地元大分の特産品しいたけを活用した5分で出来る即席めん「蔵工房麺」。\\n大分県は乾しいたけの生産日本一です。その中でも品質の優れた国東半島産どんこ椎茸をふんだんに使用してます。\\nだしは添加物を一切使用しない天然の旨味が自慢の製品です。麺は北海道小麦の純国産です。\\n冬は温麺、夏は冷やし麺として季節を問わずおいしくお召し上がりいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：116g×8個\\n\\n【原材料】\\n【麺】小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油/酸化防止剤(V.E)\\n【だし】しょうゆ、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、 食塩、みりん、椎茸(大分県産)、昆布(北海道産)\\n【かやく】椎茸(大分県産)、ワカメフレーク(湯通し塩蔵わかめ、デキストリン、食塩)、 ネギ(国産)/トレハロース（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

申込：通年

配送：ご寄附確認後、1カ月を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

アレルギー表示：小麦,大豆,ごま

中津市の名店、宝来軒の本格生ラーメンです。\\n中津の名店「宝来軒」の豚骨醤油味のラーメンは、中津出身者にとっては“ふるさとの味”。\\nスープは、創業当初より五右衛門釜で豚骨を炊くことによって、五右衛門釜が骨の旨み、甘みを充分に引き出してくれます。臭みがなく、最後の一滴まで飲み干せるやわらかな味わいが特長です。\\nまた、50年間研究を重ねてきた自慢の極細麺は、 スープとの相性とのど越しの良さを追及した究極麺！\\n\\n焼豚は、スープと一緒にじっくり煮込んだ豚バラ肉を自家製の特製タレで味付けしました。中までしっかり味が染み込み、 スープや麺との相性も抜群の焼豚です。\\n\\n宝来軒ラーメンは、 生めん、生スープ、チャーシュー、刻みねぎ、のり、ゴマ、全部入っています。中津の名店の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：宝来軒ラーメン：2食入り\\n生めん・生スープ・チャーシュー・刻みねぎ・のり・ゴマがセットになっています。\\n\\n【保存方法】冷蔵

申込：通年

配送：ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

アレルギー表示：小麦,豚肉,ごま

■中津人がこよなく愛する老舗ラーメン店「宝来軒 中央町店」の豚骨醤油ラーメン\\n昭和48年創業、大分県中津市の老舗「宝来軒 中央町店」の豚骨醤油ラーメンです。\\n\\n■こだわりの自家製生麺\\n国内製造の小麦粉を使用し、その日の気温、湿度を見極め水分量を調整したこだわりの自家製生麺です。生麺ならではの小麦本来の味、食感をお楽しみいただけます。\\n\\n■豚骨スープに秘伝の醤油ダレをかけ合わせた豚骨醤油スープ\\n大量の豚骨や鶏ガラ、牛骨を長時間炊き込み、寝かせることで豚骨特有の臭みのない豚骨スープに仕上げています。そこに、秘伝の醤油ダレをかけ合わせ宝来軒ならではの醤油豚骨スープをお楽しみいただけます。あっさりとしたコクに、醤油の塩味が混ざり合い、あと引く旨みが口の中に広がります。\\n\\n■じっくり煮込んだ旨みあふれるチャーシュー\\n赤身と脂身のバランスが絶妙な豚バラ肉を使用しており、ラーメンの上にのせるとスープに旨みがゆっくりと溶け出します。\\n\\n※画像は、イメージです。

容量：1食(麺130g、スープ、チャーシュー10g、ゴマ、ネギ、のり)×3食分\\n※ネギは3食分をおまとめしております。\\n\\n【生産地】国産\\n【加工地】大分県中津市\\n【保存方法】冷蔵(10℃以下)\\n【原材料】\\n・麺：小麦粉(国内生産)、食塩、かんすい\\n・スープ：豚骨、鶏ガラ、牛骨、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料\\n・チャーシュー：豚肉、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料\\n・ゴマ、ネギ、のり(一部に小麦を含む)\\n\\n【ご注意】\\n※ネギが傷みやすいので、お取り扱いにはご注意ください。\\n※保存料不使用・生ネギ使用のため、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

申込：通年

配送：ご寄附確認後、1ヶ月前後を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

アレルギー表示：小麦,大豆,ごま

■中津人がこよなく愛する老舗ラーメン店「宝来軒 中央町店」の豚骨醤油ラーメン\\n昭和48年創業、大分県中津市の老舗「宝来軒 中央町店」の豚骨醤油ラーメンです。\\n\\n■こだわりの自家製生麺\\n国内製造の小麦粉を使用し、その日の気温、湿度を見極め水分量を調整したこだわりの自家製生麺です。生麺ならではの小麦本来の味、食感をお楽しみいただけます。\\n\\n■豚骨スープに秘伝の醤油ダレをかけ合わせた豚骨醤油スープ\\n大量の豚骨や鶏ガラ、牛骨を長時間炊き込み、寝かせることで豚骨特有の臭みのない豚骨スープに仕上げています。そこに、秘伝の醤油ダレをかけ合わせ宝来軒ならではの醤油豚骨スープをお楽しみいただけます。あっさりとしたコクに、醤油の塩味が混ざり合い、あと引く旨みが口の中に広がります。\\n\\n■じっくり煮込んだ旨みあふれるチャーシュー\\n赤身と脂身のバランスが絶妙な豚バラ肉を使用しており、ラーメンの上にのせるとスープに旨みがゆっくりと溶け出します。\\n\\n※画像は、イメージです。

