大分県 日田市 (おおいたけん   ひたし)

A-163 おおいた豊後牛 切り落とし 200g×3P 計600g 黒毛和牛 牛肉

おおいたのブランド黒毛和牛の切り落とし。 3パックに小分けし600gお届けします! 小分けで便利な3パック!豊後牛切り落し600g 風味豊かでまろやか。 全国トップレベルの「おおいた豊後牛」をどうぞご賞味ください。 ―おおいた豊後牛とは― 大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ豊後牛。 その牛肉を「大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉(但し、雌牛の場合は未経産に限る)」と定義し「おおいた豊後牛」と称します。 ― 味わい ― 「おおいた豊後牛」は美しい霜降りを持った肉質です。 風味も豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさが際立つ味わいが特徴で、肉質の決め手となる種雄牛の血統も全国的に高い評価を得ています。 ■産地 大分県産 ■原材料 牛肉(大分県産和牛) ■保存方法 商品到着後、すぐに<冷凍庫>で保管してください。 ■注意事項 お肉を美味しくお召し上がりいただくために 【解凍方法】 <冷蔵庫>で解凍してください。 常温での解凍はしないでください。 ステーキなどの分厚いお肉は前日の夜から、焼肉・すき焼・しゃぶしゃぶ用などの薄切り肉は5~6時間、冷蔵庫でゆっくり解凍して頂くと風味を損なわず美味しくお召し上がりいただけます。 ※商品の違いや室温・冷蔵庫内の温度により解凍時間は多少前後する場合があります。 【解凍後】 解凍後<冷蔵庫>で保管し、3日目までにお召し上がりください。 品質低下の原因になりますので解凍後の再凍結はしないでください。 ■事業者 株式会社OTOGINO

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・おおいた豊後牛切り落とし 計600g(200g×3パック)

写真
写真
写真
写真
写真
写真

環境

― 飼育環境 ―
大分県には緑深い山々と温暖な気候、肥えた大地と、雄大で素晴らしい大自然があります。そ
の絶好の環境の中で、和牛農家は、牛へのストレスを最大限抑えることに力をそそいでいるこ
とから、牛たちは伸び伸びと育ち、「おおいた豊後牛」の美味しさに繋がっています。

時期

― 歴史と評価 ―
豊後牛の歴史は古く、1921年(大正10年)、東京で開催された畜産博覧会で種雄牛「千代山」号が一等賞に輝き「牛は豊後が日本一」という幟を掲げ銀座をパレードしたとの記録が残っています。最近では、2017年(平成29年)、に開催された“和牛のオリンピック” として知られる「第11回全国和牛能力共進会(宮城県
開催)」において、種牛の部で日本一(内閣総理大臣賞)を受賞、全区で優等賞入賞、さらに総合で全国第3位と輝かしい成績を収めるなど、その評価はますます高まっています。

関連のお礼の品!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス