓子です。 ■産地 九州産 ■原材料 さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂 ■保存方法 直射日光・高温多湿をおさけください。 ■備考(注意事項) ・生のさつま芋から製造している関係で、作柄、時期により製品の形状、色、食感に多少の差が生じる場合がございます。 ・製品の一部に、尖っているものもございますので、お口の中を傷つけないように十分に気を付けて、お召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 坂金製菓株式会社 ■関連キーワード: お菓子 揚げ菓子 芋けんぴ かりんとう さつまいも 国産 お降り寄せ 【地場産品に該当する理由】 区域内の事業者において、仕入れた原材料から加工、成形、味付け等すべての製造加工業務を行っているため、付加価値の半分を上回る付加価値を生み出しているため。(告示第5条第3号に該当)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
125g×8袋 合計1kg

工夫やこだわり

全ての原材料を国産原料にこだわりました。
特に揚げ菓子で最も大事な揚げ油は国産米ぬかで作られた米油です。
こめ油は油酔いがしにくく、胃が持たれにくいのでどんどん食べることができます。

関わっている人

主原料となるさつまいもは、九州の契約農家で掘られています。
顔の見える方から購入した、安心安全なさつまいもを使用しています。

環境

芋かりんとうの製造は西原村の俵山の麓で行われています。
緑が豊かな自然の中で、芋かりんとうは作られています。

時期

芋かりんとうは、さつまいもの状態の影響を大きく受けるお菓子です。
ですので、さつまいもの状態が最も良い10~11月頃のご注文分がもっとも良い状態ですので、そのタイミングでご購入いただくのがおススメです。

お礼の品に対する想い

坂金製菓では、自然素材をメインとしたお菓子を製造しています。
素材そのものの味を引き出し、美味しく楽しんでいただけるよう、これからもお菓子作りに努めて参ります。

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