ハンバーグ・コロッケ・ミートソースなど色々な料理に使えて便利なミンチと、カレーやシチューのほか、各種煮込み料理にお勧めな角切りをご用意します。
あか牛の赤身肉には、アミノ酸の一種「タウリン」が多く含まれています。和牛本来の香りと味があり、赤身肉の旨さと良質で程よい脂肪のバランスが、あか牛のおいしさの特徴です。しっかりとした肉本来の味わいを是非御賞味下さい。

※解凍の際は、冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただきますと、旨み成分である肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。牛の個体差により形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。
※真空パックの製品は、肉の色が沈んだ色になりますが品質には問題ございません。

• [2023AT100]「あか牛の館」のくまもとあか牛サーロインステーキセット定期...

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康希少和牛「くまもとあか牛」を毎月お届けします。【計12回】\\n\\nあか牛の赤身肉には、アミノ酸の一種「タウリン」が多く含まれています。和牛本来の香りと味があり、赤身肉の旨さと良質で程よいバランスが、あか牛のおいしさの特徴です。しっかりとした肉本来の味わいを是非ご賞味下さい。

  容量：【1回目】\\n・南阿蘇あか牛スパイスキーマカレー辛口4食(グルテンフリー)\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n【2回目】\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n【3回目】\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n【4回目】\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n【5回目】\\n・くまもとあか牛ヒレ・サーロイン・リブロース豪華3種ステーキセット1.2kg\\n【6回目】\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n【7回目 】\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n【8回目】\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n・くまもとあか牛小間切れ・ミンチ・角切り煮込み用セット950ｇ\\n【9回目】\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n【10回目】\\n・くまもとあか牛ヒレ・サーロイン・リブロース豪華3種ステーキセット1.2kg\\n【11回目】\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n【12回目】\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n・くまもとあか牛ミンチ・角切り煮込み用セット950ｇ\\n\\n※お肉の状況により、お届けの順序が変更になる場合があります。\\n※お届けが２商品以上の場合、別送（個別発送）となることがあります。

  配送：決済後、第1回目を1～2ヶ月以内に発送、その後、月1回発送（全12回）いたします。 ※希少な「阿蘇のあか牛」の為、部位によっては品切れとなり、お届けの順序が変更になる場合があります。ご了承下さい。

  アレルギー表示：牛肉

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  [2023AT50]『あか牛の館』のくまもとあか牛ステーキ・焼肉定期便【毎月届...

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康希少和牛「くまもとあか牛」を毎月お届けします。【計6回】\\n\\nあか牛の赤身肉には、アミノ酸の一種「タウリン」が多く含まれています。和牛本来の香りと味があり、赤身肉の旨さと良質で程よいバランスが、あか牛のおいしさの特徴です。しっかりとした肉本来の味わいを是非ご賞味下さい。

  容量：【1回目】\\n・くまもとあか牛ヒレ・サーロイン・リブロース豪華3種ステーキセット1.2kg\\n【2回目】\\n・くまもとあか牛ステーキ2枚+焼肉用300g+スライス400gのロースセット計1.1kg\\n【3回目】\\n・くまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg\\n【4回目】\\n・くまもとあか牛ラムステーキ4枚と特選バラ400gセット\\n・くまもとあか牛モモ焼肉用500gとスライス500g\\n【5回目】\\n・くまもとあか牛ロース・モモ・バラ焼き肉3種セット1.1kg\\n【6回目】\\n・くまもとあか牛贅沢5種類食べ比べセット計1.5kg\\n\\n\\n※お肉の状況により、お届けの順序が変更になる場合があります。\\n※お届けが２商品の場合、別送となることがあります。

  配送：決済後、第1回目を1～2ヶ月以内に発送、その後、月1回発送（全6回）いたします。 ※希少な「阿蘇のあか牛」の為、部位によっては品切れとなり、お届けの順序が変更になる場合があります。ご了承下さい。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛サーロインステーキとスライスセット計1.1kg

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康和牛「くまもとあか牛」のサーロインステーキとスライス肉のセットです。\\n赤身と霜降りの旨みとコクのバランスがよいサーロインと、スライス肉には、きめが細かく適度な霜降りのロースとヘルシーで赤身が美味しいモモまたはカタをご用意します。

  容量：・サーロインステーキ：約200g×1枚\\n・ローススライス：400g\\n・スライス(モモまたはカタ)：500g\\n※スライスは部位をお選びいただくことは出来ません。

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛シロホルモン(小腸)もつ鍋用800g(200g×4パ...

