恋カニケジャン 約900g~1100g 約4~5匹 ぶんご岬ガザミ 使用 そばつゆ漬け 醤油ケジャン 恋蟹ケジャン
「恋蟹ケジャン」とは、ぶんご岬ガザミ(ワタリガニ)を“そばつゆ”に漬け込んだものです。 使用するガザミは調理前に一度強冷凍にかけます。 その後、解凍したものをそばつゆに漬け、ひと晩じっくり寝かせます。 そばつゆの優しい味付けがガザミ本来の味を際立たせ、日本酒などと相性ピッタリ♪ ぜひお楽しみください。 <配送までの流れ> ・返礼品の配送日のお打ち合わせのため、返礼品事業者へ寄付者様のお電話番号をお伝えいたします。 ・返礼品事業者(SOBA CAFE ゆうひ:0978-25-7888)からお電話をいたしますので、ご対応いただきますようお願いいたします。 <ご注意事項> ・品を解凍する際は、必ず冷蔵庫で解凍してください(約6~7時間)。 ・解凍後は当日中にお召し上がりください。
- 容量
- 恋蟹ケジャン 約900g~1100g(約4~5匹) ※ぶんご岬ガザミのそばつゆ漬け。辛くありません。 ※雌雄無選別
<必ずお読みください>
●長期不在時期がある場合は、必ず事前にお知らせください。
●申し込み時からメールアドレスが変更になった場合はお知らせください。
~不在期間等の連絡・配送先変更は発送前連絡必須~
●配送後に長期不在でお受け取りができず、配送事業者の保管期限を過ぎた場合は、返礼品事業者に返送され処分されます。
●そのため、品の発送前に事前の連絡がなく、寄付者様都合でのお受け取りが遅れた場合の品質保証、お受け取りできなかった場合の品の再配達及びキャンセルはできかねます。
【提供事業者】SOBA CAFE ゆうひ
絶景の夕陽スポットに隣接するカフェテラス「SOBA CAFE ゆうひ」。
”豊後高田そば認定店”でもあり、地元の食材を使った美味しい料理を提供しています。
全国でも成功した例のないガザミ(ワタリガニ)の養殖に成功
ぶんご岬ガザミとは?
大分県豊後高田市香々地地域で水揚げする天然ガザミ(ワタリガニ)を「岬ガザミ」と指し、周防灘(海域)を回遊し成長もよく、“非常に美味しいガザミ”と言われています。
しかし、近年の気候変動等の影響により、収穫量が激減。
特産品を守ろうと地元の漁師さんたちが試行錯誤し、「ガザミの養殖」に成功!
「ぶんご岬ガザミ」として新しいスタートを切りました!
「豊後高田市水産振興養殖事業促進協議会」
天然ガザミ(ワタリガニ)の収穫量激減、漁業者の高齢化、不安定な収入による後継者不足により、約20年前には75人いた漁協の正組合員も現在では26人になり、漁師の不足によって美味しいガザミが食べられなくなる恐れがありました。
そんな中、香々地地域の若い漁師のほか、5年前に移住して漁師をしている人、これから漁師になろうと県外から研修に来ている人など、有志ある彼らがプロジェクトの一番の実働部隊として現場に立ち、ガザミ(ワタリガニ)の安定した収穫と提供をするためのプロジェクトを立ち上げ、日々頑張っています。
ぶんご岬ガザミを食べてぜひ応援よろしくお願いします!
