熊本県 相良村 (くまもとけん   さがらむら)

牛骨付き カルビ (タレ漬け) ・ 豚肩 スペアリブ スライス (タレ漬け) 各500gずつ 計1kg 2種 セット 牛肉 骨付き肉

骨周りの旨味がたっぷりの牛骨付きカルビ、豚肩スペアリブ、タレ漬けをセットにしました。 脂の旨味と骨周りに凝縮された旨味のあるカルビにタレ漬けで下味をつけておりますので、焼くだけでそのままご堪能いただけます。 ■産地 北米、メキシコ産 ■原材料 【牛骨付きカルビ(タレ漬け)】牛肉(北米産)、糖類(砂糖・異性化液糖、はちみつ)、醤油、にんにく、蛋白加水分解物、りんご果汁、梨果汁、パイン果汁、ごま油、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工澱粉)、醸造酢、着色料(カラメル)、※原材料の一部に小麦・大豆を含む 【豚肩スペアリブスライス(タレ漬け)】豚肉(メキシコ産、他)、糖類(砂糖・異性化液糖、はちみつ)、醤油、にんにく、蛋白加水分解物、りんご果汁、梨果汁、パイン果汁、ごま油、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工澱粉)、醸造酢、着色料(カラメル)、※原材料の一部に小麦・大豆を含む ■保存方法 マイナス18℃以下で保存してください ■備考(注意事項) ※商品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。 ※一旦解凍したものを再冷凍すると、品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。 ※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。 ■返礼品提供事業者 有限会社 上球磨農産

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容量
・牛骨付きカルビ(タレ漬け) 500g ・豚肩スペアリブスライス(タレ漬け) 500g 合計 1kg

工夫やこだわり

タレ漬けで下味をつけておりますので、焼くだけでそのままご堪能いただけます。

関わっている人

本商品が出来上がるまで関わった、畜産農家の方や枝肉を捌いている方、商品の加工している方、みんなの「美味しく召し上がってほしい」の気持ちを一つにした商品です。

環境

人吉球磨地域は、畜産業・酪農が盛んな地域です。
人も牛も自然豊かな環境で生活しています。

時期

一年を通してお楽しみいただけます。

お礼の品に対する想い

これからももっと希少部位の高いものを使用し、今まで一般の方が食べていない部位を商品化して、そのおいしさを業界の方以外にも認知してもらい、牛肉のおいしさに共感していただきたいです。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

様々な商品を提供させて頂き、お客様からの感謝の言葉や、時には厳しいお言葉を頂く中で、従業員一同、商品に対する考えや思いの変化がありました。
人吉球磨の田舎から、全国のお客様に食べて頂ける事で、良い商品を提供できるように日々奮闘中です。

相良村関連のお礼品

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