大分県 豊後高田市 (おおいたけん   ぶんごたかだし)

【先行予約】 ぶんご岬ガザミ (蒸し) 約1kg/6杯(匹) 養殖 ワタリガニ ガザミ ※雌雄無選別 冷凍配送 直送 カニ 蟹

温かな日差しと潮風に恵まれた理想的な環境で、エサにこだわり、丁寧に育てたワタリガニ「ぶんご岬ガザミ」。 水揚げ後、速やかに蒸し上げ、急速冷凍することで、その豊かな旨みや鮮度を封じ込めています。 ひと口食べれば、ワタリガニ特有の甘みとコクのある濃厚な風味と、プリプリとした肉質が舌の上で広がり、まるで豊後高田の海の恵みを感じるかのような贅沢なひとときをお届けします。 関連キーワード わたりがに かに

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
養殖ガザミ(蒸し) 6杯分(計約1kg) ※雌雄無選別

配送時期は2024年3月中旬~4月中旬(予定)です。

<必ずお読みください>
●生育状況によっては配送時期が前後する場合があります。
●配達日の指定はできません。収穫後順次配送します。
●長期不在時期がある場合は、必ず事前にお知らせください。
●申し込み時からメールアドレスが変更になった場合はお知らせください。

~不在期間等の連絡・配送先変更は発送前連絡必須~
●配送後に長期不在でお受け取りができず、配送事業者の保管期限を過ぎた場合は、返礼品事業者に返送され処分されます。
●そのため、品の発送前に事前の連絡がなく、寄付者様都合でのお受け取りが遅れた場合の品質保証、お受け取りできなかった場合の品の再配達及びキャンセルはできかねます。

~あらかじめご了承ください~
●細心の注意を払って加工作業を行っておりますが、ボイル加工や真空包装時の負荷により、足などの部位が一部取れてしまう場合があります。
●そのため、お送りする品の中には、「本体と足が分離した状態のガザミ」や「足などの部位が一部欠けた状態のガザミ」が含まれることがあります。恐れ入りますが、ご理解ご了承いただける方のみお申し込みください。

全国でも成功した例のないガザミ(ワタリガニ)の養殖に成功

\\岬ガザミに負けぬ美味しさを!//

「岬ガザミ」とは、大分県豊後高田市香々地地域で水揚げする天然ガザミ(ワタリガニ)を指し、周防灘(海域)を回遊し成長もよく、“非常に美味しいガザミ”と言われています。
また、品質管理にもこだわり平成25年には、「岬ガザミ」として地域団体商標に認められました。
しかし、近年の気候変動等の影響により、収穫量が激減したことでふるさと納税からも姿を消していました。
そんな中、特産品を守ろうと地元の漁師さんたちが試行錯誤し「ガザミ(ワタリガニ)の養殖」に成功!
「ぶんご岬ガザミ」として、ふるさと納税の返礼品で取り扱うことが可能となりました!!

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「豊後高田市水産振興養殖事業促進協議会」

天然ガザミ(ワタリガニ)の収穫量激減、漁業者の高齢化、不安定な収入による後継者不足により、約20年前には75人いた漁協の正組合員も現在では26人になり、漁師の不足によって美味しいガザミが食べられなくなる恐れがありました。
そんな中、香々地地域の若い漁師のほか、5年前に移住して漁師をしている人、これから漁師になろうと県外から研修に来ている人など、有志ある彼らがプロジェクトの一番の実働部隊として現場に立ち、ガザミ(ワタリガニ)の安定した収穫と提供をするためのプロジェクトを立ち上げ、日々頑張っています。


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ぶんご岬ガザミを食べてぜひ応援よろしくお願いします!

漁師が手塩にかけて育てたガザミを、水揚げ後、厳しい選別を経て速やかに蒸しあげ、急速冷凍することで、その豊かなうま味や鮮度を封じ込めてお届けします。
地元漁師の情熱と努力が詰まった逸品です!皆さんの応援をよろしくお願いします!

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【要確認】
品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料が受取人様負担(有料)となります。

本市の品の配送業務は、ヤマト運輸と契約しています。
詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。

<以下の点にご注意ください>
・品の発送後の配送先変更をご希望される場合は、お受取人様負担をご了承いただいた場合に限ります。
・上記は、寄付者様以外の方へ配送する場合(ギフト等)も同様です。
・寄付者様都合での品の発送後のキャンセル、再配達等は対応できかねます。
・引っ越し等の関係で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。
・記載ミスであっても発送後であれば料金が発生してしまう場合があります。
お届け先住所に誤りがないかよくご確認ください。

ふるさと納税の使い道

豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。

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0歳から高校生までの子育てに対する負担をすべて無料にしたい

豊後高田市では、子育てする保護者の皆さんの経済的負担の軽減を図るため、全国トップレベルの子育て支援を『本気』でめざしています。

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皆様の応援をよろしくお願いします!

豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。このまま何もしなければ、自治体自体が消滅してしまうのでは・・・という強い危機感のもと、人口増対策を市の最重点課題として位置づけ施策を推進しています。
子育て支援は未来への投資です。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、多くの皆様からの応援をぜひよろしくお願いいたします!

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