おおいた和牛 赤身カルビ焼肉 (250g) 【DH200】【(株)ネクサ】
おおいた和牛の中でも希少部位である赤身カルビをお届けします。 赤身独特のしっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほどに旨味を感じられる部位です。 当店では焼肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。 これは当店だけのこだわりの加工で、肉のカット後にピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、 余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。 「低温熟成製法」による風味豊かな旨味をぜひ味わってください。 ～知っていましたか？赤身肉で健康的に～ 赤身肉は美容や健康にも良いため近年とても人気があります。 良質なタンパク質はもちろん、ビタミンB群や必須アミノ酸も豊富に含まれていますので 筋トレやダイエットをしている方はもちろん、お子さまからご年配のかたまで美味しく食べながら 栄養をしっかりと取っていただけます。 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 A4 和牛 ブランド牛 カルビ 焼肉 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
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