大分県 豊後大野市 (おおいたけん   ぶんごおおのし)

093-1022 豚バラスライス 1kg

豚肉は、とんかつやしゃぶしゃぶ、トンテキ、生姜焼き、ハンバーグ、餃子など料理の幅が広く、栄養面では良質なたんぱく源であることはもちろんのこと、ビタミンB1が豊富に含まれている魅力的な食材です。 中でも「米の恵み」は、変化に富んだ地形や多くの名水など豊かな自然に恵まれた大分県で育ち、極上のうまみとなめらかな舌触りで、お肉好きがうなる、美味しい豚肉です。 ■産地 大分県 ■保存方法 冷凍-15℃以下 ■備考 冷凍返礼品になります。解凍後は速やかにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 株式会社大分県畜産公社 関連キーワード:豚肉 お肉 肉 豚ばら 豚バラ しゃぶしゃぶ スライス 豊後大野市 【地場産品に該当する理由】 区域内を含む生産農家がJAに納品し、大分県内唯一のと畜場であるため、近隣の自治体と流通上混在が避けられない。

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約1kg

工夫やこだわり

■「米の恵み」ってどんな豚肉?
大分米ポークブランド普及促進協議会が定めた下記の基準を満たす豚肉です。
①大分県産の豚肉で、給与する飼料総量に対して10%以上の米を配合した配合飼料を肥育後期(概ね60日以上)に給与した豚肉
②食肉脂質測定装置により豚枝肉のオレイン酸など簡易測定を行った豚肉 など

■「米の恵み」の仲間たち
ブランド豚肉として独自のブランド名を冠して販売されている銘柄についても、基準を満たすものは「米の恵み」の認証を受けています。

■より美味しい豚肉生産の取り組み
協議会は、大分県農林水産研究指導センターと連携して、将来、米を20%程度配合することなどにより、皆様により美味しい豚肉を提供できるよう、試験研究に取り組んでいます。

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