  

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  阿蘇高原の大自然で育った安心・安全の健康和牛「くまもとあか牛」のホルモンをお届けします。\\nぷりぷりの脂が美味しい小腸は、もつ鍋にはもちろん焼肉でもご利用いただけます。\\nぷりぷりジューシーな小腸をお楽しみください。\\n

  容量：シロホルモン(小腸)800g（200ℊ×4パック）

  申込：毎月、数量限定での出荷です。

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛ステーキ2枚+焼肉用300g+スライス400gのロ...

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康和牛「くまもとあか牛」のサーロインステーキ・焼肉・すき焼き用のロースセットです。\\n赤身と霜降りの旨味とコクのバランスがよいサーロインと、肉のきめが細かく適度な霜降りのロース焼肉用とすき焼き用をご用意します。

  容量：・サーロインステーキ約200ｇ×2枚\\n・ロース焼肉用300ｇ\\n・ローススライス400ｇ

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛ヒレ・サーロイン・リブロース豪華3種ステ...

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康和牛「くまもとあか牛」のヒレ・サーロイン・リブロースのステーキセットです。\\nやわらかく上質な赤身で人気の高い希少部位ヒレ。\\n赤身と霜降りの旨味とコクのバランスがよいサーロイン。\\nきめ細やかな肉質で味が濃いリブロース。\\n人気ステーキ３種の風味豊かな美味しさとヘルシーな肉質をご堪能いただけます。

  容量：・ヒレ約150ｇ×2枚\\n・サーロイン約200ｇ×2枚\\n・リブロース約250ｇ×2枚

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛ミンチ・角切り煮込み用セット950ｇ

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康和牛「くまもとあか牛」のミンチと角切り煮込み用のセットです。

  容量：・ミンチ：500g\\n・角切り：450g

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛モモ焼肉用500gとスライス500g

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康和牛「くまもとあか牛」の焼肉・スライス肉のセットです。\\nしっかりとした赤身の味わいを感じられるモモ焼肉用とヘルシーで赤身が美味しいモモまたはカタのスライスをご用意します。

  容量：・モモ焼肉用(しんたま・ラム・イチボのいずれか)：500g\\n・スライス(モモまたはカタ)：500g\\n※モモ焼肉用とスライスはそれぞれ部位をお選びいただくことは出来ません。

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛ラムステーキ4枚と特選バラ400gセット

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康和牛「くまもとあか牛」のラムステーキと特選バラ焼肉用のセットです。\\n\\nラムは「ランプステーキ」としてよく知られているお尻に近いモモ系の部位で、きめが細かくまろやかな食感が特徴です。\\nあっさりヘルシーな味わいで人気です。\\nまた特選バラは、１頭から５ｋｇほどしか取れない希少部位「三角バラ」を焼肉用にカットしました。\\n濃厚な旨味と美しい霜降りが特徴です。\\n

  容量：・ラムステーキ約100ｇ×4枚\\n・特選バラ焼き肉用400ｇ

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛ロース・モモ・バラ焼き肉3種セット1.1kg

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康和牛「くまもとあか牛」の焼肉３種セットです。\\n適度な霜降りのロース・濃厚な味わいのバラ（カルビ）・しっかりとして赤身の味わいを感じられるモモ肉をご用意します。

  容量：ロース焼肉用300ｇ\\nモモ焼肉用500ｇ\\nバラ焼肉用300ｇ

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛小間切れ900g(450g×2パック)

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康和牛「くまもとあか牛」の小間切れをたっぷり900ｇご用意します。\\n牛丼・肉じゃが・カレーなど幅広い用途にご利用いいただけます。\\n道の駅あそ望の郷くぎの「あか牛の館」でも１．２位を争う人気品です！\\n\\nあか牛の赤身肉には、アミノ酸の一種「タウリン」が多く含まれています。\\n和牛本来の香りと味があり、赤身肉の旨さと良質で程よいバランスが、あか牛のおいしさの特徴です。\\nしっかりとした肉本来の味わいを是非ご賞味下さい。

  容量：牛肉小間切れ450ｇ×2パック合計900ｇ

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛小間切れ・ミンチ・角切り煮込み用セット9...

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康和牛「くまもとあか牛」の小間切れ・ミンチ・角切り煮込み用のセットです。

  容量：・小間切れ：300g\\n・ミンチ：350g\\n・角切り：300g

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  「あか牛の館」のくまもとあか牛贅沢5種類食べ比べセット計1.5kg

  

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  阿蘇高原の大自然で育った健康和牛「くまもとあか牛」の焼肉・スライス肉の食べくらべセットです。\\n焼肉3種には、適度な霜降りのロース・濃厚な味わいのバラ(カルビ)・しっかりとした赤身の味わいを感じられるモモ。\\nスライス肉2種には、肉のきめが細かく適度な霜降りのロースとヘルシーで赤身が美味しいモモまたはカタをご用意します。

