耶馬溪の自然薯は、長き経験をもとに山の隅々まで知り尽くした名人が掘った自然薯です。\\n 山に自生するものですので形は異なりますが、しっかり800g（以上）のものをお届けします。\\nきっとご満足いただけると自信を持ってお届けいたします。\\n\\n耶馬渓米は、清らかな水や空気と肥沃な土に育まれた耶馬渓の自然の恵みの中、丹精込めてつくりました。\\n昔ながらの安全安心なとても美味しいお米を是非、ご賞味ください。\\n蔵元おだしじょうずは、熟成されたこいくち醤油をベースにふんだんの天然鰹と昆布でじっくりとだしをとりました。\\n\\nこのお米と麦で、麦ごはんを焚いてとろろ飯をご堪能ください。\\nとろろ飯にかける自然薯は、蔵元おだしじょうずを加えて充分にのばしてください。\\n\\n※全て手掘りでの収穫のため、天候等に左右され発送が遅れることが予想されますが、ご了承をお願いします。\\n※画像はイメージです。

容量：①耶馬溪の自然薯：800g\\n②耶馬溪産の米（ヒノヒカリ）：1kg\\n③押麦：45g×3\\n④蔵元おだしじょうず（薄口）：360ml

申込：受付期間：2024年4月1日～2025年1月31日まで

配送：発送期間：2024年10月1日～2025年2月28日まで 配送日は指定できません。 ただし、全て手掘り収穫のため天候等により発送が遅れる場合がございます（入金確認後、1か月～2か月かかることもございます）。

アレルギー表示：小麦,大豆,やまいも

オーマームは、中津市三光のお母さんが集まり、地元の食材を使った商品づくりに励んでいます。\\n大分県中津市三光産のもち米を使って、ほこほこのおこわを蒸しあげました。\\n素材に合わせてひとつひとつ味付けをかえて、おひとり様分量に分けた、たまて箱にしました。\\n\\n【お召上がり方】\\n電子レンジ：加熱の目安は500Wで1分30秒程度ですが、お好みに合わせて調整してください。\\n自然解凍：常温で1時間程度で美味しくお召上がり頂けます・・・朝お弁当にいれると昼頃には食べごろです\\n\\n※画像はイメージです。

容量：おこわ：6個\\n\\n【おこわの種類】 \\nみとり豆おこわ、あずきおこわ、さつまいもおこわ、山菜おこわ、グリーンピースおこわ、カレーおこわ\\n※季節等により全ての種類がお届けできないことがあります。予めご了承ください。\\n\\n【原材料】\\n■おこわ(山菜):もち米(大分県中津市産)、うすくち醤油(小麦・大豆含む)、砂糖、山菜水煮(わらび、細筍、いもづる、せり、きくらげ、ぜんまい)、人参、料理酒/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ソルビトール)、リン酸塩Ne、着色料、酒精、酸味料\\n\\n■おこわ(赤飯):もち米(大分県中津市産)、小豆、料理酒、塩/酒精、酸味料\\n\\n■おこわ(みとり豆):もち米(大分県中津市産)、みとり豆、料理酒、塩/酒精、酸味料\\n\\n■おこわ(グリーンピース):もち米(大分県中津市産)、グリーンピース、料理酒、うすくち醤油(小麦・大豆含む)、砂糖、塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、重曹\\n\\n■おこわ(カレー):もち米(大分県中津市産)、人参、枝豆、ガラスープの素、料理酒、カレー粉(ターメリック、コリアンダ、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、香辛料)、砂糖、塩、レーズン/調味料(アミノ酸等)、酒精\\n\\n■おこわ(さつまいも):もち米(大分県中津市産)、さつまいも、料理酒、塩/酒精、酸味料

申込：通年

配送：配送日は指定できません。 入金確認後1～2週間程度で発送いたします。

アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆

素朴だけどどこか懐かしいふるさとの味を食卓に。\\n比較的日持ちのする調味料などの特選品と耶馬溪産のお米をセットにしてお届けします。\\n地元の特産品が使われた調味料やドレッシング・薬味の各種で、いつもの食事とはひと味ふた味も違うものになります！\\n\\n※画像はイメージです。

容量：①郷みそ(米味噌）：800g\\n②郷みそ(合わせ味噌）：800g\\n③昔ながらの手づくり梅干し（樽入り）：1.3kg\\n④柚子ごしょうドレッシング：200ml\\n⑤かぼすドレッシング：200ml\\n⑥大葉ソース：90g\\n⑦胡椒 (大葉・柚子）：各40g\\n⑧おかずもろみ（3種）：各200g\\n⑨卵かけ醤油：150ml\\n⑩とうふかけ醤油：150ml\\n⑪しいたけ醤油：200ml\\n⑫耶馬溪産の米（ヒノヒカリ）：5kg