容量：1食(麺130g、スープ、チャーシュー10g、ゴマ、ネギ、のり)×4食分\\n※ネギは4食分をおまとめしております。\\n\\n【生産地】国産\\n【加工地】大分県中津市\\n【保存方法】冷蔵(10℃以下)\\n【原材料】\\n・麺：小麦粉(国内生産)、食塩、かんすい\\n・スープ：豚骨、鶏ガラ、牛骨、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料\\n・チャーシュー：豚肉、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料\\n・ゴマ、ネギ、のり(一部に小麦を含む)\\n\\n【ご注意】\\n※ネギが傷みやすいので、お取り扱いにはご注意ください。\\n※保存料不使用・生ネギ使用のため、消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

申込：通年

配送：ご寄附確認後、1ヶ月前後を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

アレルギー表示：小麦,大豆,ごま

■そばの豊かな香りとしなやかな喉越し\\n豊かな自然に恵まれた本耶馬渓で育まれた良質のそば粉を使用し、そば粉8、小麦粉2の割合で混ぜて打った二八そばです。\\n十割そばにはない、そばの風味豊かな香りと、しなやかな喉越しをお楽しみいただけます。\\n\\n■そば本来の風味が楽しめる石臼挽き\\nそばの実を昔ながらの石臼で芯から甘皮まで丸ごと挽き上げる、挽きぐるみそば粉です。\\nそば本来の喉越しと風味をご自宅で手軽にお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：二八そば1袋（200g）×6袋 \\nそばつゆ×6袋\\n\\n【生産地】大分県中津市\\n【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n【原材料】\\n・二八そば：そば粉、小麦粉、小麦たんぱく質、食塩\\n・そばつゆ：植物性蛋白加水分解物(大豆を含む、国内製造)、砂糖調製品(砂糖、果糖、デキストリン)、だし(煮干いわし、さばぶし、かつおぶし)、しょうゆ(本醸造)(小麦を含む)、食塩、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等)

申込：通年

配送：ご寄附確認後、1ヶ月を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

アレルギー表示：小麦,そば,さば,大豆

■そばの豊かな香りとしなやかな喉越し\\n豊かな自然に恵まれた本耶馬渓で育まれた良質のそば粉を使用し、そば粉8、小麦粉2の割合で混ぜて打った二八そばです。\\n十割そばにはない、そばの風味豊かな香りと、しなやかな喉越しをお楽しみいただけます。\\n\\n■そば本来の風味が楽しめる石臼挽き\\nそばの実を昔ながらの石臼で芯から甘皮まで丸ごと挽き上げる、挽きぐるみそば粉です。\\nそば本来の喉越しと風味をご自宅で手軽にお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：1袋（200g）×12袋\\n※24人前\\n\\n【生産地】大分県中津市\\n【原材料名】そば粉、小麦粉、小麦たんぱく質、食塩\\n【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

申込：通年

配送：ご寄附確認後、1ヶ月を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

アレルギー表示：小麦,そば

■そばの豊かな香りとしなやかな喉越し■\\n豊かな自然に恵まれた本耶馬渓で育まれた良質のそば粉を使用し、そば粉8、小麦粉2の割合で混ぜて打った二八生そばです。\\n十割そばにはない、そばの風味豊かな香りと、しなやかな喉越しをお楽しみいただけます。\\n自家製かけつゆ付きで、蕎麦屋の味をご自宅でお楽しみいただけます。\\n\\n■そば本来の風味が楽しめる石臼挽き\\nそばの実を昔ながらの石臼で芯から甘皮まで丸ごと挽き上げる、挽きぐるみそば粉です。そば本来の喉越しと風味をご自宅で手軽にお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：生そば（150g）×3パック・ざるそば用つゆ（500ml）×1本\\n※3~4人前\\n\\n【生産地】大分県中津市\\n【原材料名】\\n・麺：そば粉、小麦粉、小麦たん白、卵白粉末、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)、グルコマンナン、PH調整剤(原材料の一部に小麦、卵を含む)\\n\\n・ざるそば用つゆ／ストレート：しょう油、砂糖、みりん、食塩、だし（かつお節、かつおエキス、昆布エキス、煮干いわし、煮干いわしエキス）、酵母エキス、還元水飴、発酵調味料、デキストリン、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、糊料（キサンタンガム）、酵母エキス、増粘多糖類、乳酸、酸味料（原材料の一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n【保存方法】要冷蔵5℃以下で保存

