大分県 竹田市 (おおいたけん   たけたし)

久住千羽鶴 純米生酒セット 純米生酒300ml×6本(専用ケース付き) 15~16度 純米酒 日本酒 佐藤酒造 要冷蔵

タンクから直接瓶詰めした商品『生原酒』に水を加えて、アルコール度数を落とした商品です。 フレッシュでスッキリとした口当たりと、華やかな風味が特徴で、冷やしてお楽しみ下さい。 ■産地 大分県 ■原材料 純米生酒(麹米、掛米共に五百万石) ■保存方法 要冷蔵商品ですので、冷蔵庫にて保管して下さい。 ■注意事項 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ■返礼品提供事業者 佐藤酒造株式会社

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
純米生酒 300ml×6本(専用ケース付き)

久住千羽鶴 純米生酒300ml×6本 専用ケース付

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佐藤酒造

酒造りの伝統と蔵人の心と技【佐藤酒造】

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私ども佐藤酒造は、九州は大分県の県南に位置し、大正6年(1917)創業。
地元久住山の清冽な伏流水と、標高700mの寒冷地に支えられ酒造りを続けています。

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清酒「千羽鶴」という銘柄の由来は、昭和27年に文豪川端康成が小説「続千羽鶴」を執筆の折、久住町に立ち寄り、当時の社長佐藤俊明と深い交流を持ち、その作品名より名づけられました。

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麹造り、もろみの発酵、搾りにいたるまで、精魂込めて酒造りの伝統と蔵人の心と技で行っています。
最後の搾りに関しては、吟醸酒や純米酒、本醸造酒等の特定名称酒に関しては、昔ながらの槽搾り(ふなしぼり)で、蔵人の手仕事で丁寧に心を込めて行っております。

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九州の中でも高地で寒冷な気候、そして豊かで清らかな久住山からの伏流水を得て、蔵人たちが心を込めて醸す「久住千羽鶴」。

生産者

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