  容量：・ロース焼肉用：300g\\n・バラ焼肉用：300g\\n・モモ焼肉用(しんたま・ラム・イチボのいずれか)：300g\\n※モモ焼肉用は部位をお選びいただくことは出来ません。\\n・ローススライス：400g\\n・スライス(モモまたはカタ)：200g\\n※スライスは部位をお選びいただくことは出来ません。

  配送：通常：決済から30日以内（予定） ※12～1月にお申し込みの場合、発送まで1～2ヶ月かかる場合があります。

  アレルギー表示：牛肉

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  【G1認証】くまもとあか牛すきやき用400ｇ

  

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  肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさヘルシーさを兼ね備えています。\\nこの機会に、くまもとあか牛をどうぞすきやきでお召し上がりください。\\n・G1登録産品「くまもとあか牛」使用。\\n・平成30年9月27日「くまもとあか牛」は地理的表示（Ｇ1）に登録されました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

  容量：400g×１パック

  申込：通年

  配送：決済から30日前後（予定）

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  【G1認証】くまもとあか牛焼肉用400ｇ

  

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  肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさヘルシーさを兼ね備えています。\\nこの機会に、くまもとあか牛をどうぞ焼肉でお召し上がりください。\\n・G1登録産品「くまもとあか牛」使用。\\n・平成30年9月27日「くまもとあか牛」は地理的表示（Ｇ1）に登録されました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

  容量：400g×１パック

  申込：通年

  配送：決済から30日前後（予定）

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  【厳選されたG1認証】くまもとあか牛 特選すき焼き用500ｇ

  

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  霜降りが美しい！厳選された熊本県ブランド牛の「G1認証くまもとあか牛」です。\\nすき焼き用にカットしています。\\n肉じゃがなどの煮物料理や炒め物など様々な料理でお楽しみいただけます。\\n・G1登録産品「くまもとあか牛」使用。\\n・平成30年9月27日「くまおとあか牛」は地理的表示（G1）に登録されました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：500ｇ×1

  アレルギー表示：（原材料の一部に大豆と小麦を含む）,牛肉

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  【厳選されたG1認証】くまもとあか牛 特選焼肉用500ｇ

  

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  霜降りが美しい！厳選された熊本県ブランド牛の「G1認証くまもとあか牛」です。\\n焼肉用にカットしています。\\nホームパーティやバーベキューに最適です。どうぞご賞味ください。\\n・G1登録産品「くまもとあか牛」使用。\\n・平成30年9月27日「くまおとあか牛」は地理的表示（G1）に登録されました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：500ｇ×1

  アレルギー表示：牛肉

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  くまもとあか牛100%使用 餃子 60個(20個入り×3)

  

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  熊本県産の「くまもとあか牛」を100％使用した贅沢な餃子です。\\n使用している野菜もすべて国産ですのでお子様でも安心してお召し上がりできます。\\n世界的ラーメンブランドの「味千ラーメン」を手掛ける重光産業様との共同開発によって誕生した贅沢な餃子をお楽しみください。

  容量：くまもとあか牛100％使用 餃子 \\n（約17g×20個）× 3パック ＝ 合計60個\\n-------------------------------\\n【名称】そうざい半製品\\n【原材料名】熊本県産牛肉（褐毛和種）、玉ねぎ、小麦粉、醤油、にんにく、米粉、砂糖、しょうが、食塩、サラダ油、水飴、黒胡椒、ナツメグ、植物油/加工でん粉、調味料（アミノ酸）、トレハロース、酒精、ソルビット、増粘多糖類、乳化剤（一部に牛肉・小麦・大豆・乳成分を含む）

  申込：通年

  配送：決済から30日以内（予定） ※注文状況によっては発送時期がずれる場合があります。 ※日時指定は受け付けておりません。 ※冷凍便の配送がある地域に限ります。

  アレルギー表示：（原材料の一部に大豆・小麦、乳成分を含む） 【製造所】重光産業株式会社,乳成分,小麦,牛肉,大豆

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  ちきゅうや「むらのあか牛ビーフシチュー×２とむらのハヤシルー×２」

  

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  大勢のファンを持つ「ちきゅうや」の、じっくり二晩かけて煮込んだ『くまもとあか牛』がゴロゴロ贅沢に入ったビーフシチューと、阿蘇あか牛と南阿蘇村産トマトを使用したハヤシルーを各２袋のセットです。

  容量：・むらのビーフシチュー250g×2袋\\n・むらのハヤシルー200g×2袋

  アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  ちきゅうや「むらのあか牛ビーフシチュー」250ｇ×4食セット

  

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  大勢のファンを持つ「ちきゅうや」の、じっくり二晩かけて煮込んだ『くまもとあか牛』がゴロゴロ贅沢に入ったビーフシチューです。

