熊本県 西原村 (くまもとけん   にしはらむら)

【桜屋】馬刺し6種540g(専用醤油付き 150ml×1本)計約540g 赤身 サガリ ハツ フタエゴ コウネ タテガミ 馬ユッケ馬肉 馬刺 お肉 しょうゆ 冷凍 熊本県 西原村

希少部位をはじめ、馬刺しの魅力を存分にご堪能できる馬刺し6種セットです。 あっさりとした味わいが特徴的な、馬刺しの定番ともいえる「赤身」、「サガリ」はバラの間の部位で、刺身だけでなく焼いて食べてもおすすめ。 「ハツ」は噛みごたえのある食感が楽しめます。 「フタエゴ」は馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨みがたっぷり。 「コウネ(タテガミ)」は口の中でじわっと広がる脂の甘みとプリッとした食感が特徴。 居酒屋等でも人気の「馬ユッケ」もおすすめです。馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ新鮮な馬刺しをお届けします。 ■産地 カナダ、フランス産・日本(熊本肥育および国内)または国産 ■原材料名 ・馬肉(カナダ産/フランス/日本 熊本県及び国内肥育※と畜場:熊本中央食肉センター(宇城市豊野)) ・専用醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料、甘味料、(ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸) ■保存方法 到着後、速やかに冷凍庫にて保管 ■備考(注意事項) ●返礼品到着後は速やかに冷凍庫で保管ください。 ●解凍後は賞味期限の有無に関わらず、お早目にお召し上がりください。 ●解凍後の再冷凍は著しく品質を損ねますので、必ずお控えください。 ●写真はイメージです。 ■返礼品提供事業者 西原村(桜屋) ■関連キーワード 馬 生食用 肉刺し ヘルシー ギフト 贈答用 国内肥育 熊本肥育 馬肉 たれ付き 冷凍 疲労回復 高たんぱく質 ビタミンB群 鉄分 おつまみ ジビエ 刺し身 タレ付き 熊本名物 お祝い おつまみ 晩酌 刺身 プレゼント お取り寄せ 名物 特産品 ■地場産品に該当する理由 熊本県認定地域資源:馬肉(熊本と畜)(告示第5条第8号ハ号に該当)

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容量
・赤身馬刺し100g ・コウネ50g ・ハツ50g ・サガリ100g ・フタエゴ100g ・馬刺しユッケ140g 計約540g ・専用醤油150ml×1

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