大分県 日田市 (おおいたけん   ひたし)

日田の味わい厳選!マルマタしょう油 詰め合わせ3本セット(太陽・甘口さしみ・ゆず酢じょうゆ) 日田市 / マルマタしょう油合資会社 醤油 調味料 詰め合わせ [ARAV003]

マルマタしょう油では安政六年(1859年)の創業より、自社蔵で『麹づくり』『醤油づくり』を続けています。 マルマタの蔵で天然熟成させた諸味(もろみ)を搾った生揚げ醤油からつくった、お取り寄せやお土産にも人気商品の3本セットです。 【太陽(こいくち)】 九州のお醤油らしい、味わい深くコクのある一品に仕上げました。 お刺身、かけ醤油におすすめ! 【甘口さしみ】 生揚げ醤油を甘口に仕上げました。塩分も低めです。 濃厚な甘味ととろみが寿司や刺身によく合います。 【ゆず酢じょうゆ】 生揚げ醤油と爽やかな香りの柚子果汁を使用した万能酢じょうゆです。 お刺身に、和え物に、お鍋にも! 【マルマタしょう油について】 マルマタしょう油は1859年の創業以来、大分県日田で醤油を中心に醸造業を営んできました。 現在まで継承しているのは、すべての工程を自社で行う一貫製造体制です。 蔵で麹をつくり、諸味(もろみ)を1年以上天然熟成させています。手間暇かけて、マルマタオリジナルの味をつくり続けています。 これまで培ってきた歴史と技術への想いを軸に、新たな食文化も提案していきたいと考えています。 【保存方法】 開封後は冷蔵後で保存し、お早めにお召し上がりください。 ぽん酢 マルマタしょう油 九州醤油 甘辛 だし醤油 刺身醤油 さしみ醤油 濃い口醤油 ゆず 太陽 甘口さしみ ゆず酢じょうゆ

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容量
太陽(こいくち)、ゆず酢じょうゆ、甘口さしみ(各1L) 【原料原産地】 小麦(国産) 【加工地】 大分県日田市

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