  容量：・むらのビーフシチュー250g×4袋

  アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  熊本県産 GI認証取得 くまもとあか牛 ロースブロック 2kg

  

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  GI認証を取得したくまもとあか牛！経産牛未使用などの厳しい基準をクリアした高品質なお肉で、\\n脂身が少なくヘルシー！大容量のロースブロックでご提供いたします。\\nカットはしていない状態でお届けいたします。\\n\\n※注文状況によっては発送時期がずれる場合がございます。\\n※日付指定は受け付けておりません。ご了承ください。

  容量：くまもとあか牛 ロースブロック 1kg×2

  申込：通年

  アレルギー表示：牛肉

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  熊本県産 GI認証取得 くまもとあか牛 ロースブロック1kg

  

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  GI認証を取得したくまもとあか牛の切り落としです。 \\n経産牛未使用などの厳しい基準をクリアした高品質なお肉で、脂身が少なくヘルシー！ \\n大容量のサーロインブロック1kgにてご提供いたします。 \\nこの機会に是非お召し上がりください。

  容量：くまもとあか牛ロースブロック肉1㎏×1（サーロイン）

  申込：通年

  アレルギー表示：牛肉

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  熊本県産GI認証取得/くまもとあか牛 すき焼き用切り落し 合計600g

  

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  経産牛未使用などの厳しい基準をクリアした高品質な牛肉です。\\nヘルシーだけど食べ応えのあるあか牛をお楽しみいただけます。\\n是非一度お試しください。

  容量：くまもとあか牛 すき焼き用 切り落し 300g×2

  申込：通年

  配送：決済から30日以内（予定） ※注文状況によっては発送時期がずれる場合があります。 ※日時指定は受け付けておりません。 ※冷凍便の配送がある地域に限ります。

  アレルギー表示：牛肉

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  熊本県産GI認証取得/くまもとあか牛 切り落とし 合計1kg

  

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  GI認証を取得したくまもとあか牛の切り落としです。\\n経産牛未使用などの厳しい基準をクリアした高品質なお肉で、脂身が少なくヘルシー！\\n切り落としなので、牛丼、肉じゃがなど様々な料理に活用でき使い勝手も抜群！\\nこの機会に是非お召し上がりください。

  容量：くまもとあか牛 切り落とし500g×２パック

  申込：通年

  配送：決済から30日前後 ※注文状況によっては発送時期がずれる場合があります。 ※冷凍便の配送がある地域に限ります。

  アレルギー表示：牛肉

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  熊本県産GI認証取得/くまもとあか牛 焼き肉用切り落とし 合計600g

  

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  GI認証を取得したくまもとあか牛の焼肉用切り落としです。\\n経産牛未使用などの厳しい基準をクリアした高品質なお肉で、脂身が少なくヘルシー！\\nいつもの焼肉をワンランクアップさせませんか？

  容量：焼き肉用切り落とし300g×2パック

  申込：通年

  アレルギー表示：牛肉

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  熊本県産GI認証取得/くまもとあか牛100％使用 くまもとあか牛ハンバーグ（...

  

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  GI認証を取得したくまもとあか牛を贅沢に使用したハンバーグです。\\n厳しい基準をクリアした高品質なあか牛のみを使用していますのでヘルシーでジューシーなハンバーグです。\\nお好みの味付けでお召し上がりください。\\n\\n※注文状況によっては発送時期がずれる場合がございます。\\n※日付指定は受け付けておりません。ご了承ください。

  容量：くまもとあか牛ハンバーグ 150g×10

  申込：通年

  アレルギー表示：牛肉

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  熊本県産GI認証取得/くまもとあか牛100％使用 くまもとあか牛ハンバーグ（...

  

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  GI認証を取得したくまもとあか牛を贅沢に使用したハンバーグです。\\n厳しい基準をクリアした高品質なあか牛のみを使用していますのでヘルシーでジューシーなハンバーグです。\\nお好みの味付けでお召し上がりください。\\n\\n※注文状況によっては発送時期がずれる場合がございます。\\n※日付指定は受け付けておりません。ご了承ください。

  容量：くまもとあか牛ハンバーグ 150g×20

  申込：通年

  アレルギー表示：牛肉

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  ＜くまもとあか牛100%使用＞ローストビーフ 500g

  

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  GI認証を取得したくまもとあか牛を使用したローストビーフです。\\n厳しい基準をクリアしたくあか牛のローストビーフは柔らかく、濃厚な旨味でおつまみにも最適です。\\nいつもの食卓がランクアップすること間違いなし！\\nこの機会にくまもとあか牛を是非お召し上がりください！

  容量：ローストビーフ 合計500g

  申込：通年

  配送：1月8日以降順次出荷

  アレルギー表示：牛肉

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