申込：通年

配送：配送日は指定できません。 入金確認後は1～2週間程度で発送いたします。

アレルギー表示：小麦,大豆

【宝来軒の本格生ラーメン】\\n中津の名店「宝来軒」のとんこつしょうゆ味のラーメンは、中津出身者にとっては“ふるさとの味”。\\nスープは、創業当初より五右衛門釜で豚骨を炊くことによって、五右衛門釜が骨の旨み、甘みを充分に引き出してくれます。\\n臭みがなく、最後の一滴まで飲み干せるやわらかな味わいが特長です。\\nまた、50年間研究を重ねてきた自慢の極細麺は、 スープとの相性とのど越しの良さを追及した究極麺！\\n\\n焼豚は、スープと一緒にじっくり煮込んだ豚バラ肉を自家製の特製タレで味付けしました。\\n中までしっかり味が染み込み、 スープや麺との相性も抜群の焼豚です。\\n宝来軒ラーメンは、 生めん、生スープ、チャーシュー、刻みねぎ、のり、ゴマ、全部入っています。中津の名店の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。\\n\\n【耶馬溪産 お米】\\n耶馬溪米は、清らかな水や空気と肥沃な土の耶馬溪の大自然の恵みの中、丹精込めて栽培されています。\\n耶馬溪の農家が丹精込めて作った、美味しいお米をお腹一杯お召し上がりください。\\n耶馬溪の農家も高齢化が進み、後継者問題を抱えている中で、集落みんなで力を合わせて受け継いだ田畑を守る活動を推進しており、山間部の農業の応援にもつながります。\\n※お米の品種は、ひとめぼれかヒノヒカリのいずれかとなります。品種は選べません。あらかじめご了承ください。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：●宝来軒ラーメン：5食入り\\n ※生めん・生スープ・チャーシュー・刻みねぎ・のり・ゴマがセットになっています。\\n\\n●耶馬溪産の米：1kg\\n※お米の品種は、ひとめぼれかヒノヒカリのいずれかとなります。品種は選べません。あらかじめご了承ください。\\n\\n【保存方法】冷蔵

申込：通年

配送：配送日は指定できません。 入金確認後、1～2週間程度で発送いたします。

アレルギー表示：小麦,豚肉,ごま

有機農法に魅せられて、最初に除草剤のみで耕作を始めました。\\n有機肥料の散布と水管理で酸素を通しづらい環境を作り、除草後はミネラルを葉面散布して虫や病気に強い苗に育成して予防する農法で、特別栽培米を収穫しました。\\n\\n※玄米がご希望の方は、玄米でお送りいたします。希望される場合は、備考欄にご記入ください。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：米5kg

申込：通年

配送：配送日は指定できません。 入金確認後1～2週間程度で発送いたします。

耶馬渓米は、清らかな水や空気と肥沃な土に育まれた耶馬渓の自然の恵みの中、丹精込めてつくりました。\\n耶馬渓米の美味しさを味わってもらえますように、どーんと10kgをご用意しました！\\n米の品種は、どちらも美味しい「ひとめぼれ」と「ひのひかり」のいずれかとなります。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：耶馬渓産の米（「ヒノヒカリ」または「ひとめぼれ」）：10㎏

申込：通年

配送：配送日は指定できません。 入金確認後、1～2週間程度で発送いたします。

耶馬渓米は、清らかな水や空気と肥沃な土に育まれた耶馬渓の自然の恵みの中、丹精込めてつくりました。\\n昔ながらの安全安心なとても美味しいお米を是非、ご賞味ください。\\n\\n耶馬の森のハム・ソーセージは、九州産肉を使用した全てが手作り、酸化防止剤・合成保存料などの添加物は使用せず、肉本来の自然な味を追求した製品です。\\nスペアリブは、1週間漬け込んだ骨付きバラのオーブン焼きですので、スモークが苦手な方でも美味しく召し上がれます。\\n荒引きウインナーは、4日間熟成させた豚肉をミンチにして、天然の羊の腸に詰め一本一本手作りで仕上げました。\\nベーコンは、生でそのままお召し上がり頂くのが最高です。\\nスパゲティーやポトフにも適しています。\\n手羽焼は人気No.1の商品で、九州産鶏肉を4日間漬け込んでオーブンで焼き上げました。\\nそのままでも美味しく召し上がれますが、オーブンなどで温めますとさらに美味しくなります。\\n\\n耶馬溪の美味しいごはんに、丹精込めて手作りしたハム・ソーセージは最高のパートナーとなりますので、是非ご賞味ください。\\n米の品種は、どちらも美味しい「ひとめぼれ」と「ひのひかり」のいずれかとなります。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：①耶馬渓産の米（「ひのひかり」または「ひとめぼれ」）：2㎏\\n②スペアリブ：300g\\n③あらびきウインナー（スモーク）：180g\\n④ベーコン：130g\\n⑤手羽焼：4本\\n【クール（冷蔵便）】

申込：通年

配送：配送日は指定できません。 入金確認後1～2週間程度で発送いたします。

アレルギー表示：豚肉,鶏肉

耶馬溪米は、清らかな水や空気と肥沃な土に育まれた耶馬渓の自然の恵みの中、丹精込めてつくりました。\\n耶馬溪の農家も高齢化が進み、後継者問題を抱えている中で、集落みんなで力を合わせて受け継いだ田畑を守る活動を推進しております。\\n米の品種は、どちらも美味しい「ひとめぼれ」と「ひのひかり」のいずれかとなります。\\n\\n梅干しは、中村梅園さんが両親と跡取息子夫婦の４人で心を込めて漬けた小梅の梅干しです。\\n手入れの行き届いた梅園で木になったまま黄熟した梅を、自家製のシソとこだわりの塩だけで梅干しにしました。\\n昔ながらの製法で漬け込んだ、どこか懐かしい素朴な味わいをお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：①耶馬溪産の米（「ヒノヒカリ」「ひとめぼれ」のいずれか）：10kg\\n②昔ながらの手づくり梅干し：1.3kg\\n\\n【原材料】\\n・昔ながらの手作り梅干し：梅, 【漬け原材料】しそ、自然塩 \\n・耶馬溪米：ヒノヒカリ・ひとめぼれのいずれか

申込：通年

配送：配送日は指定できません。 入金確認後は1～2週間程度で発送いたします。