【要確認】
2023年6月1日から、品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料が受取人様負担(有料)となります。
本市の品の配送業務は、ヤマト運輸と契約しています。
詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。
<以下の点にご注意ください>
・品の発送後の配送先変更をご希望される場合は、お受取人様負担をご了承いただいた場合に限ります。
・上記は、寄付者様以外の方へ配送する場合(ギフト等)も同様です。
・寄付者様都合での品の発送後のキャンセル、再配達等は対応できかねます。
・引っ越し等の関係で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。
・記載ミスであっても発送後であれば料金が発生してしまう為、お届け先住所に誤りがないかよくご確認ください。
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【レンジでチン!】魚市場のしゅうまい3種詰合せ
トレーごとレンジでチンで出来上がり!のしゅうまい3種の詰め合わせです。\\nお手軽だけど、味は本格的!魚市場だからこそできる新鮮な素材で作ったしゅうまいです。\\n「鱧しゅうまい」、「えびしゅうまい」、「いかしゅうまい」の3種。\\n忙しい日の夕食や、お父さんのお酒のおつまみ、手軽な昼食、お弁当にも。冷凍庫にあると大助かりな一品です。
容量:内容量:3種×6個入\\n(鱧しゅうまい6個入、えびしゅまい6個入、いかしゅうまい6個入)
申込:通年
アレルギー表示:卵,小麦,えび,いか,ゼラチン,大豆
【レンジでチン!】魚市場のしゅうまい4種詰合せ
トレーごとレンジでチンで出来上がり!のしゅうまい4種の詰め合わせです。\\n お手軽だけど、味は本格的!魚市場だからこそできる新鮮な素材で作ったしゅうまいです。\\n 「鱧しゅうまい」、「椎茸しゅうまい」、「えびしゅうまい」、「いかしゅうまい」の4種。\\n 忙しい日の夕食や、お父さんのお酒のおつまみ、手軽な昼食、お弁当にも。冷凍庫にあると大助かりな一品です。
容量:鱧しゅうまい6個入、椎茸しゅうまい6個入、えびしゅまい6個入、いかしゅうまい6個入
申込:通年
アレルギー表示:卵,小麦,えび,いか,ゼラチン,大豆
恋カニケジャン 約900g~1100g 約4~5匹 ぶんご岬ガザミ 使用 そばつゆ漬...
「恋蟹ケジャン」とは、ぶんご岬ガザミ(ワタリガニ)を“そばつゆ”に漬け込んだものです。\\n 使用するガザミは調理前に一度強冷凍にかけます。\\n その後、解凍したものをそばつゆに漬け、ひと晩じっくり寝かせます。\\n そばつゆの優しい味付けがガザミ本来の味を際立たせ、日本酒などと相性ピッタリ♪\\n ぜひお楽しみください。\\n\\n<配送までの流れ>\\n・返礼品の配送日のお打ち合わせのため、返礼品事業者へ寄付者様のお電話番号をお伝えいたします。\\n・返礼品事業者(SOBA CAFE ゆうひ:0978-25-7888)からお電話をいたしますので、ご対応いただきますようお願いいたします。\\n\\n<ご注意事項>\\n・品を解凍する際は、必ず冷蔵庫で解凍してください(約6~7時間)。\\n・解凍後は当日中にお召し上がりください。
容量:恋蟹ケジャン 約900g~1100g(約4~5匹)\\n※ぶんご岬ガザミのそばつゆ漬け。辛くありません。\\n※雌雄無選別
申込:2024年2月末まで
配送:2023年12月~2024年3月上旬の間で準備でき次第配送します。 ※状況により、配送までにお時間がかかる場合があります。 ※ご寄付後に返礼品事業者から配送日に関するご相談のお電話いたします。(返礼品事業者へ寄付者様のお電話番号をお伝えいたします。予めご了承ください。)
アレルギー表示:かに,大豆
海浜旅庵しおじ1泊2食ペア宿泊券(岬ガザミ御膳)
