大分県 豊後大野市 (おおいたけん   ぶんごおおのし)

103-833 豊後大野市産 モリンガ茶 お徳用 セット ( 大容量 60g入り×1袋,20g入り×1袋 ) お茶 栄養 ティーパック

モリンガは北インド原産の「奇跡の木(ミラクルツリー)」と言われるスーパーフードです。 モリンガには90種類以上の栄養素が含まれ、300種類もの機能・効果があり、地球上の中で最も栄養が豊富な食物と言われています。 エシカルモリンガでは、竹パウダー堆肥を使用し、大分県豊後大野市の豊かな大地で栽培したモリンガの青葉だけを一つ一つ丁寧に手摘み、お茶に仕上げています。 ■産地 大分県豊後大野市 ■原材料 モリンガ 乾燥葉(大分県豊後大野市産) ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください ■備考(注意事項) ●おすすめの飲み方 ・ティーパック1袋をティーポットまたはマグカップに入れてお湯(300~500ml)を注ぎます。お好みの濃さになったら、お召し上がりください。 ・煮だしたり、熱いお湯に入れっぱなしにするとワサビのような辛味が強く出るようになります。苦手な方は熱し過ぎない温度でお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 エシカルモリンガ

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ティーパック 60g(2g×30個)×1袋 20g(2g×10個)×1袋

工夫やこだわり

・栽培には栽培期間中、農薬や化学肥料を使用していません。
・有機堆肥として竹パウダー堆肥を使用しています。
・耕作放棄地の竹で、竹パウダー堆肥を作ることで竹林の整備ができ、里山を守ることができます。

関わっている人

・家族でモリンガの栽培をしています。
・たくさんの方からご協力をいただいたおかげで、モリンガ茶の商品化に繋がりました。自分一人では完成しなかったので、心から感謝をしています。

環境

静かな山あいの中、空気がきれいで鳥たちのさえずりが1日中聞こえてくる環境で作っています。

時期

毎年8月にモリンガを摘みます。9月頃から新茶の発送をします。

お礼の品に対する想い

東南アジアなどではモリンガを野菜として食べている地域もあります。将来的に日本でも、生葉を料理に使ってもらえるようになればいいなと思っています。

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