申込：2025年4月1日～2025年8月15日まで受付 ※オンライン決済以外は、2025年7月31日までに入金確認ができない場合は発送できません。

配送：2025年4月～2025年9月末まで順次出荷 ※配送日は指定できません。 ※上記期間中の場合、ご寄附確認後、1ヶ月を目安に順次発送いたします。

アレルギー表示：卵,小麦,そば,大豆

■そばの豊かな香りとしなやかな喉越し\\n豊かな自然に恵まれた本耶馬渓で育まれた良質のそば粉を使用し、そば粉8、小麦粉2の割合で混ぜて打った二八生そばです。\\n十割そばにはない、そばの風味豊かな香りと、しなやかな喉越しをお楽しみいただけます。自家製ざるつゆ付きで、蕎麦屋の味をご自宅でお楽しみいただけます。\\n\\n■そば本来の風味が楽しめる石臼挽き\\nそばの実を昔ながらの石臼で芯から甘皮まで丸ごと挽き上げる、挽きぐるみそば粉です。\\nそば本来の喉越しと風味をご自宅で手軽にお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：生そば（300g）×2パック・濃縮かけそば用つゆ（500ml）×1本\\n※3~4人前\\n\\n【生産地】大分県中津市\\n【原材料名】\\n・麺：そば粉、小麦粉、小麦たん白、卵白粉末、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)、グルコマンナン、PH調整剤(原材料の一部に小麦、卵を含む)\\n・かけそば用つゆ／濃縮：しょう油、砂糖、食塩、だし（かつお節、かつおエキス、昆布エキス、煮干いわし、煮干いわしエキス）、酵母エキス、還元水飴、発酵調味料、デキストリン、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、糊料（キサンタンガム）、酵母エキス、増粘多糖類、乳酸、酸味料（原材料の一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n【保存方法】要冷蔵5℃以下で保存

申込：2025年12月1日～2026年3月15日まで受付 ※オンライン決済以外は、2026年2月28日までに入金確認ができない場合は発送できません。

配送：2026年1月～2026年3月末まで順次出荷 ※配送日は指定できません。 ※上記期間中は、ご寄附確認後、1ヶ月を目安に順次発送いたします。

アレルギー表示：卵,小麦,そば,大豆

■鮮やかな色と、香り高いお茶の風味が自慢\\n山懐の谷あいで育てられたお茶を、昔ながらの挽きぐるみ製法による挽きたて自家製粉のそば粉に練り込んだ風味豊かな麺です。\\nひと味ちがった絶妙なおいしさをお召し上がりください。\\n\\n■そば本来の風味が楽しめる石臼挽き\\nそばの実を昔ながらの石臼で芯から甘皮まで丸ごと挽き上げる、挽きぐるみそば粉です。そば本来の喉越しと風味をご自宅で手軽にお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：1袋（200g）×12袋\\n※24人前\\n\\n【生産地】大分県中津市\\n【原材料名】小麦粉、そば粉、茶、食塩\\n【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

申込：通年

配送：ご寄附確認後、1ヶ月を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

アレルギー表示：小麦,そば

洞門そばと洞門茶そばの食べ比べセットです。\\n\\n■良質のそば粉を使用「洞門そば」\\n山ふところに抱かれた里の清水と、清澄な自然の中で育てられた、本耶馬渓産のそば粉を使用しています。そば粉に山芋を入れた独特の麺が特長的です。耶馬渓自慢のそばをお楽しみください。\\n\\n■鮮やかな色と、香り高いお茶の風味が自慢「洞門茶そば」\\n山ふところの谷あいで育てられたお茶を、昔ながらの挽きぐるみ製法による挽きたて自家製粉のそば粉に練り込んだ風味豊かな麺です。ひと味ちがった絶妙なおいしさをお召し上がりください。\\n\\n■そば本来の風味が楽しめる石臼挽き\\nそばの実を昔ながらの石臼で芯から甘皮まで丸ごと挽き上げる、挽きぐるみそば粉です。そば本来の喉越しと風味をご自宅で手軽にお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：洞門そば1袋(200g)×3袋\\n茶そば1袋(200g)×3袋\\nそばつゆ×6袋\\n\\n【生産地】大分県中津市\\n【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n【原材料名】\\n・洞門そば：小麦粉、そば粉、食塩、山芋粉\\n・洞門茶そば：小麦粉、そば粉、茶、食塩\\n・そばつゆ：植物性蛋白加水分解物(大豆を含む、国内製造)、砂糖調製品(砂糖、果糖、デキストリン)、だし(煮干いわし、さばぶし、かつおぶし)、しょうゆ(本醸造)(小麦を含む)、食塩、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等)

申込：通年

配送：ご寄附確認後、1ヶ月を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

アレルギー表示：小麦,そば,さば,大豆,やまいも