大分県 日田市 (おおいたけん   ひたし)

【選べる回数】最高級 味噌醤油醸造元「日田醤油」 高級合せ味噌(750g) 日田市 / 有限会社日田醤油 みそ ミソ 九州味噌 [ARAJ024-029]

創業180年以上の最高級味噌醤油醸造元「日田醤油」の高級合せ味噌。 麦麹2割、米麹8割、米の分量が多いため、より甘さを感じるお味噌です。 日田醤油の高級合わせ味噌は、一度味わえばその深みとコクにきっと驚かれることでしょう。 いつもの味噌汁が、まるで料亭で供されるような特別な一杯に。 この深い味わいは、日田醤油が創業180余年にわたり培ってきた伝統と、熟練の職人技の結晶です。 選び抜かれた上質な大豆と米を使い、清らかな日田の伏流水で丁寧に仕込みました。 長年の経験によって培われた独自の配合と熟成期間が、他にはないまろやかさと奥深い旨味を生み出します。 毎日の食卓に、本格料亭の味わいを手軽に取り入れてみませんか? ■日田醤油とは 天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日田醤油。 その歴史は古く天保十四年、九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山平一が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。 その後百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に扱う」をモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。 一本ずつ職人の管理の下で作っており、大量生産をせず最高のものを作り続ける事にこだわり続け、1949年6月には天皇へ献上する栄誉を賜りました。 ■保存方法 5℃以下で保存 ■備考(注意事項) 商品が到着しましたら、商品に表示されている保存方法で保存してください。 常温でも問題ありませんが、商品状態を保つために冷蔵保存を推奨しております。 味噌汁 発酵食品 味噌汁 大豆 健康食品 健康 味噌煮 味噌漬 麦 米 麹 九州味噌 みそ ミソ

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高級合せ味噌:750g×ご希望の回数 【原料原産地】 大分県産 【加工地】 大分県日田市

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