大分県 宇佐市 (おおいたけん   うさし)

B-194 アリラン焼肉のたれとミールキットセット

 多くのファンを魅了している創業1960年の行列のできる老舗焼肉店。自家製の万能生だれは、宇佐市のブランド商品にも登録されており、焼肉はもちろん色々なお料理をこれ一本だけで簡単に美味しく作ることができます。  また、こんな時だからこそ、出来たてのお料理を外食気分をご家庭で召し上がって頂きたくミールキットを準備しました。〝美味しい食卓には笑顔があります〝是非おうちでアリランお楽しみくださいませ。 ※麺、卵はセットに含まれません。ご注意ください。 ※返礼品出荷後,お届け先を変更する場合,当初のお届け先から変更後のお届け先までの運賃がかかるようになります。(着払い)

12,000以上の寄附でもらえる
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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
(1)アリラン焼肉のたれ(300g×3本) (2)ミールキットひやむぎ冷麺の素(1人前) (3)ミールキットビビン素麺の素(1人前) (4)ミールキットクッパ(1人前) ※麺、卵はセットに含まれません。ご注意ください。

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ビビン素麺の作り方

ミールキットの内容: ・ビビンメンのたれ ・各種キムチ
ご準備いただくもの: ・素麺 2~3把

①素麺を茹でてどんぶりに盛る。
②ビビンメンのたれを麺に和える。
③そのうえに各種キムチをのせてできあがり。
※よく混ぜてお召し上がりください。

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クッパの作り方

ミールキットの内容: ・出汁スープ ・具材
ご準備いただくもの: ・卵 1個

①スープ・具材を鍋に入れて加熱する。
②具材に火が通ったら火を止めて溶き卵を入れる。
③どんぶりにご飯を盛り鍋の中身をご飯の上に盛り付ける。

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ひやむぎ冷麺の作り方

ミールキットの内容: ・冷麺スープ ・各種キムチ ・薬味
ご準備いただくもの: ・冷水(氷水)200g ・ひやむぎ100g

①ひやむぎを茹でてどんぶりに盛る。
②その上に各種キムチをのせる。
③冷麺スープと氷水を合わせて作ったスープを端からそっと入れて、薬味をのせてできあがり。

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 宇佐市内の大手スーパーならどこでも見かける「アリラン焼肉のたれ」。約55年前、焼肉店「アリラン食堂」の先代である店主の母親が試行錯誤の末に作り上げた商品です。
 焼肉のたれの多くが味噌を使っている中、ここのたれは醤油ベースのあっさり味で、大分のブランドねぎ「味一ねぎ」を生のまま1本に30gとふんだんに使用。ねぎとたれが相まって旨味を引き出し、どんな肉ともよく合います。
 店主おすすめの食べ方は、「アリラン焼肉のたれ」を肉が濡れる程度にかけて軽く下味を付け、焼いた肉にさらにたれを付ける方法。この時、たれの滲み込んだ「味一ねぎ」を肉ですくうようにして一緒に食べるのがベストです。お好みでねぎを追加すれば、ひと味違う美味しさに。

アリラン焼肉のたれを使った「たれしぴ」

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