大分県 竹田市 (おおいたけん   たけたし)

大分県産ブランド豚「米の恵み」バラ肉ブロック 1.8kg (1.8kg×1) 豚肉 豚バラ

大分県産ブランド豚『米の恵み』! 口溶けともちもちとした食感、ほどよい甘味が特徴の豚肉です。 【米の恵みとは?】 飼料総量に対して10%以上の米を配合した飼料を肥育後期に与えて育った豚を対象に、脂肪の中のオレイン酸含有率を「大分米ポークブランド普及促進協議会」が測かります。オレイン酸を多く含んだ豚肉は、一般的な豚肉と比較して、甘みとクセのない香りが特長。 また脂肪融点が低く舌触りもなめらかだといわれています。 ■産地 大分県産 ■保存方法 冷凍保存してください ■返礼品提供事業者 株式会社丸福

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容量
バラ肉ブロック 1.8kg (1.8kg×1)

環境

養豚場では3万頭の豚を飼育しており、豚舎では消毒などをすることにより衛生管理を徹底しています。また、子豚舎では断熱材や冬季のヒーターなどを使用し、豚にストレスを与えないよう品質の管理も行っています。

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