旬の食材にこだわった新鮮な料理が自慢の宿。自然豊かな海辺の宿で日常を離れゆっくりお過ごしください。\\n\\n【寄付お申し込み後の流れ】\\n・寄付お申し込み受付後、「海浜旅庵しおじ」より宿泊券を送付いたします。\\n・ご利用の際は、宿泊予定日より1ヶ月以上前に必ずお電話にて直接ご予約ください。\\n・in 15:00~/out ~10:00\\n・完全予約制【電話 0978-54-3382】\\n・GW、お盆、年末年始のご予約はできません。\\n・ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。\\n\\n・宿泊券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)\\n・期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた券はご利用頂けません。\\n・券の払戻等は出来ません。\\n\\n【お食事について】\\n・夕食は9月~11月は岬ガザミ、それ以外の時期は地元で取れた新鮮な魚介のお料理となります。\\n・朝食は和食となります。\\n・仕入状況などにより食材、メニューが変更になる場合がございます。\\n・夕食は個室またはお食事処、朝食は広間にてご用意いたします。\\n・幼児、小学生低学年までのお子様のご夕食は、お子様ランチをご用意しております。\\n・小学生高学年のお子様にはお子様ランチとお肉が付きます。\\n\\n【あらかじめご了承ください】\\n 近年、安定して岬ガザミの供給ができなくなっています。\\n 対象時期に、岬ガザミがない場合は、こちらより別の食材の提案をさせていただきます。\\n\\n【お風呂について】\\n・海が見える展望風呂となります。海を眺めながら旅やお仕事の疲れを癒して下さい。\\n・自然の景色を楽しめる時間帯の入浴をお勧めします。\\n※温泉ではございません。\\n※風呂場が1か所ため男女別ではなく交代での使用となります。ご了承下さい。\\n※2,3人でゆっくり入浴できる家族風呂です。\\n※時間制です。到着時に、時間割でご予約いただいております。\\n※翌朝お風呂の入浴希望の方は、1団体につき追加料金800円(税込)をご精算時に頂きます。
容量:1泊2食付き宿泊券(2名様分)\\n・in 15:00~/out ~10:00\\n・完全予約制【電話 0978-54-3382】\\n・GW、お盆、年末年始のご予約はできません。
申込:通年
鱧しゅうまい 勝ちえびしゅうまいセット 計16個
鱧しゅうまい・・・豊後高田の鱧(はも・ハモ)を贅沢にしようしたこだわりのしゅうまいです。ソフトな食感と鱧の風味をお楽しみいただけます。\\n 勝ちえびしゅうまい・・・かちえびは「勝ち」につながる縁起の良いえびで、豊後の海で獲れたてのままの姿で加工し、風味の良いしゅうまいに仕立てました。
容量:・鱧しゅうまい8個入(1パック)\\n・勝ちえびしゅうまい8個入(1パック)
申込:通年
アレルギー表示:卵、小麦、えびを使用した設備で製造しています。,卵,小麦,えび,ゼラチン,大豆
【寄附金の使い道】めざせ子育て満足度No.1!
大分県豊後高田市は、人口約22,000人の小さなまちです。
この小さなまちの確かな未来を創るために、全国トップレベルの子育て支援に「本気」で取り組んでいます。
◎子育て応援誕生祝い金 最大200万円
子どもの誕生を祝い、健やかな成長を願って、「誕生祝い金」をご準備しています。
全ての子どもが4カ月に達した時に10万円、第3子の場合はさらに1歳と2歳に達した時に20万円ずつ、総額50万円を支給。
第4子以降は、1歳、2歳、3歳に達した時に30万円ずつと、最大総額100万円の支給。さらに第5子以降は、最大総額200万円の支給を行なっております。
◎高校生までの医療費と中学校までの給食費を同時無料化
子育てにかかる経済的な負担を軽減するために「高校生までの医療費無料化」と「幼稚園・小学校・中学校の給食費の無償化」を、平成30年4月1日から同時スタート!!
◎市内保育園・幼稚園の保育料を完全無料化
さらに、0歳~5歳児の保育料無料化と幼稚園授業料無料化(世帯の所得要件なし)を実施しています。
全国トップレベルの子育て支援に加え、市民の講師で組織する公営の無料塾「学びの21世紀塾」や先輩ママたちで子育てをサポートする「アンジュママン」など、市民総ぐるみで子育てしやすく、充実した教育環境づくりに取り組んでいます。
全国の皆様の心温まる応援をよろしくお願いします!
豊後高田市のふるさと納税は、明日を担う人材を育てるための子育て支援策にすべて活用させていただきます。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、全国の皆様の心温まる応援を、どうぞよろしくお願いいたします。